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    「あさりの炊き込みご飯」25選|おかわり必至!

    「あさりの炊き込みご飯」25選|おかわり必至!
    • 投稿日2024/04/30

    • 更新日2024/04/30

    「炊き込みご飯」15選|一品で豪華になる!
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    「炊き込みご飯」15選|一品で豪華になる!

    「あさり」から出るだしのうま味が染みこんだ「炊き込みご飯」は、おかわり必至の美味しさ! 今回は、殻付きのあさりや、手軽な冷凍のむきあさり、水煮缶を使ったレシピをご紹介。あさりのうま味をたっぷり味わってくださいね。

    娘が3杯おかわりした♡揚げ玉入りあさり旨味炊き込みごはん

    1.娘が3杯おかわりした♡揚げ玉入りあさり旨味炊き込みごはん

    調理時間3(炊飯器で炊いている時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    娘が気に入ったようで、めっちゃいっぱい食べました♪ 子供うけも良さそうです♡ 揚げ玉をいれることで、美味しさアップ⤴︎ お焦げもできやすくなります♡

    材料

    お米、むきあさり、麺つゆ(濃縮2倍)・醤油・みりん、和風だし、揚げ玉
    おこげがごちそう♪あさりの炊き込みご飯【冷凍・作り置き】

    2.おこげがごちそう♪あさりの炊き込みご飯【冷凍・作り置き】

    調理時間5(炊飯する時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    あさりの旨味が、お米一粒一粒にギュッと詰まった炊き込みご飯は他におかず要らず。 あさりを調味料で煮ていますので、煮汁には旨味がたっぷり。 あさりの美味しい時期にぜひお試しいただきたい炊き込みご飯です。 合わせる主菜と副菜は、さっぱりとした蒸し野菜や蒸し鶏などがオススメです。 そしてお吸い物があれば最高です。

    材料

    水、醤油、酒・みりん、砂糖、あさりのむき身、生姜(千切り)、お米、油あげ、人参、サラダ油、塩

    作ってみた!

    レビュー(7件)
    • みー
      みー

      2020/01/23 11:05

      こんにちは! 昨日、3号で炊いたら大成功でした☺︎ 家族もとても美味しい味付けだねと大絶賛してくれました! 本当にありがとうございました。 これからも美鈴さんのレシピを楽しみにしていますれ
    • suteteko
      suteteko

      2021/02/07 20:30

      こんばんは。お鍋で美味しく炊きあがりました!また作ります(^^)
    • suteteko
      suteteko

      2021/02/05 09:11

      こんにちは。 炊飯器ではなくお鍋で炊くときも水加減は同じで大丈夫でしょうか?
    白だしで上品な味わい♡旨味たっぷりあさりと生姜の炊き込みご飯

    3.白だしで上品な味わい♡旨味たっぷりあさりと生姜の炊き込みご飯

    調理時間3(炊飯器で炊く時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    白だしでとってもさっぱり♪上品な味に仕上がります♡ あさりの旨味たっぷり♪ 生姜もきいてめっちゃ美味しい! おかわり必須♡ 炊き込みご飯だけでも大満足ですが、おかずはお肉料理より、お魚料理の方が合います♡ おにぎりにしてもめっちゃ美味しかった♪ 青ねぎ多めにして、ちょっと揚げ玉いれても👍 一味フリフリしても👍 最高🙌

    材料

    お米、むきあさり、生姜、白だし、みりん、塩、青ねぎ

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • 325351
      325351

      2021/04/20 01:45

      水煮でも大丈夫ですか??
    【STAUB】バスクのアサリご飯

    4.【STAUB】バスクのアサリご飯

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    スペイン料理といえばパエリアですが、バスク地方のArroz con almejasも有名です。 あさりの出汁でシンプルにいただくご飯。完全ドライではなく、少しだけ汁気を残してクリーミーに仕上げるのが特徴です。 現地ではカスエラという大きな耐熱皿で炊きますが、今回はストウブ炊きでアレンジしました。

    材料

    あさり、タマネギ、ニンニク、米、水、白ワイン、塩、オリーブオイル、パセリ・タイムなど
    この美味しさ至福♡【あさりご飯 土鍋炊き】炊飯器でもok

    5.この美味しさ至福♡【あさりご飯 土鍋炊き】炊飯器でもok

    調理時間40(※土鍋炊きの場合。あさりの砂出し、米の浸水時間除く。)

