「抹茶パウンドケーキ」30選｜風味豊か♪
投稿日2024/05/14
更新日2024/05/14
「パウンドケーキ」レシピ30選｜しっとりふわふわ♪
目次
1.しっとりふわふわ！ 抹茶の豆腐カステラパウンド
調理時間15分(作業時間のみ)
このレシピを書いたArtist
豆腐で作る、しっとりふわふわ！抹茶味のカステラ風のパウンドケーキです。
材料
2.しっとり♡ホットケーキミックスで作る抹茶パウンドケーキ
調理時間30分(焼く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
ホットケーキミックスで作る混ぜて焼くだけの抹茶パウンドケーキです！基本のレシピですが、今回は中に甘納豆を混ぜて和スイーツに！しっとり食感でとろける口溶けが最高のパウンドケーキ。ポイントは電子レンジで作ったお手軽・簡単シロップをたっぷりパウンドケーキに塗ること。一手間でかなり見違える味に。ぜひお試しください！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ポコちゃん2024/07/27 10:59
しっとりと出来ました。 甘納豆の甘さでちょうど良い味でした。 焼き終わった時に抹茶のほのかな香りがしました。 抹茶の緑がもう少し鮮やかに出ていたら、良かったかなぁ。
5436642022/02/25 14:38
簡単なのにずっしりしっとりでとっても美味しく作れました！ 甘納豆で手軽にできるので絶対また作ります〜！
3.ホワイトチョコと抹茶のパウンドケーキ【グルテンフリー】
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
米粉を使用した抹茶とホワイトチョコのパウンドケーキです。 外側はサクッとし、中はしっとりしてとっても美味しいですよ^ ^ プレゼントにも喜ばれます。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
チョコねこ2026/03/20 11:16
ホワイトチョコと抹茶はおいしい😋出来上がりの生地の密度があります。バターと卵を混ぜる時はドキドキでした！いつも米油のレシピを作るのですが初めてでも作れました✊️焼いてるとき手が離せずだったので、次回はホイルを被せるのと卵常温をしっかりやってみます✊️夢さんのレシピにハマっています♪
4.豆腐おから抹茶ケーキ
調理時間45分
このレシピを書いたArtist
おから豆腐抹茶ケーキです。 糖質オフで食物繊維が豊富な おからパウダーを使用したケーキです。 ダイエット中の方にも♪
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
キャピタン2025/10/04 14:15
豆腐おから抹茶ケーキを作りました！ おからパウダー、絹ごし豆腐で作るヘルシーなケーキです！ お豆腐が入ってふわふわです😊✨ とても美味しくいただきました⭐️ 抹茶のスイーツ、最高です🍵🍰✨ また作りたいです！ 辻本なみさん、美味しいレシピをありがとうございます💖
- 973586
2024/12/03 16:09
出来上がりすぐに食べてみたら、甘味をあまり感じず、もっと砂糖を追加すれば良かった…と思ったのですが、冷めてからもう一度食べてみたら丁度良かったです😊
- 1584516
2026/06/13 22:10
抹茶パウダーがなかったので…ココアパウダーでレシピの倍量入れて、少し豆乳を足して作ってみました。とても美味しかったです。今度は抹茶パウダーを買って作ってみたいと思います。有難うございました。
5.超簡単！バター不使用・米粉の抹茶チョコチップパウンドケーキ
調理時間15分(作業時間)
このレシピを書いたArtist
オイルで手軽に作れる米粉のパウンドケーキです！ 思い立ったらすぐ作れる！本当にぐるぐる混ぜるだけでできちゃう！ 抹茶とチョコチップという王道の組み合わせ、最高です◎
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
チョロリス2026/06/13 08:56
ユーザー友の皆さんも作られていますね🐿️☺️💖 家族の誕生日にケーキ🍰を焼きました🐿️☺️💖 レシピはパウンド型ですが、円型で焼きました🐿️☺️💖 グルテンフリーでヘルシーで手軽に出来る嬉しいレシピです🐿️☺️💖 本人も大喜びしていました🐿️☺️💖 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 夢さん✨ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏💫✨ ユーザー友の皆さん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💖💐
えり🥀2025/03/21 07:27
抹茶のパウンドケーキ作りました🎶✨ オーブン160°、45分 植物油→米油、グラニュー糖→きび砂糖 ヨーグルトを入れるパウンドケーキのレシピは初めてなのですが、とってもしっとりしていて美味しかったです💗 抹茶のほろ苦さとチョコチップの甘さ✨ 最高の組み合わせですね🎶✨ レシピありがとうございます☺✨
あきりんりん♪2024/08/09 15:17
ふんわり美味しく焼けました😊 抹茶濃厚で美味しかったです!バニラアイスと一緒に食べようと思ってたので、お砂糖半分にしましたが、私にはじゅうぶん甘くて美味しかったです🥰🥰🥰
6.ゴロゴロ栗の抹茶パウンドケーキ
調理時間60分
このレシピを書いたArtist
栗の渋皮煮がゴロゴロ入った贅沢な抹茶のパウンドケーキです。 米粉と米油を使用しているので作りやすく、口当たりは重たすぎず軽めです♪ 出来立ては表面がカリっとしていますが、一日置くとしっとりです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
poco2024/05/25 13:57
我が家は 渋皮煮がしっかり味がついていたため 砂糖を減らさせていただきました(*ˊᵕˋ*) とてもおいしくてまた作りたいと思います ありがとうございました
berry2023/10/08 13:54
抹茶の味もしっかりしていて、栗もゴロゴロ入れたので存在感も抹茶との組み合わせもgoodでした！米粉だから作りやすかったのと、グルテンフリーなのが良き！抹茶好きな子供も喜んでくれました。
