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    これ一品で大満足♪お肉も入った「おかずスープ」

    これ一品で大満足♪お肉も入った「おかずスープ」
    • 投稿日2021/11/11

    • 更新日2021/11/11

    忙しい毎日の食卓で、品数をたくさん揃えるのは大変。でも、栄養バランスも気になるし…というときにおすすめなのが、お肉などのタンパク質と野菜を一度に摂れる「おかずスープ」。ボリュームがあるのでこれ一品でお腹が満足するうえ、寒い日には体もぽっかぽか! ぜひお試しくださいね♪

    崩し豆腐ともやしの坦々風ごま味噌スープ【#1品満足ご飯】

    1.崩し豆腐ともやしの坦々風ごま味噌スープ【#1品満足ご飯】

    調理時間10

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    痩せたい時の満腹スープ「崩し豆腐ともやしの坦々風ごま味噌スープ」。 もやしを麺に見立て豆腐で満足感アップ! これ1品で、野菜もタンパク質もスープもとれちゃうスグレモノ!! 重ねておくだけ!キッチンバサミを使えば包丁不要なので、お子様でも作れますよ〜。 ベースが味噌なので懐が広く、どんな具材を入れても相性抜群♪ 冷蔵庫のお掃除にも最適です!! 「今日は1品で済ませたい」 「満腹感のあるヘルシーおかずが食べたい」 「もやしが腐りそう...!」 なんて時に、ぜひ!! マイルドな味のスープなので 辛いのが苦手な方にもオススメです♪

    材料

    豚ひき肉、もやし、小松菜、絹ごし豆腐、水、味噌、鶏ガラスープの素、豆板醤、ごま油、砂糖、にんにく、しょうが、無調整豆乳(または牛乳)、すり白ごま、塩・こしょう、(お好みで)ラー油
    イチ押しの食べるスープ!『鶏団子と白菜のおかずスープ』

    2.イチ押しの食べるスープ!『鶏団子と白菜のおかずスープ』

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    肌寒くなってきた時期にぴったりのポカポカ温まるおかずスープです! ボリュームがあり具材を楽しむ食べるスープ。 これだけでも充分なほど満足感があり、 味も「めちゃくちゃ美味しい」と絶賛されたイチ押しのレシピです! 簡単に作れるので是非お試し下さい♡

    材料

    鶏ひき肉、白ネギ、白菜、春雨、片栗粉、醤油・酒・生姜チューブ、味の素®、水、鶏がらスープの素、醤油、塩胡椒、味の素®
    【具沢山なおかずスープ】キャベツと鶏肉のとろみかき玉スープ

    3.【具沢山なおかずスープ】キャベツと鶏肉のとろみかき玉スープ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    具沢山でお腹大満足なおかずスープです。鶏肉に片栗粉をまぶして煮るので、お肉が柔らかくつるりと美味しいです♪ とろーりスープにふんわり卵に癒されます。寒い日にぽかぽか温まりますよ^^ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に   ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

    材料

    鶏もも肉、塩・こしょう、片栗粉、玉ねぎ、きゃべつ、卵、水、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、鶏がらスープの素、粗びき黒こしょう・白いりごま
    これ一杯で体ぽかぽか♡白菜とツナベーコンのジンジャースープ

    4.これ一杯で体ぽかぽか♡白菜とツナベーコンのジンジャースープ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    生姜がたっぷり入っているので、これ一杯で体ぽかぽか温まります♡ 冷え込む朝の、朝食のお供にいかがでしょうか(*´˘`*)? スープですが具沢山でこれ一杯でも大満足できちゃいます♪

    材料

    白菜、ブロックベーコン、ツナ缶、生姜、いりごま、鶏がらスープの素、水、オイスターソース、塩、牛乳、ブラックペッパー、サラダ油
    コクのある辛さ!ユッケジャンスープ

