忙しい朝にうれしい!10分でできるお弁当メインおかず

忙しい朝にうれしい!10分でできるお弁当メインおかず
  • 投稿日2019/04/09

  • 更新日2019/04/09

慌ただしい朝のお弁当作りにおすすめの、10分でできるメインおかずのレシピです。調味料を揉み込んで焼くだけのものや、ベーコンやソーセージなどを使った加熱時間が少ないものなど、応用できる便利レシピを集めました。
豚ロース肉のハニーマスタードソテー

1.豚ロース肉のハニーマスタードソテー

調理時間5

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ほんのりまろやかな甘さの中にピリッとマスタードが効いて、豚肉はとってもやわらか。ご飯が本当にススミます。 冷めても食べやすいので、 お弁当のおかずにもオススメです。

材料

豚ロース薄切り肉、薄力粉、オリーブオイル(又はサラダ油)、粒マスタード・はちみつ、醤油、酒

作ってみた!

レビュー(6件)
  • チョビの助
    チョビの助

    2025/09/13 21:21

    豚ロース厚切り肉で作ったので 調味料は 全て倍にしました ほんのりとした甘さと粒マスタードの酸味 お肉柔らか〜 美味しく頂きました☺️ 鈴木美鈴さん いつもありがとうございます😊
    チョビの助の作ってみた!投稿(豚ロース肉のハニーマスタードソテー)
  • 鈴木美鈴Artist
    鈴木美鈴

    2018/12/05 19:28

    たろちゃんさん、こんばんは(*^^*) お試しいただき、嬉しいコメントまでありがとうございます〜。 はい、またぜひ😊
  • たろちゃん
    たろちゃん

    2018/12/05 19:26

    めっちゃ美味しかったのでまた作ろーっと😊
ブロックベーコンの青椒肉絲

2.ブロックベーコンの青椒肉絲

調理時間10

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牛肉の代わりにブロックベーコンを使いました。フライパンにかける時間をさらに少なく、あっという間に出来上がります。 少量なのでお弁当のおかずとしてもお勧め。

材料

ブロックベーコン、ピーマン、たけのこ水煮、片栗粉、ごま油、砂糖、醤油、酒、オイスターソース
冷めても美味しい♪鶏むね肉のコンソメチーズのパン粉焼き

3.冷めても美味しい♪鶏むね肉のコンソメチーズのパン粉焼き

調理時間10

このレシピを書いたArtist

作りたいと思った時にすぐ出来るレシピです。調理はビニール袋に入れて、振るだけです。お弁当のおかずにもピッタリです。

材料

鶏むね肉、顆粒コンソメ、パルメザンチーズ、バジル・粉、パン粉、塩コショウ、サラダ油
お弁当に!簡単カニチリ

4.お弁当に!簡単カニチリ

調理時間5

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お弁当の彩りに、エビチリならぬカニチリはいかがでしょうか?ほんのり甘いカニ風味かまぼこと、チリソースが良く合います。お弁当に入れれば、ご飯が進むこと請け合いです。

材料

サラダスティック、玉ねぎ、生姜のみじんぎり、グリーンピース(冷凍)、酒、トマトケチャップ、酢、砂糖、鶏ガラスープ(顆粒)、塩コショウ、ごま油、水溶き片栗粉
節約おかず&お弁当おかず♪まるごとソーセージのフライ

5.節約おかず&お弁当おかず♪まるごとソーセージのフライ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

魚肉ソーセージでもウィンナーでも。 フライにするだけでご馳走おかずに早変わり! なにかお腹が膨れるものを~と考えたとき、お肉がなくてもソーセージやウィンナーがあれば大丈夫! お財布にもうれしい節約おかずです。 ケチャップ・ウスターソース、マスタード等お好きなものを添えてください。

材料

ソーセージ、薄力粉、卵液、パン粉、油
お弁当にも♪さっぱりコクうま♪『ハニーマスタードチキン』

6.お弁当にも♪さっぱりコクうま♪『ハニーマスタードチキン』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

鶏肉をフライパンで焼いたら あとは、ハニーマスタードソースを絡めるだけ♪ 隠し味に加えた レモン汁とバターが爽やかさとコクをプラスし また、全体の味をうまくまとめてくれるんです♡ ちなみに、こちら 冷めても美味しいので 作り置きやお弁当にも最適な上 パンにも合わせやすいので 朝食やブランチにもオススメです♪ ★いつも、ありがとうございます★

材料

鶏もも肉、粒マスタード、しょうゆ、酒、はちみつ、レモン汁、コンソメ顆粒、にんにく、片栗粉、バター、塩、こしょう、なたね油(またはサラダ油)

