レシピサイトNadia

    「豚肉のお弁当おかず」30選|冷めても美味しい

    「豚肉のお弁当おかず」30選|冷めても美味しい
    • 投稿日2024/04/30

    • 更新日2024/04/30

    「お弁当おかず」50選|パパッと10分!
    こちらもおすすめ!

    「お弁当おかず」50選|パパッと10分!

    お弁当に入っているとご飯がすすむ「豚肉」のおかず。今回は、豚こまや豚バラ、豚ロースなどを使った、子どもも喜ぶお弁当おかずをご紹介します。もちろん普段の食卓にもどうぞ♪

    豚こまボールの甘酢ごまだれ焼き【#お弁当#ポリ袋#包丁不要】

    1.豚こまボールの甘酢ごまだれ焼き【#お弁当#ポリ袋#包丁不要】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    お安い豚こまを使った、作り置きやお弁当に最適な一品! 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、ポリ袋に豚こまと下味を加えてモミモミ。あとは丸めてフライパンで焼いたら、ごまたっぷりの甘酢ダレを絡めるだけ。 たったこれだけだけど、お肉は感動の柔らかさ!そして、香ばしい甘酢ダレが絡んで、ご飯がモリモリすすみます♪ ちなみに、こちら、下味をつけるのも片栗粉をまぶすのもポリ袋を使えばラクラク!しかも、包丁不要でできちゃうんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪

    材料

    豚こまぎれ肉、酒、砂糖、塩、こしょう、しょうが、しょうゆ、砂糖、みりん、酢、いり白ごま、片栗粉、サラダ油

    作ってみた!

    レビュー(9件)
    • まぐちゃん
      まぐちゃん

      2024/01/24 11:49

      豚こまで簡単に できて 美味しかったです
    • 1073764
      1073764

      2024/06/08 06:15

      とっても簡単で味も食感もバッチリでした! また作りたいと思います!
    • まる
      まる

      2023/07/24 21:20

      食べるのが楽しみです😊
    やわらかジューシー!【豚の生姜焼き】基本のレシピ

    2.やわらかジューシー!【豚の生姜焼き】基本のレシピ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    下味不要で、肉をサッと焼いてタレを絡めるだけ。 簡単なのに風味抜群。やわらかくてジューシーな絶品生姜焼きです。 タレに漬け込んでから焼くとこげやすいので、あとからタレを絡めるほうが失敗せずに手軽にできます。 しょうがと少量のにんにくチューブを加えることでひと味格上げの仕上がりに。 ご飯がすすむこと間違いなしです👍

    材料

    豚ロース肉(生姜焼き用)、玉ねぎ、小麦粉、酒、しょうゆ、みりん、すりおろし生姜、砂糖、にんにくチューブ、サラダ油

    作ってみた!

    レビュー(10件)
    • よっこ
      よっこ

      2024/01/27 20:13

      豚肉が柔らかくてスッゴく美味しかったです!レシピ有り難う御座います!
    • 直希
      直希

      2023/09/05 19:53

      チューブの生姜でもめちゃくちゃ美味しく出来ました🙌🏻
    • 初心者マーク
      初心者マーク

      2023/12/16 19:33

      お肉も柔らかくジューシーで美味しかったです。 下準備もなく簡単に出来たので今後はこちらのレシピで作ります!
    【10分de完成】野菜たっぷり♡やみつきダレde激うま豚丼♡

    3.【10分de完成】野菜たっぷり♡やみつきダレde激うま豚丼♡

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    元々は忙しい日のお弁当として考えたレシピです♡ 簡単で時短なうえに野菜もしっかり取れタンパク質も十分に取れる丼物です♡ やみつきダレのお陰でご飯がすすみ野菜にも味が染みるのでガツガツ食べれます♡ 半熟たまご付きなので見た目以上にボリューミーです♡

    材料

    豚バラスライス、片栗粉、玉ねぎ、キャベツ、人参、醤油、みりん、蜂蜜、オイスターソース、生姜(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、コチュジャン、たまご(常温)、ご飯

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • とーるじーじ
      とーるじーじ

      2023/08/13 12:46

      昼食用に作って見ました。 結構量があるなぁと思いましたが野菜が多かったので食べると案外量が多いとは感じず美味しくて夫婦2人ともペロリと完食しました。 嫁さんからも「これ美味しい!また食べたい」と大好評でした。
    5分で完成!【焼き肉風豚カルビ】

    4.5分で完成!【焼き肉風豚カルビ】

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    漬け込み不要♪ 食欲をそそる甘辛〜い焼き肉風な味付わいの豚カルビ。 5分あれば出来上がるので 今日は疲れた〜って日や お子様の長期休み中のランチにもおススメですよ。 わたしは娘のお弁当作りで寝坊した時にもよく作ります。これをご飯にのせちゃえばと笑 そのまま食べても、ご飯にのせても良し👌レタスで巻いても美味しい! ぜひお試しください(^ ^)

