副菜
人参と卵の炒めもの。簡単な副菜♪作り置き、お弁当にも！
10分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物10.8g
- 脂質11.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質8.4g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
＜2021年4月28日、レシピをリニューアル！＞ にんじんを丸ごと1本使った和風の副菜。 せん切りのにんじんを卵と一緒にフライパンで炒めるだけで、簡単に作れます。 調味料はしょうゆとみりんだけで、きんぴらのような甘じょっぱさ。親しみやすい味です。 夕食のおかずに、作り置き、お弁当の彩りにもどうぞ！
作り方
- 1
にんじんはせん切りにする。卵を溶く。
- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんじんをしんなりするまで炒める。A しょうゆ小さじ2、みりん大さじ1/2を加えて炒め合わせ、卵をまわし入れてかきまぜる。白ごまをふる。
作ってみた！
ゆうこす2024/04/23 18:44
簡単で優しい味付けで美味しかったです！
マルグリート2024/02/17 20:52
千切り苦手で、太めをレンジしました💦家族に好評でペロリでした！子供受けもよかったです😋