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 700587
    700587

    2025/04/11 18:41

    今日の盛り付けワンパターン弁当のメインは、Yuuさんのハニーマスタードチキンに挑戦しました🍋甘酸っぱい香りが食欲をそそります😋
    700587の作ってみた!投稿(お弁当にも♪さっぱりコクうま♪『ハニーマスタードチキン』)
スピードおかず♪鶏肉のごま照り焼き

7.スピードおかず♪鶏肉のごま照り焼き

調理時間10

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今日は、鶏むね肉を使って 照り焼きを作ります(⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝) 味付けが簡単で♪ ご飯のおかずにぴったりの 簡単照り焼きです(^-^) 今日はお弁当のおかずにしました。

材料

鶏むね肉、酒、塩・コショウ、にんにくチューブ、しょうゆ、みりん、はちみつ、水、白いりごま、サラダ油
下味不要のむね肉でしっとりチーズガーリックピカタ♡

8.下味不要のむね肉でしっとりチーズガーリックピカタ♡

調理時間10(漬け込み時間は除く)

このレシピを書いたArtist

チーズガーリックピカタのレシピをご紹介いたします^^ 今まで下味などもつけていたのですが 下味なしの簡単漬けるだけレシピです^^ 鶏むね肉を使ったしっとり簡単なレシピは 朝の忙しいお弁当のおかずを作る時間の短縮にもなり 覚えておくと便利です^^ むね肉を使っているので、 ダイエット中の女性にも美味しく食べていただけると思います^^

材料

鶏むね肉、たまご、粉チーズ、小麦粉、マヨネーズ、砂糖、顆粒コンソメ、塩コショウ、にんにくチューブ、ドライパセリ
ちくわと卵のチリソース~ちくチリ~

9.ちくわと卵のチリソース~ちくチリ~

調理時間10

このレシピを書いたArtist

プリッとした食感のちくわにチリソースをからめてご飯の進む一品に。ちくわはサッと炒めてチリソースをからめるだけで作れるので、エビチリよりも簡単に作れます。ふんわり卵も加えてボリュームのある大満足なおかず。ご飯にのせて「ちくチリ丼」もおすすめです。

材料

国産原料100%ちくわ 純、卵、長ねぎ、にんにく、しょうが、豆板醤、ケチャップ、水、鶏ガラスープの素、砂糖、酒、片栗粉、水、塩、サラダ油、万能ねぎ

作ってみた!

レビュー(5件)
  • コスモス
    コスモス

    2024/07/04 11:33

    これ、美味しい〜~😋😋 手早く出来て、お味はバツグン…😁 ちくわと卵で、ちくチリ… 海老🦐でなくても、このチリソースで満足です💕🤍♥️ また、作ります😺😹
    コスモスの作ってみた!投稿(ちくわと卵のチリソース~ちくチリ~)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2024/07/15 20:40

    ユーザー友さんが投稿されていて、とても美味しそうでしたので作ってみました♪ とろ〜り卵とちくわのチリソース、甘辛のくせになるお味で、とても美味しかったです❤️✨ 旦那さんはご飯にのせていただきました🍚 簡単で、コスパも良くて、いいですね☺️ また作ります♪ しぎはらちづさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️✨ コスモスさん😸、投稿ありがとうございました❣️
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(ちくわと卵のチリソース~ちくチリ~)
  • コスモス
    コスモス

    2025/01/15 12:29

    ちくチリ〜☺️ 久しぶりに作りましたが、やはり美味しい…😋 二人前ですが、なんのなんのこれはお一人様でも軽〜く完食😸 ご飯🍚の上に乗せて丼としていただきましたぁ😋 ご飯🍚と絡めるとスプーン🥄が止まりません🤣 このチリソースが卵とちくわに絡まって満足のランチでした💕💗🥰
    コスモスの作ってみた!投稿(ちくわと卵のチリソース~ちくチリ~)
お弁当のおかず✴︎豚コマ肉のカレー味ソテー

10.お弁当のおかず✴︎豚コマ肉のカレー味ソテー

調理時間10

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今日はお弁当のおかずを投稿します(o^^o) 時間がないけど、朝から作りたい人には、時短で最適なレシピかとおもいます❣️

材料

豚小間切れ肉、玉ねぎ、酒、塩、コショウ、カレー粉、酒、醤油、サラダ油、粗挽き胡椒

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 364014
    364014

    2021/12/21 20:08

    すごく美味しくてびっくりしました!!
えのきとベーコンガーリックバター醤油炒め

11.えのきとベーコンガーリックバター醤油炒め

調理時間5

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ガーリックバター醤油味にかつお節をプラスした味付けは最高の組み合わせ♪ ヘルシーなえのきとビタミンたっぷりのにらで栄養満点です。

材料

バター、ベーコン、えのき、にら、醤油、かつお節・ガーリックパウダー・塩こしょう

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