キャベツと豚バラ肉のオイスターソース炒め。簡単！中華おかず♪

• 10分

材料2人分

• キャベツ
  1/4個
• 豚バラ肉
  100g
• にんじん
  1/2本
• A
  オイスターソース
  小さじ1
• A
  しょうゆ
  小さじ1
• ごま油
  小さじ2
• 塩・こしょう
  各少々

作り方

• 1

  キャベツはざく切りにする。豚バラ肉はひと口大に切り、塩・こしょうをふる。にんじんは短冊切りにする。

• 2

  フライパンにごま油を熱し、豚肉を色が変わるまで焼く。にんじんを加えて火を通し、キャベツを加えて炒め合わせる。A オイスターソース小さじ1、しょうゆ小さじ1で味を調える。

ポイント

人参はピーマンやきのこなどにかえてもOKです♪

作ってみた！

質問