ストック食材でお手軽に!「缶詰」活用レシピ

ストック食材でお手軽に!「缶詰」活用レシピ
  • 投稿日2022/09/01

  • 更新日2022/09/01

今日は防災の日。非常用に缶詰をストックしているご家庭も多いのではないでしょうか。今回は、缶詰を活用して簡単・時短で作れるアレンジレシピをご紹介。ローリングストックの実践に、また忙しかったり疲れていたりするときのお助け料理にぜひお役立てくださいね♪
超簡単!誰でもできちゃう下味いらず鯖缶の竜田揚げ

1.超簡単!誰でもできちゃう下味いらず鯖缶の竜田揚げ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

下処理も下味付けもいらない、骨までそのまま食べられて、誰が作っても失敗しない竜田揚げです。 時間がない時やおつまみに、そして冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリです! 醤油味でも美味しくいただけますし、鯖缶の他にもさんま缶やいわし缶などでも美味しいです。

材料

鯖缶(味噌味)、片栗粉、油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • りー
    りー

    2023/02/21 11:59

    いつもはしょうゆ味のイワシ缶で竜田揚げを作っていましたので、サバ味噌缶は初めてでした。 美味しいですね! レパートリーが増えて嬉しいです。 また作りますね。
  • 413225
    413225

    2022/12/29 02:19

    簡単なのに美味しかったです‼︎香ばしさがたまらない♪明日も作ります!レシピありがとうございます
レンジで簡単!*サバ缶と大根のごま味噌煮*

2.レンジで簡単!*サバ缶と大根のごま味噌煮*

調理時間20

このレシピを書いたArtist

サバ缶使用で簡単に!! レンジで出来ちゃうのでお手軽に作れますよ^ ^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆サバ...イライラ解消に、疲れやすい人に、脳の活性化に

材料

大根、サバ水煮缶、めんつゆ(3倍濃縮)、味噌・すりごま、砂糖、ごま

作ってみた!

レビュー(5件)
  • 🐥🪴
    🐥🪴

    2023/05/07 13:07

    めちゃめちゃ簡単なのに大根にもきちんと味が染みててめちゃめちゃ美味しかったです!サバ缶アレンジレシピ探してたのでこちらリピさせて頂きます😊
  • とーちゃん
    とーちゃん

    2023/10/30 19:04

    もしかしたら生臭いかも?と思いながら作りましたが、生臭さなどまったく無く、ものすご〜く美味しかったです!しかも簡単! 朝、夕飯用に作って冷蔵庫に入れておいたのですが、作った時の温かいままでも、もちろん美味しかったですし、夕飯時に冷蔵庫から出して冷たいままいただいても美味しかったです。 感動!!
  • y
    y

    2020/09/18 17:20

    めっちゃ絶品でした!!絶対リピ確定です!!レンジで簡単に出来るのも最高です!
    yの作ってみた!投稿(レンジで簡単!*サバ缶と大根のごま味噌煮*)
缶詰で作り置き。ミックスビーンズのケチャップ炒め

3.缶詰で作り置き。ミックスビーンズのケチャップ炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

缶詰を使って作り置き。お弁当におすすめです♪冷蔵庫で3日ほど保存可能です。

材料

ミックスビーンズ、玉ねぎ、ウインナー、ケチャップ、砂糖、顆粒コンソメ、ブラックペッパー、オリーブオイル
いわし缶でなすとトマトの味噌炒め

4.いわし缶でなすとトマトの味噌炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

いわしの缶詰を使った簡単な炒め物です。 汁ごと使うので味付けも手軽で、栄養もしっかり摂れます。 お酢を入れて甘酸っぱく仕上げます。

材料

いわし缶(味噌煮)、なす、トマト、酢、サラダ油、青じそ、ラー油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • キトリ
    キトリ

    2021/10/26 11:37

    美味しく仕上がりました!缶の汁も使うので、味もぼやけずに簡単に決まりました。
【おうち居酒屋】やきとり缶で簡単手軽におつまみたまご

5.【おうち居酒屋】やきとり缶で簡単手軽におつまみたまご

調理時間10

このレシピを書いたArtist

あのやきとりの缶詰を使って、 手軽に、簡単に、ビールが今日もおいしい♡! 簡単に炒り卵にするだけで美味しくできます。 たまご焼きを作り慣れてる方は、整えて形にしてください♡

材料

やきとり缶詰、小ねぎ、牛乳、たまご、みりん、醤油、サラダ油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ともも
    ともも

