台湾カステラに豆花…おうちで簡単「台湾スイーツ」
投稿日2022/06/25
更新日2022/06/25
みんな大好き台湾スイーツ♪ 人気の台湾カステラや豆花はもちろん、これからの季節に美味しいかき氷やゼリーなども魅力的ですよね。そこで今回は、おうちで簡単に作れる「台湾スイーツ」をご紹介します！ この週末は、台湾スイーツを作って旅行気分を楽しんでみませんか？
目次
1.失敗しない！！台湾カステラ
調理時間15分(作業時間のみ)
このレシピを書いたArtist
ふんわり、ふるふる〜 大きいサイズの台湾カステラ。 難しそうに見えますが、コツさえつかめば以外と簡単に出来るんです！！ 台湾カステラは、焼き立てはシュワっと溶ける食感、冷やすとしっとり美味しく、2度の食感を楽しめます。
材料
作ってみた！
レビュー（42件）
10781442024/03/24 17:03
美味しく焼けました♪
まゆみん2023/10/27 23:22
このレシピで、砂糖を、ラカントに、油を太白ごま油に変更して作っています。初めの頃は、しぼまず良い感じだったのですが、最近慣れたつもりなのに、少し、萎んでくるように思います。 どなたに食べてもらっても、すごく喜ばれます。ずっと、きゃらきゃらさんのレシピで行こうと思っています。
10122252023/11/08 17:22
作ってみました！爆発しちゃいましたが美味しく食べました😋
2.『台湾スイーツ。豆花』＃ヘルシー＃おやつ
調理時間10分(冷蔵庫に入れる時間は除く)
このレシピを書いたArtist
台湾の人気スイーツ「豆花」。 冷やし固めた豆乳に、お好みのトッピングとシロップかけていただきます。 ヘルシーでやさしい甘みの豆花は、暑くなるこれからの時期にもぴったりです！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
po2024/05/19 19:07
にがりではなくゼラチンで作るレシピを探していたので、参考にさせていただきました！ 簡単でおいしかったです！リピートしたいと思います！
3076852020/04/19 17:49
台湾旅行が懐かしくレシピ参考にさせていただきました。短時間で美味しくできてうれしいです。
おほしさまぴかぴか2019/10/06 19:42
最近「花豆」にはまってしまって、作り始めています。 トッピングに煮豆・マンゴー・栗の甘煮を、、同系色になってしまいました。(>_<) 口当たりの良い花豆で、美味しかったです。
3.ホットケーキミックスで簡単☆台湾パイナップルケーキ
調理時間45分(餡を冷ます時間、生地を寝かす時間は除く)
このレシピを書いたArtist
生地はホットケーキミックス、餡は缶詰のパイナップルを使ってご家庭でも簡単にあの台湾の人気お土産の味を再現できます。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- n♥︎
2021/06/28 14:04
はじめまして。 バターは有塩でも作れますでしょうか？
4.簡単マンゴーソース♪ おうちでマンゴーかき氷♡
調理時間5分(冷やす時間は除く)
このレシピを書いたArtist
完熟マンゴーで簡単美味しいマンゴーソースが出来上がります。 少し練乳を入れても美味しいですよ♪
材料
5.『カシスジュレとマンゴー乗せ♡』とろとろ杏仁豆腐
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
とっても簡単に 本格杏仁豆腐をつくります！ サントリー『ラグート カシス』を使った カシスゼリーを乗せて、 夏らしいスイーツです♡ ノンアルコールのカシスリキュールなので お子様も安心して飲んでいただけます♪ 杏仁霜(きょうにんそう)は 成城石井などで購入できますよー♪ いつものおうちスイーツに飽きたら ぜひ、チャレンジしてみてください♡
材料
6.鳳梨酥〜濃厚！オイルと卵１つで作る台湾パイナップルケーキ
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
台湾のお土産でいただいた鳳梨酥（台湾パイナップルケーキ）の味が忘れられず、作ってみました。 ココナッツオイルを使っているので、さっぱりしながら、濃厚な味を楽しめます。 パイナップル餡の甘酸っぱくてとろみのある味わいは、クセになりそう！ ココナッツオイルは、バターに変えても同じように作れます。
材料
7.盛り付けるだけ｜豆腐で作る豆花
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
人気台湾スイーツの「豆花（トウファ）」。 本来は豆乳を冷やし固めて作るデザートですが今回は充填豆腐でつくりました。 火や包丁を使わずに簡単！ 夏のデザートに♪
材料
8.【チョコレート台湾カステラ】ぷるぷる♪あの味がおうちで♡
調理時間30分(焼く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
以前作った台湾カステラがものすごく気に入ったので、チョコ味を作ってもらいました！ふわふわしゅわしゅわ食感はまさにお店の味♡巷で話題の台湾カステラがおうちでも食べられるなんて！と幸せな気分になれる味！ ちなみに今回の分量は4人前（我が家調べ）。4分の１が一人前なの！？と思う方もいらっしゃるかもしれないですが、ふわふわ食感ですぐに食べちゃうので、本当に4人前です！ぺろっと食べてしまう悪魔のような味の台湾カステラ、ぜひお試しください！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 369410
2022/10/16 21:55
ありがとうございます 作ってみます - 369410
2022/10/16 19:04
サラダ油は米油でも大丈夫でしょうか
9.レモンがさっぱり☆オーギョーチ
調理時間15分(冷やし固める時間は除く)
このレシピを書いたArtist
レモンがさっぱりの中華スイーツ。 食後のデザートにおすすめです。
材料
10.台湾カステラ風パンケーキ【簡単・時短】
調理時間10分(調理時間のみ)
このレシピを書いたArtist
ホットケーキミックスを使って、簡単に出来るふわふわ！しっとり！の台湾カステラ‼️ これを、100円ショップに売っているシリコンのホットケーキ型で焼きました。 たっぷりのホイップクリームと苺を添えました。
材料
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