    このレシピを書いたArtist

    【あさりを買ったら絶対作りたい美味レシピ】 我が家の大定番で大本命のあさりレシピです。うま味、香りがたまりません‼︎ ◎土鍋で炊くとふっくら絶品ですが、炊飯器で炊いても絶品なのでご安心を♡でも、土鍋をお持ちでしたらぜひチャレンジしてみてください!! ◎おにぎりにして、海苔で包んでもおいしいんです♡

    材料

    米、水、あさり、酒、水、醤油、砂糖、みりん、醤油、塩、水、バター、もみ海苔、小口切り小ねぎ

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • 671018
      671018

      2023/12/29 20:00

      分量通りに作りましたが、3分の2生米のまま完成しました。もったいない…
    • みかん
      みかん

      2022/02/10 11:15

      おねこさんこんにちは😃 3合で作りたいのですが あさりは増やして、調味料はどのくらい増やしたらいいでしょうか?✨
    生姜たっぷりあさりめし【冷凍作り置き】

    6.生姜たっぷりあさりめし【冷凍作り置き】

    調理時間15(炊飯をする時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    あさりの水煮缶を使うのでジャリっとする砂もなく、うま味もたっぷり。 冷凍もできるのでストックしておくと重宝しますよ。

    材料

    お米、生姜、しめじ、人参、あさりの水煮缶、あさりの水煮缶の汁、酒・みりん・サラダ油、醤油、塩
    【冷凍あさりで簡単!】あさりとしょうがの炊き込みご飯

    7.【冷凍あさりで簡単!】あさりとしょうがの炊き込みご飯

    調理時間5(炊飯時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    とにかく準備が簡単!冷凍あさりのむき身を解凍なしで炊飯器で炊くだけ!調味料は塩、こんぶ茶、みりんであっさり目の塩仕立てでおかずとの相性抜群です。米はもちろん、もち米でつくるとモチモチのあさりおこわに! 【しっかり目が好きな場合のアレンジ】 ① 炊き上がったら「塩昆布」のちょい足し ② 炊きたてあつあつご飯にバターを溶かして&しょうゆのちょいがけも◎

    材料

    米またはもち米、冷凍あさり(むき身)、しょうが、塩、こんぶ茶、みりん

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • ぱんだ
      ぱんだ

      2021/09/30 17:07

      何度もリピートしてます。凄く美味しいです😄
    • Shino
      Shino

      2021/06/06 10:38

      早速作りました♪簡単で美味しくできました!また作りたいです😋ありがとうございます!
    • 291835
      291835

      2021/02/06 09:06

      こんぶ茶がない場合、なにで代用したら良いでしょうか??🥺
    【深川めし】冷凍あさりは凍ったまま!

    8.【深川めし】冷凍あさりは凍ったまま!

    調理時間3(炊飯時間を除く)

    • カロリー(1人分)263Kcal

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存3週間

    このレシピを書いたArtist

    冷凍あさりと生姜を乗せて調味料を入れて後は炊飯器まかせ!炊き込みの深川めしが簡単に♪ 子供の給食献立によく出てきました。東京下町の学校に通う子供たちの給食によく出て、美味しかったのかリクエストをもらったのがきっかけでよく作るようになりました。

    材料

    米、冷凍ボイルあさり、生姜、醤油、酒、みりん、だし汁
    あさり缶で簡単!*あさりと舞茸の炊き込みご飯*

    9.あさり缶で簡単!*あさりと舞茸の炊き込みご飯*

    調理時間5(炊飯時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    あさり缶です簡単に出来ちゃいます! あさりと舞茸の旨味に、ごま油の風味が最高! おかわり必須です^ ^ 薬膳効果 ☆舞茸...高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに ☆あさり...体の余分な熱を取る、疲労回復、胃の痛みに、イライラに

    材料

    米、あさり缶(水煮)、舞茸、昆布茶か昆布だしの素、みりん、塩、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • ひーちゃん
      ひーちゃん

      2020/12/08 12:21

      これは美味しそう、作ってみたくなりました🎅
    牛乳で作る!クラムチャウダーのパエリア

    10.牛乳で作る!クラムチャウダーのパエリア

    調理時間40

    このレシピを書いたArtist

    フライパンでも美味しく炊き上げるコツを盛り込んだフライパンパエリアシリーズ。 あさりと牛乳で作る人気のおかずスープ「クラムチャウダー」をパエリアにアレンジしました。 アサリの旨みがしっかり染み込んだお米は、冷めてもとってもおいしい♪ おむすびにしてお弁当にもオススメです。

    材料

    米、あさり、タマネギ、ニンジン、ブロックベーコン、バター、牛乳、コンソメ、塩、黒コショウ、パセリ

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