「鶏むね10分おかず」20選｜節約も時短も！
投稿日2023/03/06
更新日2025/02/20
コスパ最強で食べごたえも満点の「鶏むね肉」。今回は、そんな節約の強い味方、鶏むね肉を使って作業時間10分で作れる時短おかずをご紹介。ぜひご活用くださいね！
目次
11.家族争奪戦（笑）めちゃくちゃ美味しい！鶏天の青じそ巻き☆
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
青じそ消費のために以前作った鶏天のレシピを参考に作りました。 青じそを巻くだけで味がめちゃくちゃ変わります（笑） 青じその何ともいえない香りや味わいに食べる手が止まりません（笑） 揚げ立てを是非食べてみて下さいーっ
材料
作ってみた！
レビュー（16件）
はるはる2024/05/25 11:12
胸肉がふわふわに柔らか！食べごたえもありました
☆juun☆2024/03/25 18:23
作ってる最中です(^^)ちょっと焦げてしまい、見た目がイマイチですが(^^; 味はめちゃくちゃ美味しいです！ また作ります(^^)
とーるじーじ2022/07/30 18:30
退職後に料理に取り組みだしました。 嫁さんの知り合いから大葉を一株いただいたので大葉を使う料理の一品で作って見ました。 胸肉なのに柔らかく、何もつけなくても美味しかったです。 嫁さんからも高評価でした。
12.めっちゃオススメ＊鶏むね肉のガーリックチーズハッシュポテト
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お口の中でホロホロほどける、ハッシュポテトに鶏むね肉とチーズを練り込んだボリューム満点のレシピです。 ハッシュドポテトとチキンナゲットとガレットを合体させたような感じで、めっちゃやわらかくて美味しいです。 子供も大人も大好きな味！お弁当にもオススメ。
材料
13.胸肉柔らか♪鶏胸肉とピーマン・玉ねぎの黒胡椒甘酢炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
驚く程柔らかい鶏胸肉と甘酢が絡んだ野菜が美味しい1品♪ 作り方は簡単！ そぎ切りにした鶏胸肉に片栗粉をまぶして焼いて、野菜と調味料を入れて炒めるだけ！食べる時に粗挽きブラックペッパーをたっぷりかけて召し上がっれ♡ 1口食べてお肉の柔らかさにびっくりする事間違いなし！ バタバタの日もあっという間に作れてお子さんも大人も大満足！ お買い得食材で節約なのにボリューム満点！食べ応え満点！の嬉しいおかず♪ 普段のおかずはもちろん、おつまみ、作り置き、お弁当にもぴったりですよ！
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
りぃママ2024/08/16 18:13
もも肉で片栗粉なしで作りました😃 うっかり塩コショウを忘れてしまいましたが、それでもかなり美味しかったです✨めちゃめちゃごはんが進みます！
6957272024/08/03 00:50
おいしいです！お弁当にも入れよっと。
- おすず
2024/04/14 10:57
むね肉1枚、ピーマン4つ(1袋)、玉ねぎ1つにして、調味料は半分量にしました。野菜切り方は少し大きめに切っています。 お酢のおかげで塩味だけではないしっかりとした味付けになり美味しかったです。
14.どーん！と大きい！鶏むね大葉チーズ焼き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
安くてヘルシーな鶏むね肉を、どーん！と大きく焼きました♪ ボリュームたっぷりです✨ ぜひ、焼き立てをどうぞ！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- ももなしらいち
2023/06/25 18:17
レギュラー食材の鶏胸肉、 冷凍庫常備のシュレッドチーズ(コレステロール95%カット)、 野菜室に残っていた大葉で検索したら、 たどり着きました🙇 好きな材料なので美味しかったです🙆 主人が『また作って』と👏 調理器具に付いた片栗粉とチーズは、冷えると落ちにくいので、すぐに水を張るのがおすすめです🙋
- りゅうか
2024/01/11 10:59
ピザ用のチーズがなかったので 代わりにとろけるチーズで作ってみたよ✨ あと、にんにくは、お互い苦手なので、無しにしてみましたぁ～☺️ 先に鶏肉をしっかり焼いてから、最後にとろけるチーズをのせて、とろけたら完成。 すごく美味しかったのでリピしたいと思います😋
- じんじゃー
2023/02/16 17:44
こんにちは。 どーんと焼くだけ！発想がすごいです。 下味冷凍でも大丈夫そうですよね。 帰ったら、焼くだけ！が理想なので、TRYしてみます。
15.彼絶賛の愛されおかず♡『鶏むね肉となすの甘酢炒め』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
「また作って～」と彼絶賛のおかず(^^)/ 簡単に作れ、節約にも時短にもなる嬉しい1品です♡ 味付けもとってもおいしくておすすめです！ 是非、お試しください♡
材料
作ってみた！
レビュー（17件）- 45hihi
2024/06/27 12:13
