エリンギのコンソメスープ。レンジで簡単！忙しい日の朝食に♪

• 5分

材料1人分

• A
  エリンギ
  25g
• A
  コンソメ
  小さじ1/2
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  水
  200cc
• バジル
  小さじ1/4

作り方

• 1

  エリンギは食べやすいサイズに手で割く。マグカップにA エリンギ25g、コンソメ小さじ1/2、塩ひとつまみ、水200ccを入れ、ラップをふんわりかける。

  
• 2

  600wのレンジで、エリンギに火が通るまで3分ほど加熱する。バジルを散らす。 ※きのこは生食できません。必ず火が通るまで加熱してください！

  

ポイント

ラップをかけるときは少し隙間をあけるように、ふんわりかけてください。ラップを隙間なくピッタリかけてしまうと、破裂する場合があります。

作ってみた！

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