リメイクレシピも！休日ランチにぴったりのカレーうどんまとめ

投稿日2020/10/02
更新日2020/10/02

おだしの効いたカレーが食欲そそるカレーうどん。今回はカレー粉やカレールウを使って一から作るレシピから、余ったカレーをリメイクするレシピまで、いろいろなカレーうどんのレシピを集めました！　休日ランチにおすすめです。

1.カレーうどん

調理時間10分

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栁川かおり

煮込まず簡単。ぱぱっと作れるカレーうどん。ランチや夜食にも。

材料

豚薄切り肉、長ネギ、水、めんつゆ、カレールウ、カレー粉、片栗粉、うどん

作ってみた！

レビュー（6件）

みゆう
2023/05/20 19:47
他のカレーうどんも何回か作りましたが、このカレーうどんが一番美味しかったです🤍 祖母が辛いのが苦手なのでカレー粉は小さじ1くらいにしてみました🍛
Aki
2024/01/22 18:33
長ねぎ、玉ねぎ、鶏もも肉適量、３倍濃縮麺つゆ７５cc、ジャワカレー１かけ、カレー粉大さじ１弱、鰹昆布出汁小さじ１、牛乳５０cc、水５００cc、片栗粉大さじ１、でＯＫ
ぽちゃこ
2023/01/22 12:41
今日のお昼ご飯に作りました😉 簡単で本格的な味‼️‼️ すっごく美味しかったです。お家でこんなに美味しいカレーうどんが食べられるなんて。今度作ったら写真撮りますね😉 レシピありがとうございました💕

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2.レンジで簡単！うどん屋さんのような出汁の効いたカレーうどん♡

調理時間10分

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RINATY（りなてぃ）

栄養士

うどん屋さんで食べる出汁の効いたカレーうどんを家でも手軽に作りたくて考案したレシピです♪レンジに任せておけばいいので、とっても簡単にでき、洗いものも少なくておすすめです♡ランチや簡単に済ませたい時の夕食に(^^)/

材料

冷凍うどん、豚肉スライス、玉ねぎ、片栗粉、水、めんつゆ、カレールー

作ってみた！

レビュー（1件）

994431
2023/11/12 05:46
美味しかった

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3.豆乳カレーうどん

調理時間15分

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笠原知子

フードコーディネーター

和風だしを効かせたカレーだしに豆乳を加えたマイルドなカレーうどんです。

材料

冷凍うどん、豚こま切れ肉、油揚げ、長ねぎ、しめじ、おろした生姜、だし汁、豆乳、醤油、みりん、サラダ油、カレー粉、片栗粉

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4.5分で完成♡お蕎麦屋さんみたいなカレーうどん

調理時間5分

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ともきーた (伊藤智子)

ズボラな作り方ですが、お蕎麦屋さんみたいなカレーうどんができちゃいます♡ ご飯にかけて丼にしてもめっちゃ美味しいです♡

材料

冷凍うどん、豚ばら肉、長ねぎ、水、麺つゆ(濃縮2倍)、カレー粉、和風だし、片栗粉、水、青ねぎ

作ってみた！

レビュー（2件）

おと
2023/08/14 16:11
カレー粉だけ2倍にしましたが、カレーうどん大好きな娘は特に無言でバクバク♡ 簡単に作れるし、うまいので高校生の2人にも共有です♪
こまりこ😃
2022/12/18 09:11
夕飯の献立に困り…⁡ 〝冷凍うどん〟で絞り込み検索🔎してヒットした中から今夜はこれにしました🍛🍜⁡ カレーとめんつゆって合う～としみじみ思う…すごく暖まりました😊⁡ やっぱり冷凍うどんは便利ですね～⁡ ごちそうさまでした！

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5.レンジで簡単ひとりご飯＊ひき肉とろみカレーうどん＊ルー不要

調理時間10分

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松山絵美

ワインソムリエ
チーズコーディネーター
フードオーガナイザー
薬膳漢方マイスター
唎酒師

ひとりご飯もしっかり美味しく栄養バッチリ！耐熱容器に入れてレンチンするだけ！とろーり美味しいやみつきひき肉カレーうどんが出来上がります♡ ルーは使わずに、本格的な美味しさです^ ^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える