    5.コクのある辛さ!ユッケジャンスープ

    調理時間25

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    コチュジャンのコクのある辛味が楽しめるスープです。見た目ほど辛くありません。仕上げに溶き卵を加えてマイルドに仕上げます。スープといえども具沢山で、牛肉と野菜がバランスよく食べられます。ご飯に掛けても美味しいです。ストウブのココット・オーバル23㎝使用です。

    材料

    牛薄切り肉、長ネギ、ニラ、豆もやし、水、にんにくのすりおろし、コチュジャン、醤油、酒、砂糖、白ごま、溶き卵、ごま油
    【ネギとひき肉のワンタンスープ】包まないワンタン♬︎

    6.【ネギとひき肉のワンタンスープ】包まないワンタン♬︎

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【ちゅるんと美味しい包まないワンタン♬︎旨みたっぷりスープ🍲】 ねぎとひき肉をごま油でこんがり炒めた スープは旨みがたっぷり\(^^)/ ワンタンも包まず、簡単に三角に折って ポンポンッと入れるだけでもちゅるんと した食感がとっても美味しいのです🍲🥢✨ 余った餃子の皮でも代用できますよ🥟♬︎

    材料

    長ねぎ、豚ひき肉、ワンタンの皮、水、鶏がらスープの素、醤油、みりん
    野菜たっぷり!豚バラのモツ鍋風おかずスープ

    7.野菜たっぷり!豚バラのモツ鍋風おかずスープ

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    もやし、にら、キャベツ、モツ鍋でお馴染みの野菜をたっぷり加えた具だくさんスープです。 作り方もとても簡単! 鍋風にスープを作って野菜を加えて煮るだけで5分で完成です。 野菜おかずが足りないときや、あと1品にも最適。 鍋の〆と同じように麺を加えてもGOODですよ。

    材料

    豚バラ薄切り肉、もやし、にら、キャベツ、にんじん、にんにく、赤とうがらしの小口切り、水、醤油・みりん、酒、鶏がらスープの素、塩
    白菜とごろごろ肉団子の贅沢うま辛スープ

    8.白菜とごろごろ肉団子の贅沢うま辛スープ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    これ一杯で十分!と言えるほどボリューム満点♪ ごろごろ肉団子入り、食べ応え抜群なおかずスープです! 豆板醤が入ってますが辛い~!ではなく、クセになる旨辛といった感じなのでとっても食べやすくなってます。

    材料

    白菜、椎茸、春雨、鶏ミンチ、塩胡椒、生姜チューブ、片栗粉、醤油・鶏がらスープの素、オイスターソース、豆板醤、水、ごま油
    豚ひき肉と小松菜のチゲ風おかずスープ【#簡単 #包丁不要 】

    9.豚ひき肉と小松菜のチゲ風おかずスープ【#簡単 #包丁不要 】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    コチュジャン不使用の、マイルドなチゲ風スープ♪ 作り方は、とーっても簡単で、豚ひき肉とキムチをサッと炒めてスープを注ぎ、あとは、豆腐と小松菜を加えてサッと煮るだけ。 これだけで、かなり満腹なるんで、副菜は作らなくていいと思います。なんなら、これとご飯だけでも十分な量。笑 ポイントは”焼肉のタレ”。 これを加えることで一気に旨味が増す上、辛さもマイルドになって食べやすい♪

    材料

    豚ひき肉、白菜キムチ、木綿豆腐、小松菜、水、すり白ごま、味噌、焼肉のタレ、鶏ガラスープの素、にんにく、しょうが、ごま油
    ワンタンの皮入り!かき玉豚キムチスープ

    10.ワンタンの皮入り!かき玉豚キムチスープ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    とろーりスープにふんわり卵、つるりんワンタンの皮が美味しい豚キムチスープです♪食べ応えばっちり!!ぽかぽか温まりますよ^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に 

    材料

    豚バラ薄切り肉又は豚こま切れ肉、長ねぎ、キムチ、ワンタンの皮、卵、水、みりん、鶏がらスープの素、オイスターソース、味噌、水溶き片栗粉、ごま油、粗びき黒こしょう・白いりごま

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