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人参1本使用! ごまで風味アップ! 味の素でうま味アップ! 人参だけでも美味しいお味噌汁にしました。
マルホン圧搾純正胡麻油使用。 人参は良く洗って皮ごと使用しました。
人参は良く洗って端を切り、斜め薄切りの千切り。
小鍋に人参、水、ほんだし、味の素を入れて火にかける。 沸騰したら中火で3分ほど煮る。
味噌を溶いてひと煮立て。 仕上げにごま油と白煎り胡麻を加える。
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2024/11/08
2024/11/07
2024/11/06
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。