子どもも大人も大好きなふわふわのオムレツ。シンプルなプレーンのオムレツだけでなく、いろいろな具材を入れてアレンジしたオムレツのレシピもご紹介します。朝食やブランチにおすすめですよ!
野菜、お肉、卵とバランスの取れたオムレツです。 朝ごはんにもおススメです。
卵1個あれば、充分ごはんが食べれるおかずの出来上がり♪ナンプラーを加えたタイ風プレーンオムレツです。これ、ほんとおかずが足りない!って時のお助けメニューだそうで、これにチリソースをかけて食べるそうです。写真ではガパオの付け合せにしてます。特徴は何と言っても多めの油で卵液を揚げ焼きにすること。そうすると一気にふわっと膨れ上がって、他にない食感と美味しさになるんです。だまされたと思ってぜひ!
パクチーをたっぷりと使ったオムレツです。 調味料を変えるだけで簡単に作ることができます。
卵白を泡立て、ふわっふわに軽いオムレツ、いくらでも食べられます!ワインにいかがですか。
塩とブラックペッパーで簡単な味と卵一個にジャガイモと玉ねぎを入れてボリュームを出してみました。大変美味しいのでお一人様に見逃せないレシピです。
ふるふるのオムレツにとろとろのあんをかけて、つるっとさっぱり食べられる和風なひと品を作りました。 梅の風味が爽やかで、色合いも可愛くなります。 半熟に焼いた卵をラップで形を整えるので、オムレツうまく作れない~という方もとっても簡単にできますよ!
2024/10/14 20:23
子供はオムレツが大好き(^^♪醤油と砂糖で味付けをした具は混ぜたり、包んだり…応用できます。
中身をスクランブルエッグみたいに包んでみたら、大成功~だったオムレツ♪ほうれん草嫌いだった息子の好き嫌い克服メニュー♪
2019/05/12 09:20
ふんわり焼いたちょい甘オムレツをパンにはさんでがぶり! ソースは特製ヨーグルトソース 熱々も冷めてもどっちも美味しい☆ 子供の頃から食べていた祖母の味を私なりにソースを変えて再現してみました
ふんわり半熟のプレーンオムレツ。フレッシュトマト入りのケチャップソースで。
2023/11/07 11:01