    材料

    豚バラ薄切り肉、酒、みりん、しょうゆ、コチュジャン、砂糖、にんにくチューブ、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(7件)
    • ペギー
      ペギー

      2024/03/27 19:54

      家にあったほうれん草を肉を焼いてから入れました。最後に小口ねぎも入れました。ピリ辛で美味しかったです。
    • こむぎ
      こむぎ

      2023/10/02 21:14

      ほんとに5分でできて美味しいです!また作ります😊
    • 秋風
      秋風

      2023/09/27 20:28

      こってり・ガッツリした味付けに夫から大絶賛💖リピート確定❗ 付け合せは茹でキャベツとトマト。 また作りま〜す✨ 美味しいレシピをありがとうございます(*^^*)
    豚こまdeみそ豚(みそ豚丼)【#冷凍保存#下味冷凍#お弁当】

    5.豚こまdeみそ豚(みそ豚丼)【#冷凍保存#下味冷凍#お弁当】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    下味冷凍も可能!揉んで焼くだけ!豚こまで作る”みそ豚”。 作り方は、とーっても簡単で、豚こまと玉ねぎに甘めの味噌だれを揉み込み、あとはフライパンで焼くだけ♪ たったこれだけだけど、玉ねぎの酵素と下味マジックで、豚こまは驚くほど柔らかく〜!しかも、作り置きして温め直しても柔らかいまま♡ そのままおかずとして食べてもいいけれど、ご飯に乗せて丼スタイルにするのもオススメ! とにかくめちゃめちゃ簡単で、下味させつけておけば、帰ってきてからラクラク夕飯が作れるんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪

    材料

    豚こまぎれ肉、玉ねぎ、味噌、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、豆板醤、片栗粉、ごま油、しょうが

    作ってみた!

    レビュー(6件)
    • Moro915013
      Moro915013

      2023/07/28 20:06

      肉が柔らかくて味付けも絶妙でした! 下味をつけておいて、あとは焼くだけなのも簡単ですごくよかったです。
    • y
      y

      2021/06/06 15:11

      ご飯が進む味付け最高すぎる♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡ ビールにも合いそうなので彼に作ってあげたいです!
    • ボーロ
      ボーロ

      2020/02/26 14:53

      あっという間になくなります。主人がとても良く食べてくれました。はじめから倍の量で作りました。玉ねぎが苦手なので玉ねぎは無しで大丈夫かなってやりましたが美味しくできました(・∀・)豚コマなのに、豚じゃないみたい(≧▽≦)美味しいあじ!
    ごはんに合う!お弁当にも◎ 濃厚ポークチャップ🐷🍅

    6.ごはんに合う!お弁当にも◎ 濃厚ポークチャップ🐷🍅

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ささっと作れるので、夜ごはんにはもちろん忙しい朝のお弁当作りにもおすすめ🍱 ごはんにバッチリ合う濃厚な味なので食べ過ぎ注意です🍚🐷✨

    材料

    豚ロース薄切り肉、塩胡椒、小麦粉、玉ねぎ、ケチャップ、焼肉のたれ、本みりん、オリーブオイル

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • YOKO.TNK
      YOKO.TNK

      2024/04/28 21:44

      マラソン大会に出場して帰ってきた晩ごはんに作りました。筋肉の修復、回復にはお肉がいちばんです☺️ 簡単に作れてすぐに食べられて、とってもおいしかったです。2人分をひとりでぺろっと完食しました。また作りたいです。
    【豚ロース厚切りの甘酢トンテキ】10分でご馳走1品

    7.【豚ロース厚切りの甘酢トンテキ】10分でご馳走1品

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    豚ロース厚切り肉であっという間に出来る美味しいメインの1品♪ 作り方は超簡単!豚ロースに片栗粉をまぶしてフライパンで焼いて調味料を入れるだけ! バタバタで忙しい日も簡単に豪華なメインの出来上がり♡ お酢を入れるのでボリュームがあるのにさっぱり!お肉も柔らかく仕上がります。 メインのおかずには勿論、お弁当や作り置きにもぴったり! 子供が大喜び♪大人も大満足のおかずです。

    材料

    豚ロース厚切り肉、塩コショウ、片栗粉、油、酢、料理酒、みりん、砂糖、醤油

    作ってみた!

