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「もったいない」を「美味しい」に!食品ロス削減レシピコンテスト

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コンテスト結果発表

「「もったいない」を「美味しい」に!食品ロス削減レシピコンテスト 」に
たくさんのご応募ありがとうございました!
厳正なる審査の結果、受賞レシピが決定いたしました!

作り方簡単&栄養まるごと♩ピーマンの肉巻き

作り方簡単&栄養まるごと♩ピーマンの肉巻き

調理時間:15分

ここえみ

ここえみさん

ピーマンをへたや種まで丸ごと活用し、手間を省きつつ食材を余さず使う工夫が評価に繋がりました。ピーマンをチーズと豚肉で巻くことで種も気にせず美味しく食べられ、甘めのたれでご飯もすすみます!
応募概要

昨今注目される食品ロスの問題。Nadiaユーザーのみなさんにアンケート調査を行ったところ、「葉物野菜」や「たれやドレッシングなどの調味料」がよく余るという声が多く集まりました。「食べ残しをしないようにする」と意識している方は8割近くいた一方で、「野菜の皮や茎、葉なども工夫して使う」と答えた方は4割にとどまりました。そこで今回は、そんな“ちょっと余りがち”な食材や調味料を美味しく活用するアイデアレシピを募集します! たとえば、野菜の皮や芯を生かしたり、使いきれない調味料をリメイクしたり、防災用の保存食を美味しくアレンジするのもおすすめ。食品ロスを減らすことは、環境にも家計にも優しい取り組みです。あなたならではの工夫を、ぜひレシピでご紹介ください!

募集期間

2025年7月16日(水) ~ 2025年9月3日(水)

審査期間

2025年9月4日(木) ~ 2025年9月16日(火)

結果発表

2025年9月17日(水)

賞品 グランプリ1名様

賞品
 

グランプリ1名様には【現金30,000円】をプレゼント!
※賞金は非課税、源泉徴収なしとなります。入金方法などの詳細は、受賞者の方に直接ご連絡いたします。

注意事項

・ご応募いただいたレシピのうち、応募概要に沿っていないもの、Nadia利用規約に反しているもの、または以下のようなものについては削除させていただく場合がございます。
■特定商品、ブランドが写っている宣伝を目的とした画像の掲載
■ECサイトへのリンクなど明らかな商用を目的とした記載
■他のユーザー様への誹謗中傷、その他弊社で不適切な内容だと判断できる記載

・賞金の振り込み先として日本の口座をお持ちの方に限ります。

・受賞発表の際、表記の統一やページ構成のため、レシピ名や作り方、コメントの文言や言い回しなどを若干変更させていただく場合がございます。

お問い合わせ

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