＼カリほくっ／カレー風味のじゃがいもガレット

材料2人分（直径18cm）

• じゃがいも
  中2個(250g)
• A
  S&B カレー粉スティック
  1本(2g)
• A
  ピザ用チーズ
  30g
• A
  塩こしょう
  少々
• バター
  5g
• パセリ
  適宜
• 粉チーズ
  適宜

作り方

• 1

  じゃがいもを千切りスライサー等でほそくスライスする。（水にはさらさない。）

  
• 2

  ボウルに①とA S&B カレー粉スティック1本(2g)、ピザ用チーズ30g、塩こしょう少々を入れ、よく混ぜる。

  
• 3

  フライパンでバターを中火で熱し、②を入れ丸く整える。

  
• 4

  フタをして2分半焼き、きつね色の焼き目がついたらひっくり返してフタをしてさらに2分焼く。

  
• 5

  まな板に出して8等分にカットし、お皿に盛り付ける。お好みでパセリと粉チーズをトッピングしてできあがり！

  

ポイント

じゃがいものでんぷんをつなぎにしてくっつけるので、水にさらさないのがポイントです。 もしうっかり水にさらしてしまったら片栗粉を大さじ1.5〜加えてください◎ チーズはお好みでもっと増やしてもらってもOKです！ ＃エスビー食品タイアップ

作ってみた！

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