    2025/04/19 11:54

    ネギはなかったので😅 たまご3つで作りました😃 巻く時に崩れてしまいましたが😫 めっちゃいい匂い😍 そしてウマウマ😆 レシピありがとうございました
    とももの作ってみた!投稿(【おうち居酒屋】やきとり缶で簡単手軽におつまみたまご)
  • maki
    maki

    2020/05/24 17:18

    たまたま焼き鳥缶があって、あともう一品!っていう感じで作ってみました。 娘達に大好評でした^_^
包丁不要!さば缶と豆腐のもちもち海苔チーズチヂミ

6.包丁不要!さば缶と豆腐のもちもち海苔チーズチヂミ

調理時間20

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包丁不要!まな板不要!! さば缶と豆腐でヘルシーに^ ^ チーズが入るので、子供達も大喜びです! 海苔の風味も最高ですよ♡ 薬膳効果 ☆サバ...イライラ解消に、疲れやすい人に、脳の活性化に ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに。 ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上  ☆海苔...生活習慣病予防に、咳や痰に

材料

さば水煮缶、絹ごし豆腐、ピザ用チーズ、焼き海苔、片栗粉・薄力粉、鶏ガラスープの素、砂糖、ごま油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • まゆ
    まゆ

    2025/06/09 22:12

    鯖水煮缶→鯖キムチ煮缶で作りました🐟 味付きの鯖缶だったので、鶏がらスープを少なめに、お砂糖は入れずに作りました。 表面カリッ、中はモチモチで何もつけずに食べても美味しかったです🥰 焼き海苔が良いアクセントになってました🖤 次は鯖水煮缶で作ってみたいと思います🍳 絵美さん♡美味しいレシピをありがとうございました💙
    まゆの作ってみた!投稿(包丁不要!さば缶と豆腐のもちもち海苔チーズチヂミ)
  • 華組
    華組

    2023/03/20 18:57

    本当にとても美味しいです❤️ 2回目は2倍作りました‼︎家族も大好きです。身体にもとても良いのでこれからもずっと作り続けていきたいです!ありがとうございます!
  • 270387ちー
    270387ちー

    2020/04/24 17:29

    豆腐嫌いな息子が大好きなチーズが入ってるので豆腐に気づかず美味しいって食べてくれました~👍️こんな素敵なレシピを考案してくれて感謝です🥰とっても美味しかったです
じゃがいもとコンビーフのグラタン。簡単!オーブンで洋風おかず

7.じゃがいもとコンビーフのグラタン。簡単!オーブンで洋風おかず

調理時間15(焼き時間を除く)

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やみつき!じゃがいも、コンビーフ、玉ねぎで作るグラタン。 炒めた具材に牛乳と薄力粉を加え、具材とホワイトソースを同時に作るので手軽です。 ほっくりじゃがいもとコンビーフは相性抜群! クリーミーなホワイトソース、こんがりチーズをからめていただきます♪

材料

じゃがいも、玉ねぎ、コンビーフ、牛乳、バター、薄力粉、ピザ用チーズ、ブラックペッパー
【12㎏やせた管理栄養士考案】サバ缶キーマカレー

8.【12㎏やせた管理栄養士考案】サバ缶キーマカレー

調理時間10

  • カロリー(1人分)298Kcal

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

サバといった青魚には 『DHA』『EPA』 といった良質な油が含まれています。 健康・美容のためにも積極的に摂っていきたい食材の一つ。 サバを使いたいけど、でも、臭みが… ってかたも多いですよね でも! ・臭みを消すため ・コクを出すため 『味噌』を入れています! ▶ 冷蔵保存 :3~4 days ▶ 冷凍保存 :1 month ▶︎ 栄養価(1人前分あたり)  ※ルーのみ  カロリー :298 kcal  タンパク質 :21.9 g  脂質    : 18.1 g  炭水化物  : 16.0 g  -食物繊維 : 2.7 g  -糖質   :13.4 g  塩分    : 2.2 g

材料

サバ缶(水煮)、玉ねぎ、卵黄、ニンニク、オリーブオイル、ケチャップ、中濃ソース、パセリ、酒、カレー粉、味噌、黒コショウ

作ってみた!

