冷え込みがますますひどくなり、風邪をひきがちな季節です。風邪をひかない元気な体を作るためにスタミナがつく食材で風邪を予防していきましょう。今回はそんな食材のひとつ「ニラ」をたっぷり使ったレシピをご紹介します。
本場の味を簡単に作ります。 切って、混ぜて、焼くだけ!の簡単レシピです。 おかずにも、おつまみにもピッタリです。 スケールをお持ちの方は、どんどん量るだけでいいようにグラム表記も致しました。
豆腐とはんぺん、海老で作ったふんわりヘルシーな海老団子とシャキシャキたっぷりのニラが主役の鍋です。シメは素麺がおすすめ、するする~っと完食です。
鶏とあさりと野菜の旨みがたっぷりのちゃんこ鍋。お出汁の効いたさっぱり塩味でいただきます。
和風味でご飯が進みます。 火をつけてから5分39秒で出来上がります。 是非、ご飯の上にのせてどうぞ。
花椒の香りと辛味が好きなので、定番のトマトとニラの炒め物に加えてみました。
納豆菌と、キムチの乳酸菌の相乗効果腸内環境を整え、さらに、にらにも胃腸の働きを整える成分が含まれています。 にらのビタミンで、栄養バランスもさらに良くなります。
暑い夏でもさっぱりと食べられ、でもスタミナもつき、夏バテ防止にもなるうどんです。かつおぶしで旨みが出るのでめんつゆではなく、醤油をかけて食べます。
レバニラが食べたいけどレバーの下処理は面倒・・・こんな時にパパっと簡単に作れるレバニラをご紹介します。 ビールにはもちろん、ごはんもススム味つけですよ!
とろとろニラ玉と甘酢あんで、ご飯が食べやすい! さっぱりした優しい味とごま油の香りが食欲をそそり、子どももパクパク! 栄養バランスが良く、朝ごはんにぴったりです。
春雨を使う料理は、子どもたちにも人気で♬ スープやサラダに入れることも多いですが、今回は炒めものに。 甘辛い肉味噌に、ニラやもやしなど、具沢山な春雨炒めです✨ にんにくや生姜のみじん切りもアクセントに! 風味や美味しさがさらにアップしますよ^^ 春雨を戻す時は、水ではなく鶏がらスープを使うのもポイント✨ 春雨に程よく味がついて、具材と炒めたときに味の馴染みがよくなります♬ 2022.04 レシピ更新