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    ヘルシーでお腹も満足♪厚揚げ入りのおかずレシピ

    ヘルシーでお腹も満足♪厚揚げ入りのおかずレシピ
    • 投稿日2021/03/19

    • 更新日2021/03/19

    お手頃価格でどんな味付けにも合う厚揚げは、おかずをボリュームアップできてとっても便利! 今回は、厚揚げ入りの人気レシピをまとめてご紹介します! 味噌風味やみぞれ煮、ポン酢炒めなど、ご飯はもちろんお酒にも合う、大満足のおかずばかりです。

    【らくレピ】包丁不要!豚ひきと絹厚揚げともやしのオイぽん炒め

    1.【らくレピ】包丁不要!豚ひきと絹厚揚げともやしのオイぽん炒め

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    包丁不要!まな板不要!で洗い物削減^ ^ 絹厚揚げは手でちぎって加える事で味が絡みます♡ もやしは最後に加えてシャキッと仕上げてくださいね^ ^ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用  ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆絹揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

    材料

    豚ひき肉、絹厚揚げ、もやし、鶏ガラスープの素・オイスターソース・ぽん酢、片栗粉・砂糖、ごま油、ごま

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • かおちゃんの作ってみた!投稿(【らくレピ】包丁不要!豚ひきと絹厚揚げともやしのオイぽん炒め)
      かおちゃん
      かおちゃん

      2023/11/18 20:54

      さっと簡単に出来、濃厚なオイスターソースとポン酢の酸味が白いご飯🍚にもぴったり合う味付けで美味しかったです💯
    • 445177の作ってみた!投稿(【らくレピ】包丁不要!豚ひきと絹厚揚げともやしのオイぽん炒め)
      445177
      445177

      2022/01/16 17:46

      主人が旨いな、と言いながら完食。ニャリ。レシピに感謝です。
    • のりの作ってみた!投稿(【らくレピ】包丁不要!豚ひきと絹厚揚げともやしのオイぽん炒め)
      のり
      のり

      2022/01/14 23:05

      七味唐辛子をかけて美味しく頂きました。 料理が苦手な私でも作れて喜んでいます。 リピします。レシピ有難うございました。
    豚肉と厚揚げのヤンニョム風炒め

    2.豚肉と厚揚げのヤンニョム風炒め

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    厚揚げでボリュームアップ!ご飯がすすむおかずです☆ お弁当にもおすすめ^^

    材料

    豚肉、厚揚げ、コチュジャン、ケチャップ、酒、みりん、酢、醤油、にんにく、片栗粉、ごま油、小ねぎ、ごま
    豚肉と厚揚げとかぶの生姜煮

    3.豚肉と厚揚げとかぶの生姜煮

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    お手頃な豚こまと火が通りやすい材料で作れる簡単煮物です。 生姜を効かせてさっぱりと甘すぎない味付けに。

    材料

    豚こま切れ肉、かぶ、厚揚げ、油、水、酒、みりん、醤油、砂糖、おろし生姜
    厚揚げとひき肉の生姜みそ炒め

    4.厚揚げとひき肉の生姜みそ炒め

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    我が家で大人気の一皿です♪ 生姜×みそが効いた甘辛そぼろに ふわふわな厚揚げが相性抜群‼︎ これを食卓に出すと家族全員とっても喜んでくれます。 ごはんもビールもススみますよ〜(^.^) あっという間に出来上がるので 生姜好きな皆さまには ぜひお試しいただきたいです♪

    材料

    豚ひき肉、絹厚揚げ、長ねぎ(白い部分)、しょうが、水、酒、みりん、ケチャップ、合わせみそ、豆板醤、鶏ガラスープの素、砂糖、水、片栗粉、ニラまたは小ねぎ、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(5件)
    • 1001986の作ってみた!投稿(厚揚げとひき肉の生姜みそ炒め)
      1001986
      1001986

      2023/10/22 08:03

      家にあったモヤシ追加でカサ増し!みそとケチャップは初めての試みでドキドキしましたが美味しく子供にも好評で定番にさせて頂きます。 ケチャップが程よい酸味と甘みを出しています。少しのお酢と砂糖でも代用出来そうです。
    • 716373
      716373

      2023/06/19 16:24

      美味しかったです。 ただケチャップと味噌が合ってないような 気がしました。次はケチャップ少なめで 作ってみようと思います。
    • 447262の作ってみた!投稿(厚揚げとひき肉の生姜みそ炒め)
      447262
      447262

      2023/06/12 20:59

      ニラが得意では無いので、ニラ抜きで厚揚げバージョンで作ってみました。盛り付けに失敗しましたがとても美味しかったです。 旦那がひき肉大好きなので、喜んでくれました。
    厚揚げで食べ応え抜群!肉巻きキノコあんかけ

    5.厚揚げで食べ応え抜群!肉巻きキノコあんかけ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    少ないお肉でも厚揚げで食べ応え抜群&ヘルシー♪ 厚揚げはふわっふわ ピーマンはシャキシャキの食感が◎ ちょっぴり生姜のきいた餡が、 豚の脂っぽさをさっぱりとさせてくれます♡  お肉を巻く時は少しずつずらして巻いていくと、 具材をしっかり包めるよ𓈒𓏸𓐍

