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2021.08.16
【お弁当のおかず】33選|冷凍おかず、10分以内の時短おかず、子ども向け野菜おかずも!
【目次】1.まとめて冷凍、朝チン!のお助けお弁当おかず8選2.やっぱり頼れる!定番人気の作り置きお弁当おかず9選3.子どもも食べやすい... 続きを読む -
2020.10.29
冷凍した方が美味しいかも!?ストックできて食べごたえばっちりの【混ぜご飯】我が家では、混ぜご飯を作ったら必ず冷凍保存しています。... 続きを読む -
2019.06.30
赤飯を食べる意味や由来は?お赤飯は一般的に小豆ともち米を炊いた、蒸しご飯です。日本では古くから「赤色は邪気を払う」といわれ、災... 続きを読む -
2019.04.04
氷だけじゃもったいない!作り置きおかずの冷凍保存に「製氷皿」を活用しよう最近は、蓋付きでいろいろな形のものが安価で買える製氷皿... 続きを読む -
2019.02.19
きのこの代表格!ジューシーな食感がたまらないしいたけレシピ15
【目次】1.和風も洋風もアリ!みんな大好きしいたけ肉詰めバリエ2.うま味や栄養価もアップしちゃう!しいたけの保存方法3.シンプルに味... 続きを読む -
2019.01.11
【作り置き連載 Vol.9】味がしみしみ!大根の煮物の作り置きとアレンジレシピ
週末に作り置きしておけば、平日のお弁当や夕食、朝食の一品に使える便利な「作り置きおかず」。そのまま食べても美味しいですが、アレ... 続きを読む -
2018.05.28
解凍いらずでラクチン!切り身魚の「下味冷凍」をマスターしよう
魚料理の作り置きにおすすめ!切り身魚の下味冷凍切り身魚の下味冷凍とは、その名の通り、鮭や鯖、かじき、ぶりなどのスーパーで通年売... 続きを読む -
2018.04.03
毎日のおかずに、お弁当に。人気の「作り置き常備菜」レシピまとめ
1.お弁当にぴったりの定番 常備菜ベスト32.保存版!5分でできる“簡単”作り置きおかず3.冷蔵庫に入れておきたい、日持ちするおかず4.... 続きを読む -
2017.10.31
下味冷凍で「やわらか&味しみ」お肉!これさえあれば時短ごはんが作れる!
忙しい日に助かる料理と言えば、作り置きや常備菜が一般的ですよね。今回は、そんな作り置きや常備菜と並び、忙しい日に助かる「下味冷... 続きを読む -
2017.09.21
お弁当に便利「冷凍作り置きおかず」詰める前にレンチンするだけでOK!
お弁当に便利!知っておきたい冷凍作り置きおかずのポイント忙しい朝のお弁当作りは、できるだけ時間をかけずに作りたいですよね。でも... 続きを読む