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レンジで簡単！＊サバ缶と大根のごま味噌煮＊

20分

7

材料
作り方
似たレシピ

2020.03.25

分類主菜

調理時間： 20分

ID388418

松山絵美

＊食べて心も身体も元気に楽しく美しく＊料理研究家

サバ缶使用で簡単に！！
レンジで出来ちゃうのでお手軽に作れますよ^ ^
薬膳効果
☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に

☆サバ...イライラ解消に、疲れやすい人に、脳の活性化に

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材料4人分

	大根	正味500g
	サバ水煮缶	2缶(190g)
A	めんつゆ(3倍濃縮)	大さじ3
A	味噌・すりごま	各大さじ2
A	砂糖	大さじ1〜2
	ごま	お好みで

作り方

Point!

一度冷ますとより味が馴染みます！作り置きにもオススメですよ^ ^

大根→皮を剥き、1cm幅のいちょう切りにする。

A
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3、味噌・すりごま各大さじ2、砂糖大さじ1〜2
を混ぜておく。
耐熱容器に大根を入れ、サバ水煮缶を汁ごと乗せ、Ａを回しかけ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで10分加熱、取り出して軽く混ぜてから再度ラップをかけ、5分加熱したら出来上がり！

お好みでごまを振ります。

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