主菜
鶏とニラと人参の姜葱醤炒め
投稿日2021/09/27
更新日2021/09/27
調理時間5分
姜葱醤（ジャンツォンジャン）で炒めるだけ。 簡単生姜焼き。
材料2人分
- 鶏もも肉1/3枚
- ニラ1/2袋
- 人参1/2本
- A姜葱醤大さじ1
- A醤油小さじ1
作り方
ポイント
下味だけで追加の調味料不要
- 準
人参を斜め薄切りの千切り。 ニラは3cmほどに切る。
- 1
鶏もも肉を小さく切ってA 姜葱醤大さじ1、醤油小さじ1を混ぜておく。
- 2
フライパンに油少々を温め、肉人参を加えて強火で軽く炒め、蓋をして1分蒸し焼き。
- 3
ニラを加える。
- 4
ニラが少ししんなりするまで炒める。
レシピID
422591
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
