主菜
レンジで簡単！4分ぶり大根*ぶりしゃぶ風
5分
- エネルギー135kcal
- 炭水化物7.0g
- 脂質6.0g
- たんぱく質10.5g
- 糖質6.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
少し残った鰤の刺身をリメイクしました。
作り方
下準備
ぶり(刺身用)を斜め薄切りにする。厚切りでもＯＫ 大根の皮を厚めに剥いて、縦に半分に切って3mmほどに薄切りにする。
- 1
水に醤油・みりん、ほんだし(顆粒)を混ぜて大根を加え、レンジ600w4分加熱する。
- 2
ぶり(刺身用)としょうが(チューブ)を加える。 ぶりに熱が入って少し色が変わるまでゆっくり混ぜる。
