2019.11.21
分類主菜
調理時間: 15分
ID 382692
レンジで加熱したごぼうと人参を牛肉で巻き、フライパンで焼きます。
しょうゆ、みりん、砂糖の落ち着く和風味。ご飯が進みます♪
お弁当や夕食のおかず、作り置きにどうぞ。
赤ワイン(メルローなど)にもよく合います!
牛肉の薄切り | 150g | |
ごぼう | 100g | |
人参 | 1本 | |
サラダ油 | 小さじ2 | |
A
|
しょうゆ | 大さじ1 |
A
|
酒 | 大さじ1 |
A
|
みりん | 小さじ2 |
A
|
砂糖 | 小さじ1 |
しょうゆ 大さじ1、酒 大さじ1、みりん 小さじ2、砂糖 小さじ1
を加え、よく絡めながら汁気が少なくなるまで煮詰める。つくメモ
<つくメモって?>
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