うま味をぎゅっと閉じ込める！お肉の蒸し料理レシピ

アスパラと豆苗を豚肉で巻いたせいろ蒸しです。 豚肉の旨みを吸った野菜は蒸すとカサが減るのでもりもりいただけます。野菜がすすむ「ピリ辛ごまだれ」を添えてどうぞ。

野菜高騰時の救世主 ”もやし”を使った簡単メイン！ フライパンに豚バラともやしを重ねて あとは、蓋をして7分ほど蒸し焼きにするだけ。 余分な水分は加えないので 素材の旨みがギュギュッ♪ また、お肉も柔らかく 仕上がりますよ〜。 簡単だけど美味しくて 男子もお子様も喜ぶ一品です♡ ★フォローやクリップ、そしてメダル 送付ありがとうございます♪

もやしと豚バラ肉にごま油を 入れてオイル蒸しをつくります！ なかなか食べきれないザーサイを 使いました(*^_^*) ザーサイの旨味で全体の味を ひきしめます❣️

材料を合わせて揉みこんで、レンジでたったの5分でできちゃいます♪暑くて調理をする気になれない時にもおすすめ！ご飯のおかずにもぴったりです。

豆苗は熱を入れるとかなりボリュームが減るので 大量に使っても問題無しで消費できます！ 電子レンジでラクラクにできるので忙しい日や暑くて何もしたくない時におすすめです！

すごく簡単だけど、タネをたくさん作ってお弁当や作り置きにしてスープにしたり、シューマイの皮で包んでヘルシーシューマイにもなります。色々に使える肉団子のタネです！

夏は涼しくお鍋一つで仕上がる料理を。白ワインにもよく合うし、「ご飯」にもあうので、万能おかず。

輪切りにした茄子を豚バラ肉で巻くことでお花みたいな可愛い仕上がりに♪ 豚の旨みを吸って茄子がとろっと美味しいですよ。 茄子嫌いにもオススメしたいひと品です。 おつまみやおべんとうにも。

肉食女子も男子も、野菜も一緒にもりもり食べてくれるのが嬉しい一品♪ スライスして重ねてレンジで3分。時間のない時にも満足してくれる重ね蒸しをコチュマヨでどうぞ♪

鶏もも肉と野菜を鍋に入れたら調味料を入れて蓋をして蒸し煮するだけの簡単調理♡ 水はいれないので、野菜やお肉の旨味がギュッと凝縮します^ ^ 薬膳効果は工程３に書いてます。