    材料

    厚揚げ、ピーマン、豚スライス肉、塩こしょう、ごま油、えのき、しめじ、水、めんつゆ、しょうがチューブ、水溶き片栗粉
    【材料2つ】ほっこりこく旨♡豚ロースと厚揚げde甘味噌焼き♡

    6.【材料2つ】ほっこりこく旨♡豚ロースと厚揚げde甘味噌焼き♡

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【材料2つ】で作る簡単レシピ♡ 今回は余った漬けダレを使い豚ロースと厚揚げで甘味噌焼きを作りました♡ 焼く前に漬けダレに豚ロースと厚揚げを漬けるので旨味も十分ですが味噌+蜂蜜効果で柔らかジューシーに出来上がります♡ 焼き肉のタレとの相性も抜群なので 食べだしたら止まりません(笑)

    材料

    豚ロース薄切り肉、厚揚げ、酒、味噌、蜂蜜、味噌、蜂蜜、焼き肉のタレ
    おつまみにも☆ご飯にも☆ヤンニョム肉巻き厚揚げ

    7.おつまみにも☆ご飯にも☆ヤンニョム肉巻き厚揚げ

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    厚揚げに豚肉を巻くことで、ボリューミーなおつまみが完成🤗💕 ケチャップ多めで、辛いのが苦手な方にも食べやすくなってます🙌🏻✨

    材料

    四角い厚揚げ、豚バラスライス(薄め)、みりん、濃口醤油、サラダ油、コチュジャン、トマトケチャップ、チューブおろしにんにく、きび糖、薬味ねぎ
    ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』

    8.ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    フライパンでひき肉・厚揚げ・ キャベツを炒めたら あとは、しょうががきいた 甘辛味噌だれを絡めるだけ。 ポイントは、タレに加える片栗粉。 これを入れることで タレが具材にしっかり絡み よりご飯がすすむ一品に٩(*´︶`*)۶ ҉ コスパも抜群ですので 機会がありましたら ぜひぜひお試しくださいね^^♪

    材料

    厚揚げ(6cm角)、豚ひき肉、春キャベツ、味噌、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、片栗粉、しょうが、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(6件)
    • ひまわりの作ってみた!投稿(ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』)
      ひまわり
      ひまわり

      2024/07/11 21:21

      美味しかったです😋 お酒がすすみました🍺🤗
    • とーるじーじの作ってみた!投稿(ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』)
      とーるじーじ
      とーるじーじ

      2023/06/01 19:26

      作って見ました。 4歳の孫からも好評で、お代わりまでしてくれました。
    • メイプルの作ってみた!投稿(ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』)
      メイプル
      メイプル

      2020/07/13 22:45

      おいしかった。このところ、昼食をガッツリ頂きます。 今日、チンゲン菜と茹で卵を救済しました。 見た感じイメージが大分違ってしまいましたけれど、しっかりとバランスのいい合わせ調味料が決め手になっています。😋😊
    レンジで簡単!5分麻婆豆腐(厚揚げ)

    9.レンジで簡単!5分麻婆豆腐(厚揚げ)

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    厚揚げと肉もたっぷりで食べごたえあります。

    材料

    厚揚げ、豚ひき肉、葱、片栗粉、醤油、鶏がらスープの素、砂糖、豆板醤、ごま油、白胡椒、水
    厚揚げとトロトロ白菜の☆中華風そぼろあんかけ

    10.厚揚げとトロトロ白菜の☆中華風そぼろあんかけ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    お肉が少なくても厚揚げのボリュームが嬉しい具沢山あんかけです。こってり中華風の味付けでしっかり満足していただける1品になっています。 白菜1/4じゃ足りない??って思うくらいトロトロで食べやすくなるで、生野菜やサラダが苦手なお子様にもぜひ。 餡がたっぷりなので中華丼にアレンジするのもおススメですよ! 簡単に作れますのでお試しいただけたら嬉しいです(^ ^)

    材料

    豚ひき肉、厚揚げ、白菜、ごま油、水、みりん、醤油、オイスターソース、鶏ガラスープの素、砂糖、塩、すりおろし生姜、水、片栗粉、好みで炒りごま

    作ってみた!

    レビュー(13件)
    • めいちの作ってみた!投稿(厚揚げとトロトロ白菜の☆中華風そぼろあんかけ)
      めいち
      めいち

      2024/10/02 18:03

      簡単で美味しかったです! ご飯との相性が良くて、丼にしました*ˊᵕˋ*
    • 852468の作ってみた!投稿(厚揚げとトロトロ白菜の☆中華風そぼろあんかけ)
      852468
      852468

      2023/11/30 11:38

      トロトロあんかけ、ご飯が進む味つけで、とっても美味しかったです。また作ります。
    • 476017の作ってみた!投稿(厚揚げとトロトロ白菜の☆中華風そぼろあんかけ)
      476017
      476017

      2023/10/24 10:44

      優しい味で美味しかったです

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