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人参だけで作れる副菜1品です。相性抜群のバターと醤油が食欲をそそります。
バターで炒めると焦げやすいので火加減に注意してください。
人参は千切りにする。
フライパンにバターを熱し、人参とにんにくチューブを炒める。人参がしんなりしてきたら、醤油とこしょうを加え炒める。
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かな
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