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    「卵×うどん」30選｜ふんわりとろ～り♪

    「卵×うどん」30選｜ふんわりとろ～り♪

    • 投稿日2024/04/25

    • 更新日2024/04/25

    「うどんレシピ」50選｜つるっと美味しい
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    「うどんレシピ」50選｜つるっと美味しい

    「うどん」と相性抜群な「卵」。今回は、ふわふわ卵が美味しいかきたまうどんやあんかけうどんから、釜玉うどん、カルボナーラ風うどんまでご紹介します。卵とうどんがあったら、簡単ランチにもいかがですか？

    目次

    ふわふわ卵のあんかけうどん

    1.ふわふわ卵のあんかけうどん

    調理時間10分

    • カロリー（1人分）-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3日

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    だい　野菜アレンジレシピ
    • Artist

    だい　野菜アレンジレシピ

    寒い日が続きますね🥶 あったかいうどんを食べて乗り越えていきましょう😆うどんと卵あればさくっと作れちゃいますよ👍

    材料

    うどん、卵、万能ネギ、水、醤油、みりん、鶏ガラの素、片栗粉、水
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    ふわとろ！ピリ辛かき玉うどん

    2.ふわとろ！ピリ辛かき玉うどん

    調理時間10分

    このレシピを書いたArtist

    maki（まき）
    • Artist

    maki（まき）

    卵だけでカンタン！！ ふわふわ玉子の餡がうどんに絡んで絶品です😍🥚 ピリッとした辛味で寒い日も体を温めてくれます🥢 ストック食材ですぐに作れるので忙しいときにもぜひ♪

    材料

    冷凍うどん、卵、水、豆板醤、醤油、鶏ガラスープの素、片栗粉

    作ってみた！

    レビュー（2件）
    • 700732の作ってみた!投稿(ふわとろ！ピリ辛かき玉うどん)
      700732
      700732

      2024/11/13 12:42

      しっかり辛めだったのでお味噌大さじ1.5とチーズを後乗せしたらとてもおいしかったです。 チルドのうどんを煮込み、片栗粉を溶いたものを後から入れましたがうまく出来ました。
    • 256138
      256138

      2022/11/08 10:43

      レシピ見た時は味が濃いかなぁと思いましたが、今作って食べてみましたがピリッとしながらも優しい味のスープも飲み干してしまいました。身体も温まり幸せいっぱい！3日に一度は食べたくなりますね。美味しいレシピありがとうございました。
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    【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎

    3.【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎

    調理時間10分

    このレシピを書いたArtist

    coto
    • Artist

    coto

    • 調理師
    • 食育インストラクター

    【とろ〜り鶏だし麺つゆでほっこり美味しい❣️ふわふわ卵のかき玉うどん🍲🥢】 ほっこり温まるとろ〜りつゆは 鶏のだしと麺つゆでシンプル簡単❣️ ふわふわ卵と旨みたっぷりのだしつゆで うどんがとっても美味しくいただけますよ🥢 冷凍うどんはレンジで簡単にできるうえ コシもあり美味しいですよね(^^)✨ 簡単お昼ご飯や体調が優れない時にでも ほっこり優しいおうどんは元気が出そうです☘️

    材料

    冷凍うどん、鶏もも肉、卵、水、麺つゆ、鶏がらスープの素、みりん、片栗粉、水

    作ってみた！

    レビュー（12件）
    • ひろの作ってみた!投稿(【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎)
      ひろ
      ひろ

      2024/09/16 11:36

      鶏ももがなかったので、豚こまで代用 10分かからず出来ました😊 美味しいですよ😋
    • ホレイショ
      ホレイショ

      2023/08/28 13:39

      美味しいーーー‼︎四年生の子供に作ったけど、子供も美味しいって言ってました‼︎ 残った汁だけ飲んだけど、汁だけでもめちゃ美味しいー‼︎汁をスープとして飲み干しました‼︎笑
    • ほたる
      ほたる

      2023/05/17 20:27

      こんなシンプルなレシピなのに、最高に美味しかったです！！これはリピさせていただきます
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    ホッと落ち着く和風味♡『とりたまあんかけうどん』