レビュー(17件)
  • コスモス
    コスモス

    2024/03/05 13:44

    前々から作りたかったレシピです😊 水煮缶だとは思えないくらいみごとにカレーになってます😋 箸🥢ではなく、スプーンが止まらないほど美味しかったです〜💕 簡単ですぐ作れるのもいい😺 ランチに最高🍛
    コスモスの作ってみた!投稿(【12㎏やせた管理栄養士考案】サバ缶キーマカレー)
  • コスモス
    コスモス

    2024/11/15 12:31

    サバ缶キーマカレー🍛… 食べたくなって昨日水煮缶を買ってきました😸 鯖独特の臭みもなく、とっても食べやすく、 また卵黄と絡めてまろやかなお味になりますね😺 ご飯は雑穀米にターメリックパウダーを振り、混ぜ混ぜしましたぁ💕 ああ〜、美味しかったぁ😋😋💞
    コスモスの作ってみた!投稿(【12㎏やせた管理栄養士考案】サバ缶キーマカレー)
  • りん
    りん

    2026/03/21 10:15

    久しぶりにリピート🔁しました♪ お家にあるもので簡単に作れて嬉しいです💛 カレー粉多め😆黒胡椒たっぷりでスパイシーにしました🙌 とっても美味しかったです♬ こんななさん✨美味しいレシピをありがとうございます♪
    りんの作ってみた!投稿(【12㎏やせた管理栄養士考案】サバ缶キーマカレー)
サンマ缶とキムチの冷や奴

9.サンマ缶とキムチの冷や奴

調理時間5

このレシピを書いたArtist

魚の缶詰とキムチはとても相性が良いです。今回はサンマ缶と和えてお豆腐の上に。たっぷり小葱をかけてポン酢とゴマ油で頂きました。

材料

サンマ味付け缶詰め(醤油味)、白菜キムチ、豆腐(木綿)、小葱(小口切り)、ポン酢、ごま油、糸唐辛子

作ってみた!

レビュー(1件)
  • eja
    eja

    2025/07/14 20:59

    いわし缶を沢山もらったので、作ってみました😀醤油煮の甘さとキムチが良く合って、ポン酢がさっぱりと😁 🍺にぴったりのレシピでした💖 美味しいレシピありがとうございました🙏
    ejaの作ってみた!投稿(サンマ缶とキムチの冷や奴)
簡単*イワシ缶とじゃが芋のパン粉焼き

10.簡単*イワシ缶とじゃが芋のパン粉焼き

調理時間10(焼き時間を除く)

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下茹でや、事前に炒めたりの工程無しの、切って和えてお皿に乗せて焼くだけの簡単バルメニュー♪ お魚を手軽に取り入れられるイワシ缶レシピです。サバ缶で代用も可です(作るポイント参照)。

材料

イワシ缶(水煮)、じゃがいも、玉ねぎ、オリーブオイル、塩、すりおろしにんにく、胡椒、乾燥タイム、パン粉、オリーブオイル、塩、乾燥パセリ、ガーリックパウダー

作ってみた!

レビュー(4件)
  • wan
    wan

    2025/05/29 19:59

    魚を手軽に取れるお洒落なレシピ じゃがいもが特に美味しく いただけます😍
    wanの作ってみた!投稿(簡単*イワシ缶とじゃが芋のパン粉焼き)
  • ねこ
    ねこ

    2024/03/10 17:57

    美味しかったです。 写真とらずに食べてしまったので半分の写真です。イワシ缶、食べた方がいいんですけど使うの難しいので、レシピありがとうございます。ごちそう様でした。
    ねこの作ってみた!投稿(簡単*イワシ缶とじゃが芋のパン粉焼き)
  • 747177
    747177

    2026/03/02 13:44

    いわし水煮缶をお義父さんに頂き、どう使おうかと考えあぐね、藤本マキさんのレシピで作らせてもらいました。玉ねぎを入れるのを省きましたが、他はレシピ通り作ったところとても美味しく、普段青魚が苦手な娘も美味しいと言って完食しました。私も手軽にこんなに美味しく作ることができて嬉しかったです!また作らせて頂きます。大変良いレシピをありがとうございました。
鮭缶とブロッコリーの和風パスタ

11.鮭缶とブロッコリーの和風パスタ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

鮭缶を使って作るお手軽パスタ。バター醤油味で和風に仕上げます。鮭缶は骨ごと食べることができるのでカルシウム補給にもぴったり!休日ランチにもおすすめです。

材料

鮭の水煮缶、ブロッコリー、玉ねぎ、にんにく、スパゲッティ、オリーブ油、しょうゆ、バター(有塩)、塩、こしょう、きざみのり

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ねこまりも🐈‍⬛
    ねこまりも🐈‍⬛

    2025/10/14 12:19

    いただきもののお高め鮭フレークがあってどう使おうか迷っていたところこちらのレシピを見つけたので参考にさせてもらいました🐟✨ 全てレンチン調理で簡単に仕上げましたがとっても美味しかったです😍⭐️✨ 鮭とバター醤油って本当に合いますよね〜🥰🫶 とても満足なランチになりました🍝✨ ありがとうございました⋆⸜♡⸝‍⋆
    ねこまりも🐈‍⬛の作ってみた!投稿(鮭缶とブロッコリーの和風パスタ)
簡単5分!さば缶トマトのリゾット

