思わずやみつき！うま辛「キムチ」で簡単おつまみ

投稿日2022/11/11
更新日2022/11/11

ピリ辛味で思わずご飯がすすむ「キムチ」。十分なうま味があるので、キムチを使えば調味料がいらないのも便利ですよね。そこで今回は、キムチを使ってパパッと作れる簡単おつまみをご紹介します。お酒のお供はもちろん、あと一品のおかずにもおすすめですよ♪

1.高たんぱく低脂質【おつまみたまごツナキムチ】

調理時間5分(たまごの茹で時間除く)

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おねこ

晩酌時の一品。あとちょっと食べたい時。たんぱく質が足りない献立にプラス。ダイエット中の主菜としても◎。お好みでにんにくチューブ（小さじ1/2～1）を加えるとまたおいしいです。

材料

半熟ゆで卵、キムチ、ツナ缶、味の素、いりごま（白）、小ねぎ、醤油

作ってみた！

レビュー（2件）

72879
2020/06/14 08:37
お返事有難うございます(^^)了解です!
72879
2020/06/12 12:34
ツナ缶は小さい方か大きい方どちらですか?

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2.キムチとチーズのチヂミ【節約・おつまみ・作り置き・かさ増し】

調理時間15分

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むっちん（横田睦美）

キムチ×チーズという鉄板味のチヂミレシピです。キムチの旨みとチーズのコク・香ばしさでもうおいしくならないはずはないんです。特別なたれがなくても、そのままおいしく食べられるのでとっても手軽。もちろん、お好みでたれをつけても。しかも具材のほとんどがもやしなので、かさ増し効果あり。1回の分量にもやし1袋使います。おつまみにもあとひと品にも、節約にも使える便利レシピです。

材料

もやし、ニラ、ピザ用チーズ、薄力粉、上新粉、キムチ、卵、水、醤油、ごま油、糸唐辛子

作ってみた！

レビュー（12件）

1085402
2024/04/30 21:10
もやし料理を検索して何となく目に付いたレシピでしたが、手軽に作れる上にとっても美味しかったです。韓国料理好きの子どもたちにも大好評でした。また作ります！
La gelatina
2022/12/25 16:01
鶏の味噌漬けです。
La gelatina
2022/12/25 16:01
こんにちは😃 Merrychristmas🎉 むっちんさんのレシピ本のレシピメニュークリスマスに作ってみました。92ページの鶏の唐揚げと98ページの鶏の味噌漬けです。唐揚げなんとも言えないおいしさでした。生姜たっぷりの下味ダレこれは最高の美味しさですね*\(^o^)/* 鶏の味噌漬けこれがまた美味で🥹いくらでも食べられちゃいます。スーパー等に売っているクリスマス用のチキンより美味しいです。柔らかチキンにテリテリの味噌漬けタレが食欲をそそりますね😁 今日はクリスマス🎄本番むっちんさんが前回おすすめしてくれた42、43ページのバーベキューソースのスペアリブです。12月24EVEの日と25日クリスマス2日に分けて美味しい料理を楽しむのが私のXmasの過ごし方です。キムチチヂミのレシピとは違うコメントをしてしまい申し訳ありません。🙏 素敵なChristmasをお過ごし下さい。

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3.キムチが決め手！ジューシー旨辛ワンタン水餃子

調理時間10分

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maki（まき）

つるんとジューシーなピリ辛ワンタン餃子。キムチには香味や旨味がたっぷりなので、ひき肉と合わせてこねるだけで、美味しいワンタン餃子が手軽に作れます！ピリッと辛くてごま油の香りでやみつき確定。パパッとこねて半分に折って包むだけで、ゆで時間も短いのであっという間に作れます◎

材料

ワンタンの皮、豚ひき肉、キムチ、ごま油、水、しょうゆ、酢、豆板醤、ごま油、白いりごま

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4.10分簡単！激うま！イカ•キム•チーズ！止まらない！

調理時間10分

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mayumillion

フードコーディネーター

手が止まらない！悪魔のおつまみ！イカをキムチとコチュジャンと炒めて、たっぷりチーズをかけて、とろ～り溶けたら完成！簡単なのに激うま！ビールに最高！白ごはんも進みますよ〜♪ カロリーは高めですがイカ、キムチ、チーズなので意外に高タンパク低糖質アスリートさんや、身体を鍛えてる方のチートデイにもいいですね！

材料

カットいか、酒、塩、ごま油、しょうゆ、みりん、キムチ、コチュジャン、ピザ用チーズ、青ねぎ(小口切り)

作ってみた！

レビュー（1件）

サトちゃん
2023/08/16 18:50
mayumillionさん、今夜は、これっ！😂。こんなレシピは麻薬同然じゃないですか🤣。お陰で今夜もお酒が進むススム😆。コチュジャン好きには堪らない味で、病みつきになりそう🤭。mayumillionさんのレシピは、僕にとっては天使のようなレシピで、僕の好みを知ってるかのようなレシピばかり、、導かれるまま知らず知らずに作ってしまっています😁✌️。今夜も、ごちそうさまでした😋😋😋。そ