    4.ホッと落ち着く和風味♡『とりたまあんかけうどん』

    調理時間15分

    このレシピを書いたArtist

    RINATY（りなてぃ）
    • Artist

    RINATY（りなてぃ）

    • 栄養士

    ほっこり落ち着く和風味のとりたまあんかけうどん♡ 寒い時期にはもってこいの簡単うどんレシピになってます♪ 手軽な上、夜ご飯にも昼ご飯にも使えてとても助かります(^^)/ 心も身体も温まるレシピで日本の食卓を応援します！ 2023年12月追記 いただいたコメントを踏まえ、水溶き片栗粉の量を再度見直しました。 お作りいただいたみなさま、ありがとうございました。

    材料

    冷凍うどん、鶏もも肉、しめじ、卵、ごま油、水、醤油、酒・みりん・砂糖、片栗粉、水、刻みネギ

    作ってみた！

    レビュー（8件）
    • ゆくゆくの作ってみた!投稿(ホッと落ち着く和風味♡『とりたまあんかけうどん』)
      ゆくゆく
      ゆくゆく

      2024/01/07 22:24

      仕事前に晩ご飯で食べました。 美味しかった☺️
    • ぽちゃこの作ってみた!投稿(ホッと落ち着く和風味♡『とりたまあんかけうどん』)
      ぽちゃこ
      ぽちゃこ

      2023/09/23 13:36

      優しい味で癒されました！わたしは、本だしを少しいれて、お醤油、お砂糖は自分好みにしました😄もも肉は苦手なので、豚バラにしました🎵今日のお昼ごはんでした！
    • ほい
      ほい

      2022/02/23 22:25

      だしは入れなくてもいいんですか？
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    ふわとろ♡鶏卵うどん【#簡単 #材料2つ #包丁不要】

    5.ふわとろ♡鶏卵うどん【#簡単 #材料2つ #包丁不要】

    調理時間5分

    このレシピを書いたArtist

    Ｙｕｕ
    • Artist

    Ｙｕｕ

    • 野菜ソムリエ

    買い物に行きたくないし、何もしたくないけど、冷蔵庫に、卵とうどんはあるよって時に♪（どんな時よ。笑） こちら、作り方はもちろん簡単！ うどんを袋の表示通り解凍したら、溶き卵入りのとろとろお出汁をかけるだけ。 ふわふわの卵とやさしいお出汁の味で、心も身体もホッとしますよ♡ 胃腸にもやさしいので、風邪をひいた時や、今みたいな季節の変わり目にもぴったりです♪

    材料

    冷凍うどん、卵、水、みりん、和風だしの素、しょうゆ、塩、片栗粉

    作ってみた！

    レビュー（5件）
    • ちーたん
      ちーたん

      2019/07/01 08:11

      鶏肉、ほうれん草、油揚げも一緒に入れて作りました。 とっても簡単で美味しかったですっ！ また作ります(^^)
    • しのはらゆきこ
      しのはらゆきこ

      2019/04/29 22:31

      何もやりたくない日にぴったり笑で何度も自分の分に作ってます^ ^しかしながら、コンビニで買ってきた冷凍うどんとちょっと良い卵のマジックで、幸せのほっこりうまうどんになってしまうんだから、凄いです！！Yuuさんマジック凄すぎです╰(*´︶`*)╯♡今日は退院したての母が、一人前をお腹ぱんぱんと言いながらぺろり。少し前まで、治療の副作用で殆ど食べられなくなってた人が、美味しい美味しいって食べてましたよ。今日も感謝です^ ^
    • Mayu
      Mayu

      2019/04/02 15:42

      こちら和風だしの素とは本だしでもいいんですか？顆粒？
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    おすすめ♡ベーコンとしめじの和風カルボナーラうどん

    6.おすすめ♡ベーコンとしめじの和風カルボナーラうどん

    調理時間10分

    このレシピを書いたArtist

    RINATY（りなてぃ）
    • Artist

    RINATY（りなてぃ）

    • 栄養士

    ランチにぴったりの和風カルボナーラうどんです♡冷凍うどんで作ることでソースとの絡みもよくなり、また和風なカルボナーラソースがよくうどんに合います！パスタにはない食べ応えと食感でやみつきに♡簡単に作れ、とっても美味しいので我が家でも何度も作ってるレシピです♪

