副菜

【人参のツナサラダ】レモンでさっぱりとして美味しい。

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物7.5g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質6.0g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

人参とツナのサラダはマヨネーズで和えても美味しいけれど フレッシュなレモン汁を使うとさっぱりと食べられます。 友人に頂いたお庭で取れたフレッシュレモンを使ったので とても爽やかに仕上がりました。

材料2人分

  • 人参
    100g
  • 玉ねぎ
    50g
  • ツナ缶
    1缶(内容量70g)
  • 塩コショウ
    少々
  • レモン汁
    大さじ1

作り方

  • 1

    人参は千切り。玉ねぎは薄切り。 耐熱ボウルに入れラップをして600Wで4分加熱する。 そのまま少し冷ましておく。

  • 2

    ツナ缶をオイルごと1に混ぜ、塩コショウとレモン汁を加え混ぜる。

ポイント

人参と玉ねぎをレンジ加熱した後に、庫内から取り出して冷めるまで ラップをしたまま置いておきます。 粗熱が取れてからレモン汁を加えると酸味が飛ばずに爽やかな香りが長持ちします。 オリーブオイルの代わりにツナ缶に残ったオイルを使うので オイルごと和えてくださいね。

作ってみた!

  • KUMIKO
    KUMIKO

    2026/05/28 17:46

    人参🥕のツナサラダを作って見ました✨ 人参🥕がたくさんあったのでこのレシピで。 レンチンで簡単に作れて助かります🍀 レモン🍋の爽やかさとツナの旨味が合わさってとってもいい具合です🥰 これからの季節にぴったりだと思います👍 また作りたいと思います💞
    KUMIKOの作ってみた!投稿(【人参のツナサラダ】レモンでさっぱりとして美味しい。)

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