ちゅるっと美味しい♪しらたきの炒めものまとめ

ちゅるっと美味しい♪しらたきの炒めものまとめ
  • 投稿日2018/07/17

  • 更新日2018/07/17

喉ごしのよさと食感が魅力のしらたきは、味染みも良いので炒めものにすると美味しいですよね。今回は、中華風でしっかり濃いめの味付けのものや、たらこや鮭フレークと合わせたものなど、いろいろなしらたきの炒めものをご紹介♪ ヘルシーなのでダイエットが気になる時にもおすすめですよ。
ピーマンと豚ひき肉としらたきのオイスターソース炒め

1.ピーマンと豚ひき肉としらたきのオイスターソース炒め

調理時間15

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今日は[作り置き]で ピーマンと豚ひき肉のしらたき 炒めを作ります! たくさん作って お弁当のおかずや 卵とじなどに活用したいと 思います♫ヽ(゜∇゜ヽ)♪ ピリ辛好きの旦那さんには 後から、七味をかけてもらいました!

材料

ピーマン、豚ひき肉、しらたき、ごま油、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、白いりごま

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 675644
    675644

    2023/08/01 18:41

    しらたき料理が苦手な私! このレシピは凄いですね😳 しらたきに調味料を先に混ぜてしまう所! しらたき臭くない!! 上手く出来ました〜♥ 美味しかったで〜す♥
  • 353089
    353089

    2020/12/07 19:50

    おいしく出来ました~✌️ちょっと甘めかな?少し砂糖減らしても良いかもです。
    353089の作ってみた!投稿(ピーマンと豚ひき肉としらたきのオイスターソース炒め)
定番5分おかず * しらたきの明太子炒め

2.定番5分おかず * しらたきの明太子炒め

調理時間5

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ぷちぷち明太子がやみつきになる定番の常備菜。ふっくらとおいしく作る秘訣はやはり一振りのお酒だと思います。ご飯もお酒も止まりません♪

材料

しらたき、明太子、酒、薄口醤油
常備菜にも。しらたきと豚こまのチャプチェ

3.常備菜にも。しらたきと豚こまのチャプチェ

調理時間25

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春雨の代わりにしらたきを使い、低カロリーで食物繊維たっぷり! 手軽な豚こま肉で作れます。 常備菜としても。 5歳の娘が、美味しすぎて涙が出る!と言ったレシピです。

材料

豚細切れ肉、しょうゆ、みりん、砂糖、にんにくすりおろし(チューブ可)、ごま油、しらたき、玉ねぎ、しいたけ、にんじん、にら、ごま油、塩

作ってみた!

レビュー(2件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/04/12 14:06

    大変美味しく頂きました🐿️😊💕 野菜のうま味がでて 優しい味でした🐿️😊 ヘルシーで作り置きが出来るので 有難いです🐿️☺️🌷 河埜さん!ありがとうございます🐿️☺️💕💐
    チョロリスの作ってみた!投稿(常備菜にも。しらたきと豚こまのチャプチェ)
  • 488073
    488073

    2022/04/30 13:12

    春雨でも作れますか?
しらたきと豚肉、油揚げの簡単炒め

4.しらたきと豚肉、油揚げの簡単炒め

調理時間10

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味のしみやすい油揚げ、食感がよく、カロリーの低い、味のしみにくい、しらたきを組み合わせた炒め物です!短時間で仕上げても、しっかりと油揚げに味がしみているので美味しくいただけます!仕上げに、七味唐辛子をかけて、味がしまります。

材料

しらたき、油揚げ、豚肩ロース薄切り、長ネギ、めんつゆ(2倍濃縮)、みりん、白すりごま、塩、こしょう、ごま油、万能ねぎ(小口切り)、七味唐辛子
炒めていくだけ超簡単♪節約ヘルシーしらたきチャプチェ♡

5.炒めていくだけ超簡単♪節約ヘルシーしらたきチャプチェ♡

調理時間15(お肉を漬けておく時間は除く)

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炒めていくだけなので何も難しいことなんてありません( ̄ー ̄)←だいたい難しいことなんて出来へんけどなw もちろん市販の焼肉のタレでも大丈夫ですが、にんにくなどを足して味を調整して下さいね♪ 春雨でもヘルシーなんですが、しらたきはカロリーがほぼ0なのでさらにヘルシー♡お腹の掃除をしてくれるのも嬉しいです(^o^)