    材料

    冷凍うどん、ブロックベーコン、しめじ、卵（温玉用）、サラダ油、牛乳、溶き卵、ピザ用チーズ、めんつゆ、白だし、ブラックペッパー、かいわれ

    作ってみた！

    レビュー（4件）
    • さやの作ってみた!投稿(おすすめ♡ベーコンとしめじの和風カルボナーラうどん)
      さや
      さや

      2024/02/08 10:41

      べコーンとチーズが 冷蔵庫にあったので🤭 作ってみました✿︎ 美味しくできて嬉しかったです！ ありがとうございます✿︎
    • 852468の作ってみた!投稿(おすすめ♡ベーコンとしめじの和風カルボナーラうどん)
      852468
      852468

      2023/06/26 12:30

      火加減、気をつけていたはずが、やっぱりダマになってしまいました。。 見た目は悪いですが、味は良かったです！ ３人分なので、牛乳300、卵２個にしてみたのが、良くなかったのか… 美味しかっただけに、見た目が残念。 ベーコンはウインナー、シメジはズッキーニに変えて作りました。 次こそは…！
    • ぽちゃこの作ってみた!投稿(おすすめ♡ベーコンとしめじの和風カルボナーラうどん)
      ぽちゃこ
      ぽちゃこ

      2023/08/30 23:24

      うまくできるか不安だったのですが、ソースも美味しく出来ました😄意外に濃厚でとっても美味しかったぁ。 和風カルボナーラうどん、初めて食べました🥰
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    身体も温まる！ふわふわかに玉とろみうどん

    7.身体も温まる！ふわふわかに玉とろみうどん

    調理時間10分

    このレシピを書いたArtist

    るみ
    • Artist

    るみ

    ほっこり温まる簡単かき玉うどん。 卵だけでも美味しいけど、今日はカニカマ入り！ カニカマのうま味も美味しいし何より簡単が嬉しいです。 卵ふわふわ、フレーク状のカニカマが柔らかくお子さんも食べやすいですよ！ 今回はうどんにかけましたが、ごはんにかけて食べてもGOOD！ とろみが身体も温まります。

    材料

    冷凍うどん、カニカマ(フレークタイプ)、卵、小ねぎ、水、白だし、みりん、醤油、砂糖、片栗粉・水

    作ってみた！

    レビュー（3件）
    • よっこの作ってみた!投稿(身体も温まる！ふわふわかに玉とろみうどん)
      よっこ
      よっこ

      2023/12/30 11:49

      年末の大掃除の合間に簡単にできて助かります！ネギ忘れました。美味しく頂きました！少し休憩して最後のキッチン周り掃除頑張ります！
    • K
      K

      2023/11/02 21:19

      カニカマの代わりに鮭フレークを入れて作りました！ とても美味しかったです！
    • 725615
      725615

      2022/05/08 19:44

      美味しかったです‎(*´˘`*)♡
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    汁まで飲み干す美味しさ♡『鶏ときのこのかきたまうどん』

    8.汁まで飲み干す美味しさ♡『鶏ときのこのかきたまうどん』

    調理時間10分

    このレシピを書いたArtist

    RINATY（りなてぃ）
    • Artist

    RINATY（りなてぃ）

    • 栄養士

    汁まで飲み干したくなるほど美味しい鶏ときのこのかきたまうどんです♡ ほっこりと幸せな気分になれる味で落ち着きます♪ うま味が効いているので味がぼんやりとせず、 最後までずっと美味しく食べれますよ(^^♪ 簡単に作れるので、お昼ご飯でも晩御飯でも◎ 1人暮らしの方にもおすすめです！

    材料

    うどん、鶏もも肉、しめじ、溶き卵、ごま油、塩胡椒、水、醤油、酒・みりん・砂糖、ほんだし、しょうがチューブ、味の素®、片栗粉

    作ってみた！

    レビュー（3件）
    • ねこねこ食堂の作ってみた!投稿(汁まで飲み干す美味しさ♡『鶏ときのこのかきたまうどん』)
      ねこねこ食堂
      ねこねこ食堂