暑い夏にさっぱり頂けます✨ すてきなレシピありがとうございました😊
- りぃママ
2024/09/01 18:34
期待以上の美味しさでした✨
piemama2024/08/07 19:48
りなてぃ先生💕 いつもありがとうございます🙇♀️✨️ 今日も美味しくできました😋
16.鶏むね肉の味噌マヨにんにく醤油♩3Step！作りおきにも◎
調理時間10分(漬け込み時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
味付けして、焼くだけの簡単なおかずです。 実はこのおかず、残業続きでふらふらな日、なんにも考えず適当に作ったおかずなんです。 そんな時に限って、家族に「この前のお肉がすごく美味しかった。あれはなんの味付けだったの？また食べたい」と言われてしまい😅 それから何度も試作して、家族に食べてもらい、あの時の味を再現できました。 味噌＆マヨのコクに、にんにく＆醤油のパンチが加わり、さらにブラックペッパーがピリッと効いて、濃いめの味付けとなっています。 鶏むね肉は、じっくり蒸し焼きにするので、しっとり柔らかく仕上がります。 よろしかったらお試しくださいね。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- ロニコ
2025/02/20 19:39
簡単でとても美味しかった！ 塩辛くなるかもと思ったけど、辛くなく、ちょうど良いお味で食べ応えありました！ また作ります！
17.《おすすめ》レンジで簡単!!しっとり鶏むね肉チャーシュー
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
★下味不要！ ★レンジで5分30秒加熱するだけ！ ★調味料もたったの3つ！（しかも全て同量で覚えやすい） 鶏むね肉のチャーシューはあっさりしがちですが、これはごはんがすすむ味付けでとってもおすすめです！（タレがまた美味しい） パサつきがちな鶏むね肉も余熱でじっくり火を通すのでしっとりと仕上がります。またタレに片栗粉を加えることでよりパサつきをカバーし、とろみがついたタレがお肉にしっかりと絡んで美味しいですよ☆ 時短、簡単、安い、ヘルシー♫
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- ひぃ
2025/02/03 21:24
初めて鶏チャーシューを作りました。 レンジで簡単に作れたし、タレがとっても美味しかったです✨ 鶏肉が苦手な旦那さんも美味しいと絶賛でした！！ 我が家の定番にしたいと思います☆
- Mikan Mikan
2024/10/17 19:37
おいしかった。 表示通りに加熱したけど、しっとりとまではいかなかったので、次リベンジします
ゆくゆく2024/01/22 12:46
鶏肉しっとり。 タレめっちゃ美味しい！ 余ったタレの使い道ないでしょうか？
18.レンジで簡単！白菜と鶏のめんつゆ煮
調理時間5分(加熱時間を除く)
このレシピを書いたArtist
白菜たっぷり1/4株使用しました😉 白菜消費に是非おすすめの一品♩ めんつゆベースのスープは白菜の甘味と旨味が詰まって美味し～♡ しょうがの効いたスープで身体の中から温まります😍 今回はむね肉を使ってヘルシーに✨ 片栗粉をまぶして加熱するとふっくら美味しく仕上がります 𓈒𓏸𓐍 お好みで小ねぎを散らして召し上がれ♩
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
8629212024/03/13 14:40
記録
ぴぃ2021/11/11 01:44
レンチンでできて簡単ですごく美味しくてとっても気に入ってます♫今日で作るの3回目のリピーターです☆美味しいレシピご馳走様です❤️- 503917
2021/04/22 17:27
キャベツでも出来ますか？
19.【鶏肉とブロッコリーのオイマヨ炒め】にんにく香る♬︎
調理時間10分(下味を付ける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
【にんにく風味のオイマヨがご飯にぴったり🍚.*˚】 鶏むね肉は下味にマヨネーズを入れて 片栗粉でコーティングする事で しっとり柔らかい仕上がりに💫⭐︎ ブロッコリーは茹でずに蒸し焼きに して水っぽくなる事を防ぎました🥦.*˚ にんにく風味のオイマヨのたれが 絡んだ鶏肉とブロッコリーは ご飯もお酒も進む美味しさです♬︎✨
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- ちよん🤍
2024/09/27 19:00
大好きなおかずでもう何度も作ってます🤍素敵なレシピありがとうございます🥹♡
- Yae
2023/05/30 08:54
胸肉なのにとっても柔らかで、凄く美味しかったです🎵この味付け最高です✨２倍量で作りました😃美味しいレシピ有り難うございました(^ー^)
- misato
2022/03/18 08:19
簡単でとても美味しかったです！ むね肉も柔らかくできました✨ ブロッコリーがあまり得意でない夫が絶賛してばくばく食べてくれました😋 リピ決定です❣️
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