夏になると、お買い得な大袋に入って登場することの多い「いんげん」。お手頃だからと買ったものの、なかなか消費しきれない…という方もいるのでは? そこで今回は、栄養たっぷりのいんげんを美味しく消費するレシピをご紹介します! 「あと一品」の副菜やお弁当おかずにもどうぞ♪
簡単に作れるいんげんのごまマヨ和えです♪めんつゆを少し加えて和のテイストに仕上げてます♩さっと作れておいしいので、副菜におすすめです☆
子供も大人も大好きな味! カレー醤油味が食欲もそそり、お箸がすすむおかずに…。 定番の甘辛味もよいですが、いつもの醤油味にカレー粉をたしただけでできる肉巻きも絶品です! 今回はいんげんを巻きましたが、色々な野菜を巻いていただいて大丈夫です。 カレー風味の肉巻きを是非召し上がってみてください。
にんにくとごま油が食欲そそる香り。 いんげんをゆでて和えるだけで、簡単に美味しい一品ができあがりますよ♪ 作り置きにもおすすめです。
シャキシャキのピリ辛いんげんが美味しくて止まらない1品! いんげんが沢山食べられて、コチュジャン味にご飯が進みますよ~♪
あと一品欲しいという時に便利な和えるだけの簡単副菜です。ニンニクの風味やチーズの旨味が食欲をそそり、おつまみとしてもおすすめです。
シャキッとしたいんげんとぷりぷり春雨の食感が楽しく、甘辛味に仕上げた肉味噌そぼろでごはんもお酒もすすむ一品になっています。 いんげんは他の野菜にかえても◎!
和食の定番、いんげんの胡麻和え。 ゴマの香りが香ばしくてじんわり美味しいです。
人参といんげんを使った 昔ながらの胡麻和えレシピ(*^-^*) 彩りもよく献立を彩る副菜や お弁当の隙間のおかずにもおすすめです♪
牛肉といんげんに甘辛いタレを絡めて炒めたご飯に合うおかずです! フライパンで簡単にバランスのよい一品が作れます♪ Instagram→@maron.kitchenに作り方の動画を載せています
今回は、おつまみになる「いんげんの韓国風のソテー」をご紹介します! いつもなら「胡麻和え」などにする所ですが、 今回は目先を変えて「うま塩ソテー」に!! めちゃくちゃ簡単だけど とっても美味しい♪ 箸休めや、おつまみにピッタリなんです♪ ついついお酒も進んじゃうかも~(笑) よかったらお試しくださいね♪