材料

牛切り落とし、玉ねぎ(大)、人参、ピーマン、ごま油、しらたき、焼肉のたれ、鶏がらスープの素、オイスターソース、コチュジャン、白ごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • Mai
    Mai

    2025/08/30 21:16

    緑の食材がなかったので地味な彩りですが、とっても美味しくできました♡かさ増しに舞茸も入れ、白滝も大きいサイズにしたので4人前くらいの量になりました!お弁当にも持っていけそうなので、また作ります!
    Maiの作ってみた!投稿(炒めていくだけ超簡単♪節約ヘルシーしらたきチャプチェ♡)
  • ゆかみね
    ゆかみね

    2020/08/20 17:44

    とてもヘルシーだけど、食べ応えがありました。美味しかったです。 しらたきを入れた後、炒めていると水が出てきて、やや味が薄まってしまいました。 何かコツ等はありますでしょうか?
  • ようこっち
    ようこっち

    2019/07/26 06:23

    ヘルシーで美味しそうですね! コチュジャン買った事なくて使い方もわからないし ない場合の代替有れば教えて下さい。
美味しくヘルシーに♪白滝のビーフン風炒め

6.美味しくヘルシーに♪白滝のビーフン風炒め

調理時間15

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白滝で簡単手軽にビーフン風の具だくさんな炒め物にしました。 おかず、おつまみ、お弁当に活躍します♪ 野菜も食べられて、白滝なのでとにかくヘルシーです。 一正蒲鉾の「うすさつ」は薄いので切りやすく麺にも絡んで美味しく作りやすいですよ。

材料

うすさつ、白滝、人参、ほうれん草、赤パプリカ、しいたけ、醤油、酒、ごま油、砂糖
しらたき*ささみの甘辛炒め

7.しらたき*ささみの甘辛炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

お鍋で余った、しらたき、長ネギ。 サラダで余った、茹でささみ で、 おつまみにも、お弁当の一品にも♡ おすすめレシピです^^

材料

しらたき、ごま油、茹でささみ、青ネギ、醤油、みりん、砂糖、七味唐辛子
しらたきと豚肉の炒め煮

8.しらたきと豚肉の炒め煮

調理時間15

このレシピを書いたArtist

豚肉の旨味を吸ったしらたきがおいしく、ほっとする味の炒め煮です。作り置きにも。

材料

しらたき、豚こま肉、きくらげ、いんげん、酒、みりん、砂糖、醤油、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • あお
    あお

    2021/04/27 08:19

    きくらげは水で戻しておきますか?
白滝と油揚げの生姜醤油炒め

9.白滝と油揚げの生姜醤油炒め

調理時間5

このレシピを書いたArtist

白滝・油揚げ・大根の葉を炒め、 生姜醤油で味付けしました。

材料

白滝(又は糸コンニャク)、油揚げ、大根の葉、★醤油、★ごま油、★おろし生姜、★砂糖
しっかり味しみの2つのポイント*ピーマンとしらたきの中華炒め

10.しっかり味しみの2つのポイント*ピーマンとしらたきの中華炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

しらたき!味が染み込みにくい食材というところから せっかく作ったのに 時間が立ったら味がなくなってる・・・ そんな経験はありませんか? 電子レンジ加熱をしたあとに ちょっと水分の抜けたこんにゃくに 先に味をつけてからピーマンを加えて更にさっと味付けすることで 冷めても美味しさをキープ♡ 常備菜にも活躍してくれること間違いなしです^^

材料

しらたき、ピーマン、鶏ガラ、しょうゆ、鶏ガラ、塩、白ごま
常備菜にお弁当に大活躍♪ごぼうとしらたきの炒め煮

11.常備菜にお弁当に大活躍♪ごぼうとしらたきの炒め煮

調理時間15

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あと1品という時に助かる、材料少なめ、日持ちのする常備菜です。食物繊維もたっぷりとれますよ♪

材料

ごぼう、しらたき、かに缶かツナ缶、ごま油、輪切り唐辛子、酒、砂糖、しょうゆ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 506901
    506901

    2022/03/30 15:29

    美味しかったので、何度も作ってます。知人に紹介したら知人もハマって、何度も作っているみたいです。

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