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簡単炒め煮 きんぴらごぼうを作るつもりでかぼちゃと合わせてみました。
ゴボウは、市販のきんぴらごぼう用でOK
かぼちゃを薄切り。 ゴボウ、人参、ちくわを細切り。
フライパンに油大さじを温め、かぼちゃを並べ、中火で1分焼いて反す。
ゴボウ、人参、ちくわを加え、蓋をして2分。
A しょうゆ、酒、砂糖各小さじ1、ごま油少々を加えて混ぜる。蓋を戻して2分蒸し焼き。
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2024/11/17
2024/11/16
2024/11/13
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。