レシピサイトNadia

    みんな大好き!ふわふわオムレツレシピ

    みんな大好き!ふわふわオムレツレシピ
    • 投稿日2016/12/09

    • 更新日2016/12/09

    子どもも大人も大好きなふわふわのオムレツ。シンプルなプレーンのオムレツだけでなく、いろいろな具材を入れてアレンジしたオムレツのレシピもご紹介します。朝食やブランチにおすすめですよ!

    タコス風オムレツ

    1.タコス風オムレツ

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    野菜、お肉、卵とバランスの取れたオムレツです。 朝ごはんにもおススメです。

    材料

    卵、ミディートマト、アボカド、玉ねぎ、合挽き肉、塩、コショウ、レタス
    ふわふわじゅわ~な、タイ風プレーンオムレツ、カイチャオ

    2.ふわふわじゅわ~な、タイ風プレーンオムレツ、カイチャオ

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    卵1個あれば、充分ごはんが食べれるおかずの出来上がり♪ナンプラーを加えたタイ風プレーンオムレツです。これ、ほんとおかずが足りない!って時のお助けメニューだそうで、これにチリソースをかけて食べるそうです。写真ではガパオの付け合せにしてます。特徴は何と言っても多めの油で卵液を揚げ焼きにすること。そうすると一気にふわっと膨れ上がって、他にない食感と美味しさになるんです。だまされたと思ってぜひ!

    材料

    卵、水、ナンプラー、サラダ油
    パクチー香るタイ風オムレツ

    3.パクチー香るタイ風オムレツ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    パクチーをたっぷりと使ったオムレツです。 調味料を変えるだけで簡単に作ることができます。

    材料

    たまご、豚ひき肉、パクチー、ナンプラー、塩こしょう
    ふわっふわのスフレオムレツ

    4.ふわっふわのスフレオムレツ

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    卵白を泡立て、ふわっふわに軽いオムレツ、いくらでも食べられます!ワインにいかがですか。

    材料

    卵、塩、こしょう、生クリーム、パルメザンチーズ、バター、トマトケチャップ、ハーブ(あれば)
    卵1個でポテト&オニオンの塩オムレツ

    5.卵1個でポテト&オニオンの塩オムレツ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    塩とブラックペッパーで簡単な味と卵一個にジャガイモと玉ねぎを入れてボリュームを出してみました。大変美味しいのでお一人様に見逃せないレシピです。

    材料

    卵(M~L)、玉ねぎ(みじん切り)、ジャガイモ、ブルーチーズ(細かく切る)又無くても良い、塩(シーソルト)、塩(オムレツにかける分)、黒コショウ
    梅あんかけの豆腐入り和風オムレツ(丼)ラップで簡単に♪

    6.梅あんかけの豆腐入り和風オムレツ(丼)ラップで簡単に♪

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ふるふるのオムレツにとろとろのあんをかけて、つるっとさっぱり食べられる和風なひと品を作りました。 梅の風味が爽やかで、色合いも可愛くなります。 半熟に焼いた卵をラップで形を整えるので、オムレツうまく作れない~という方もとっても簡単にできますよ!

    材料

    卵、絹ごし豆腐、和風だしの素、油、梅干し、青ねぎ、醤油、和風だしの素、水、片栗粉
    ひき肉入り・オムレツ

    7.ひき肉入り・オムレツ

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    子供はオムレツが大好き(^^♪醤油と砂糖で味付けをした具は混ぜたり、包んだり…応用できます。

    材料

    卵、豚・ひき肉、玉ねぎ、人参、醤油・砂糖、塩・コショウ、サラダ油、バター、トマトケチャップ
    ふわとろほうれん草のチーズオムレツ♪

    8.ふわとろほうれん草のチーズオムレツ♪

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    中身をスクランブルエッグみたいに包んでみたら、大成功~だったオムレツ♪ほうれん草嫌いだった息子の好き嫌い克服メニュー♪

    材料

    卵、茹でほうれん草、シュレッドチーズ、塩こしょう、油
    ふわふわオムレツサンド

    9.ふわふわオムレツサンド

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ふんわり焼いたちょい甘オムレツをパンにはさんでがぶり! ソースは特製ヨーグルトソース 熱々も冷めてもどっちも美味しい☆ 子供の頃から食べていた祖母の味を私なりにソースを変えて再現してみました

    材料

    食パン(8枚切り)、卵、砂糖、塩(オムレツ用)、パセリ(乾燥)、牛乳、※マヨネーズ、※ヨーグルト(無糖)、※ホワイトペパー、オリーブオイル(サラダ油)
    プレーンオムレツ。

    10.プレーンオムレツ。

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ふんわり半熟のプレーンオムレツ。フレッシュトマト入りのケチャップソースで。

    材料

    卵、牛乳、塩・コショウ、バター、トマトケチャップ、ミニトマト

    SNSでシェアしよう

    関連キーワード

    「料理家」という働き方 Artist History