副菜
簡単一品おかず♡『白菜の明太マヨコールスロー』
投稿日2020/03/16
更新日2020/03/16
調理時間5分(塩揉み後の漬けおき時間は除く)
キャベツで作ることが多いコールスローを白菜で♩ お手軽に揃えられるコーンとカニカマで簡単に作れますよ(๑′ᴗ‵๑)
材料2人分
- 白菜3〜4枚
- カニカマ2本
- A明太マヨネーズ大さじ2
- Aコーン20g
- A塩胡椒少々
- 塩少々
作り方
ポイント
具材にはカニカマとコーンを入れましたが、ツナとコーンでも合いますよ♩ 明太マヨネーズがなければ、普通のマヨネーズでも美味しくいただけます(๑′ᴗ‵๑)
- 準
白菜はよく洗う
- 1
白菜は細切りにしてボールに入れたら塩を加えて塩揉みし、しんなりするまで5〜10分置く
- 2
塩揉みした白菜を水で軽くゆすぎ、水気を絞る
- 3
割いたカニカマとA 明太マヨネーズ大さじ2、コーン20g、塩胡椒少々を工程2の白菜に混ぜ合わせる
レシピID
387905
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関綾花 ayaka_t0911
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