12.簡単5分!さば缶トマトのリゾット

調理時間5

このレシピを書いたArtist

さば缶で作る簡単リゾットです。 材料はシンプル。 時間がない!パパッと食べたい!そんな時にぜひ。

材料

さば缶(水煮)、水、ごはん、ミニトマト、トマトケチャップ、豆乳or牛乳、粉チーズ

作ってみた!

レビュー(8件)
  • らんらんらんり
    らんらんらんり

    2025/09/17 13:44

    ナスとピーマンも入れてみました! 鯖缶なのに、シーチキンみたいな味がしてお肉を食べている感覚になりました。 トマトと鯖缶の相性が良くて非常に驚きました。とっても美味しかったです!
    らんらんらんりの作ってみた!投稿(簡単5分!さば缶トマトのリゾット)
  • ぴょんぐ
    ぴょんぐ

    2026/04/10 12:27

    簡単なのに奥深い味で美味しかったです。サバ缶のなせる技でしょうか。 粉チーズがなかったのでピザチーズを混ぜ込みました。コクが出てgood🎶
  • 夜子
    夜子

    2025/04/17 23:59

    手間いらずで栄養たっぷりで美味しい! 玉ねぎとニンニク追加しました。 夫にも好評でした。また作ります!
【焼鳥缶で5分!】超簡単&絶品!照り焼きチキンピザ

13.【焼鳥缶で5分!】超簡単&絶品!照り焼きチキンピザ

調理時間5(ピザ生地作り(2時間弱を除く))

このレシピを書いたArtist

照り焼きチキン好きな方はたくさんいらっしゃるのではないでしょうか。 ピザ生地さえ作ってしまえば、面倒な鶏の調理は一切不要!!なんと『焼鳥缶』を使うだけで、簡単に照り焼きチキンピザができちゃいます! 焼き鳥の甘辛いタレに、トッピングのコーンと玉ねぎが甘みを引き立て、フライドオニオンとガーリックパウダーが照り焼きの風味付けに良い仕事をしています。 なかなか外食が難しい今、おうちで自家製ピザ作りはいかがでしょうか。ぜひお試しください♪

材料

ピザ生地、玉ねぎ、コーン、刻みのり、フライドオニオン、マヨネーズ、黒コショウ、ガーリックパウダー、焼鳥缶(たれ味)、とろけるチーズ
【10分スピードおかず】サバニラ #糖質制限 #ダイエット

14.【10分スピードおかず】サバニラ #糖質制限 #ダイエット

調理時間10

  • カロリー(1人分)183Kcal

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

冷蔵保存:2-3 days 代用   : サバ缶 → ツナ缶(水煮) ニラ →豆苗、長ネギ 【栄養価(1人前あたり)】 糖質    : 8.9 g 塩分    : 1.3 g 脂質    : 10.2 g 炭水化物  : 10.3 g 食物繊維  : 1.4 g タンパク質 : 14.1 g

材料

サバ缶(味噌煮)、もやし、ニラ、ニンニク、生姜、ごま油、砂糖、醤油、鶏ガラだし顆粒、黒コショウ、糸唐辛子

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Yuuko
    Yuuko

    2022/10/15 13:55

    とっても簡単、美味しい低糖質な お料理が 作れました❤
    Yuukoの作ってみた!投稿(【10分スピードおかず】サバニラ #糖質制限 #ダイエット)
秋満喫!さんまご飯〜蒲焼缶詰で安定の美味しさ!

15.秋満喫!さんまご飯〜蒲焼缶詰で安定の美味しさ!

調理時間5

このレシピを書いたArtist

あっという間に出来上がり!! しめじと生姜を足すだけで、缶詰で作ったのとは思えないほどの美味しさですよ。 魚の栄養も丸ごと食べられるのも嬉しです! お弁当にも朝ごはんにも良いですよ。

材料

ご飯、さんまの蒲焼缶詰、しめじ、生姜、めんつゆ、醤油、シソ

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 542985
    542985

    2021/10/05 18:56

    麺つゆは希釈する物でしょうかストレートの物?でしょうか
  • 572694
    572694

    2021/10/05 17:51

    工程2はラップはなしですか?

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