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    簡単一品おかず♡『白菜の明太マヨコールスロー』

    副菜

    簡単一品おかず♡『白菜の明太マヨコールスロー』

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    • 投稿日2020/03/16

    • 更新日2020/03/16

    • 調理時間5(塩揉み後の漬けおき時間は除く)

    キャベツで作ることが多いコールスローを白菜で♩ お手軽に揃えられるコーンとカニカマで簡単に作れますよ(๑′ᴗ‵๑)

    材料2人分

    • 白菜
      3〜4枚
    • カニカマ
      2本
    • A
      明太マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      コーン
      20g
    • A
      塩胡椒
      少々
    • 少々

    作り方

    ポイント

    具材にはカニカマとコーンを入れましたが、ツナとコーンでも合いますよ♩ 明太マヨネーズがなければ、普通のマヨネーズでも美味しくいただけます(๑′ᴗ‵๑)

    • 白菜はよく洗う

    • 1

      白菜は細切りにしてボールに入れたら塩を加えて塩揉みし、しんなりするまで5〜10分置く

    • 2

      塩揉みした白菜を水で軽くゆすぎ、水気を絞る

    • 3

      割いたカニカマとA 明太マヨネーズ大さじ2、コーン20g、塩胡椒少々を工程2の白菜に混ぜ合わせる

    レシピID

    387905

    「キャベツ」の基礎

    「白菜」の基礎

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