      2022/01/10 13:02

      前回間違えてもう1つの方の鶏肉と卵のうどんに感想をおくってしまいました(^_^;)いつも作ってるのはこちらの方でした。また作ったので写真＆感想送ります！ だしがきいているうどんがとても美味しい！卵ふわふわで、またあんかけ＆生姜の力で寒い日でも体ポカポカ❣️ キノコはしめじよりしいたけの方が好きなのでしいたけに変更してますが･･･(^_^;)
    • 650281
      650281

      2022/02/06 15:04

      味の素無しのおいしいレシピが知りたいです！
    • mappy
      mappy

      2021/01/14 17:28

      レシピありがとうございます😊 もう何回作ったか分からないぐらい作りました。とっても美味しいです🥰スープ飲み干しちゃいますね‼︎
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    あんかけ風♡︎和風とろたま白菜うどん

    9.あんかけ風♡︎和風とろたま白菜うどん

    調理時間10分

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    DOKIN
    • Artist

    DOKIN

    //お鍋一つで、簡単あんかけ風うどん// うどんにあんをかけるのも美味しいけれ ど、うどんを別茹でする手間を省きたい… との思いで、 つゆにとろみをつけてあんかけ風に◎ とろみをつけた甘めのつゆが、うどんに絡んでほっこりとするお味です。 簡単！時短！ 一人ランチや、お夜食などにもオススメ♪＾＾

    材料

    冷凍うどん、豚肉、白菜、卵、ごま油、水、和風だしの素、うすくち醤油、みりん、砂糖、片栗粉、水、塩こしょう

    作ってみた！

    レビュー（1件）
    • ぴんしゃー
      ぴんしゃー

      2023/02/05 17:12

      具合悪くしてる次女のために作りました🫶食欲も落ちてましたが、これは食べてくれました🥹そして長女には大ヒット🤣💕美味しいずっと言ってました！！また作ります🥰
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    【甘辛肉のふわとろ卵あんかけうどん】甘めの味付けがおいしい♡

    10.【甘辛肉のふわとろ卵あんかけうどん】甘めの味付けがおいしい♡

    調理時間15分

    • カロリー（1人分）-

    • 総費用目安500円

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    RINATY（りなてぃ）
    • Artist

    RINATY（りなてぃ）

    • 栄養士

    とろとろふわふわのたまごあんに 甘辛牛肉をのせた絶品うどん🐣💓 甘辛な味付けがやみつきに！！ 肉うどん×卵あんかけうどん 飲み干したくなるくらいおいしいので 是非作ってみてください♬

    材料

    冷凍うどん、牛薄切り肉、溶き卵、サラダ油、水・醤油・みりん・砂糖、酒、ほんだし、水、めんつゆ2倍濃縮、醤油、酒・みりん、砂糖、ほんだし、しょうがチューブ、片栗粉

    作ってみた！

    レビュー（8件）
    • ナムディの作ってみた!投稿(【甘辛肉のふわとろ卵あんかけうどん】甘めの味付けがおいしい♡)
      ナムディ
      ナムディ

      2023/12/28 12:08

      今日から３日間娘の家で小１孫男子のお昼を作るので野菜苦手、麺が好き💕がっつりお肉に卵なので気に入ってもらえたようです😋 豚肉でもとても美味しかったです💕 ごちそうさまでした❗
    • 669544の作ってみた!投稿(【甘辛肉のふわとろ卵あんかけうどん】甘めの味付けがおいしい♡)
      669544
      669544

      2024/11/22 19:26

      お肉に合わせて汁なし風にしましたが、甘めの味付けが美味しかったです🤤
    • ナムディの作ってみた!投稿(【甘辛肉のふわとろ卵あんかけうどん】甘めの味付けがおいしい♡)
      ナムディ
      ナムディ

      2023/12/13 18:37

      牛肉に玉ねぎも加えて煮ました😊 味付けばっちりで滅茶苦茶美味しくて身体も温まりました😋 またリピートしま～す💕 美味しいレシピいつもありがとうございます😄
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