    レビュー(56件)
    • あすか
      あすか

      2024/05/14 19:07

      甘酸っぱくて柔らかくて美味しかったです😋💕 リピします🎵
    • 306536
      306536

      2024/03/28 21:18

      分厚い豚ロースで作りました❗ ご飯が進む美味しい味でした。家族にも評判が良かったです。素敵なレシピをありがとうございました❤️
    • けいちゃん
      けいちゃん

      2024/03/25 20:02

      生姜焼き用の豚ロースを使って作りました! 最初に生姜焼き豚ロースを半分か三分の一に切ってから料理したので、焼き上がってから切ったりしなくてよくラクでした。 とっても美味しいです。 この料理は何度も作らせてもらってます。 いつもありがとうございます♪
    ごはんが2倍美味しくなる♪『にんにく醤油の豚こま唐揚げ』

    8.ごはんが2倍美味しくなる♪『にんにく醤油の豚こま唐揚げ』

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    漬け込み不要で作れるにんにくの効いた濃い味の豚こま唐揚げ!! 豚こまをポリ袋にいれ調味料を加え30回ほど揉めばしっかりと味がつき、長時間漬け込んでおいたようなしっかり味に仕上がります☆ しっかりと味のついた豚こま唐揚げは、白ご飯と一緒に食べるとごはんが2倍美味しく感じますよ♡ 食べ盛りのお子様やガッツリ男子におすすめのパンチ系おかずです(^^)/

    材料

    豚こま肉、醤油、酒・みりん、砂糖、にんにくのすりおろし、塩胡椒、片栗粉、小麦粉、揚げ油

    作ってみた!

    レビュー(7件)
    • きのあい
      きのあい

      2024/04/05 13:06

      2回ほど作りましたが、どちらもお肉が450gくらいだったので調味料など1.5倍くらいにして作りました! 油も普通に揚げるより少なく済むので助かっています。 味もしっかりしていて、食感も楽しくてすごくおいしかったです☺️ ごはんがめちゃくちゃ進みます! 豚こまを良く買うのでこれからも何度もお世話になる予定です。
    • ひまわり
      ひまわり

      2023/10/28 20:42

      しっかりした味で、これまたご飯がめちゃくちゃすすむメニューです♡ すごく、美味しかったです。
    • amanopom
      amanopom

      2023/09/19 20:29

      簡単で満足感があって、美味しかったです!2人で、豚こま200gに調味料半分で満足でした。揚げ油でズッキーニも揚げて付け合わせにしました。
    豚バラ(むね肉)竜田の甘辛揚げ【#作り置き#お弁当】

    9.豚バラ(むね肉)竜田の甘辛揚げ【#作り置き#お弁当】

    調理時間10(下味をつける時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    お惣菜コーナーで見かけたおかずをヒントに作った一品。豚バラブロックを使っていたので、私もマネして豚バラを使ったけど...断然、むね肉で作った方が美味しかった。笑 でも、私のように胃腸が弱くなく、お肉の脂身なんて余裕!って方には豚バラでも美味しいんで、どちらも作り方をご紹介しますね♪ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、1cm幅のスティック状に切ったお肉に下味をつけて揚げ焼きに。 あとは、オール1の甘辛だれを絡めるだけ。 たったこれだけだけど、お肉は柔らか〜♪そして、ご飯もお酒もすすむ!! もちろん冷めても美味しく、冷凍保存もできるのでお弁当に最適♡

    材料

    豚バラブロック(または鶏むね肉)、片栗粉、いり白ごま、しょうゆ、酒、しょうが、しょうゆ、酒、みりん、砂糖

    作ってみた!

    レビュー(6件)
    • 赤タオル
      赤タオル

      2024/02/15 21:36

      作り置きに最適
    • はちみつぱん
      はちみつぱん

      2024/05/16 15:24

      お肉があまり好きではない高校生の娘も、自らお箸をのばすほど大好評でした♪ 家族全員、うん、んまい♪と、言いながらたくさん食べてくれて嬉しかったです(^ー^)
    • 738697
      738697

      2024/01/24 19:54

      ゴマ無しで作りました、とっても美味しかったです。ありがとうございました。
    ~材料2つで超速攻~カリカリ豚こま肉の炒める黒酢酢豚

    10.~材料2つで超速攻~カリカリ豚こま肉の炒める黒酢酢豚

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    面倒な事一切なし!フライパンひとつでパパっと作る炒める酢豚です。 酸っぱ過ぎない濃厚な味付けで、ご飯もお酒もモリモリ進んじゃいます。 豚こま×玉ねぎのシンプルな組み合わせでコスパも〇 玉ねぎを丸々ひとつ使うのでボリュームも満点です。 忙し朝でも簡単にできるので、お弁当にもおすすめですよ。

    材料

    豚こま肉、玉ねぎ、サラダ油、塩、黒こしょう(普通の胡椒でも)、片栗粉、白いりごま、青ねぎや長ねぎの小口切り、醤油、酒、みりん、黒酢、水、トマトケチャップ、砂糖、ごま油、生姜チューブ

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • 796294
      796294

      2022/09/26 20:37

      黒酢じゃないとダメですか?苦手ですなんです黒酢

    SNSでシェアしよう

    関連キーワード

    「料理家」という働き方 Artist History