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材料４つで作れるシンプルなチョコスコーン。
オーブンに入れるまで15分もあればできるので、とっても簡単です♪
材料
| 150ｇ | ||
| 50g | ||
| 50g | ||
| 1枚(50g) | ||
| 大さじ１ |
作り方
下準備 |
・オーブンを180度に予熱する。 ・板チョコを刻む ・無塩バターを室温に戻して、柔らかくする。 |
 |
1 |
ボウルに金芽米粉パンケーキミックスと無縁バターを入れ、ゴムベラで混ぜる。 |  |
2 |
牛乳と刻んだ板チョコを加え、丸める。 |  |
3 |
2を円形に潰し、包丁で6等分にカットする。（三角形の形にする） |  |
4 |
刷毛で牛乳を表面に塗り、オーブンで20分焼く。 |  |
ポイント
焼く前に牛乳を塗ると、つやが出て、より美味しそうな見た目になります。
レシピは無塩バターを使っていますが、有塩バターを使うと、ほどよい塩気が入るので、それもおいしいです。
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