鶏とニラと人参の姜葱醤炒め

5

2021.09.27

分類主菜

調理時間: 5分

ID 422591

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

姜葱醤(ジャンツォンジャン)で炒めるだけ。
簡単生姜焼き。

    材料

    2人分
    鶏もも肉 1/3枚
    ニラ 1/2袋
    人参 1/2本
    A
    姜葱醤 大さじ1
    A
    醤油 小さじ1

    作り方

    ポイント

    下味だけで追加の調味料不要
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    1. 人参を斜め薄切りの千切り。
      ニラは3cmほどに切る。
    2. 鶏もも肉を小さく切ってA

      姜葱醤 大さじ1、醤油 小さじ1

      を混ぜておく。
    3. フライパンに油少々を温め、肉人参を加えて強火で軽く炒め、蓋をして1分蒸し焼き。
    4. ニラを加える。
    5. ニラが少ししんなりするまで炒める。
    0 36

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