7.低糖質 簡単！抹茶のパウンドケーキ 混ぜて焼くだけ♪
調理時間45分
このレシピを書いたArtist
低糖質だけど、コクがあり、抹茶の風味を感じる ケーキです。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
イッサム2026/06/25 11:18
糖尿病の両親に。普段褒めない父がベタ褒めしてくれました！しっとりうまうま！
くにもか2022/02/13 20:53
再度、投稿。 水を牛乳にして、抹茶を15g、焼成温度を150℃にしてみたら理想的な味になりました- ̗̀( ˶'ᵕ'˶) 質問なんですが、抹茶を粉末コーヒーに代用したらコーヒーパウンドケーキとしていけますか？？
- くにもか
2021/11/13 23:01
若干表面は焦げたけど、形は綺麗に抹茶の香りがほんのりのケーキができました^ ^ 次は水を生クリームに、抹茶を10gから15〜20gにして更に濃厚にしてみたいと思います(°▽°)
8.【手抜きともいえるほど簡単】栗と黒豆の抹茶ケーキ
調理時間60分
このレシピを書いたArtist
栗の甘露煮、黒豆が少しずつ残っていたので使いたくて。それなら、抹茶が合うと思いパウンドケーキにしてみました。 卵の全卵、粉類も混ぜるだけで、美味しくできました。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 365185
2023/10/17 11:24
また作ってみたいです！
- 162273
2019/07/18 21:55
写真がきれいだったので作ってみました！簡単ですごくおいしかったです。初心者でも作りやすい手順でした。
9.焼くまで5分！【米粉抹茶パウンドケーキ】簡単♪混ぜて焼くだけ
調理時間5分(焼き時間を除く)
このレシピを書いたArtist
混ぜて焼くだけ‼︎焼くまで5分♪ とっても簡単♡ もっちり♪ふんわり♪で美味しい 【米粉+米油】で作ったパウンドケーキです。 (米粉などの材料は代用可能です)
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 450469
2025/04/21 07:39
バターを使わず、家にあるもので作りたくてこのレシピに辿り着きました。小麦粉を使い、1回目は残っていた抹茶パウダーで、2回目はバナナを入れました。どちらもふんわり美味しく出来ました。次は紅茶も試してみようと思います。ありがとうございます！
- ポコちゃん
2024/02/26 12:45
美味しくできた。 トッピングに黒豆の甘納豆使用した。
- 837396
2025/12/02 16:30
黒豆をいれてみました。 とっても美味しかったです。 お気に入りレシピです、ありがとうございます
10.抹茶と小豆のパウンドケーキ
調理時間0分
このレシピを書いたArtist
和素材を使ったしっとりパウンドケーキです。生地がなじむ3日目くらいが食べごろです。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- ポコちゃん
2024/06/22 10:06
作り方簡単でレシピ通りに作りました。 甘納豆は、ミックスの種類を使用しました。 出来上がり後、切ってみて甘納豆が少し片寄ってしまいました。 美味しく頂きました♪ また 作ります。
えみりん2026/01/30 17:38
栗の甘露煮の瓶詰めがあったので、栗と小豆の抹茶パウンドケーキにしてみました。 よくお菓子作りはする方ですが、こちらのレシピを見て「凄く丁寧な作り方だな～」って思いました。分離しやすい卵を入れて混ぜる部分を8～10回程度に分けて入れる…というのにビックリしましたが、その通りやったらいい感じに仕上がり、食感UPにも繋がったように思います。(飛び散りが嫌なだけの理由で)必死でミキサー使わず手動でがんばった甲斐ありました～。美味しかったです。
- 276543
2020/02/16 10:59
牛乳は卵と一緒に溶きますか？
11.抹茶と栗のパウンドケーキ
調理時間15分(焼く時間は除く)
このレシピを書いたArtist
秋の味覚！栗の渋皮煮が入った抹茶のパウンドケーキです。甘さは控えめ、軽めの食感のパウンドケーキで、ぺろっと食べられちゃうような和風のケーキです。秋の味覚たっぷりのケーキ、ぜひお試しください！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- チョロリス
2025/10/01 14:44
ご近所から頂いた栗を煮てケーキを焼きました🐿️☺️♥️ 大変美味しく頂きました🐿️☺️♥️ おやつラボさんの詳しい説明でいつも助かります🐿️☺️💕 秋を感じるとても素敵なひとときを過ごせたことに感謝致します🐿️☺️♥️🍁 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️♥️ おやつラボさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐☔👏✨ ユーザー友ののりのり☆さん❗️ お誕生日おめでとうございます🐿️☺️♥️💐
- 414155
2022/05/15 11:11
はじめまして、こんにちは！ 抹茶なしで栗のパウンドケーキにしたいのですが、そのままの分量でできますか？？ 
まきまき2020/10/26 20:56
米粉だと分量等変わってしまいますか？
12.甘栗とナッツの抹茶パウンドケーキ
調理時間15分(作業時間のみ)
このレシピを書いたArtist
甘栗いりの濃厚抹茶パウンド。上にも、甘栗とナッツをたっぷりとのせました。 手土産やプレゼントにも良いです。
材料
13.和を楽しむ米粉の蒸しパウンド♪抹茶あずき
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
抹茶とあずきで和の美味しさをたっぷりと味わう米粉の蒸しパウンドケーキです！
材料
14.ふわんふわん♪米粉の抹茶シフォンパウンド【乳製品・小麦不使用
調理時間20分(作業時間)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月
このレシピを書いたArtist
パウンド型で焼く、米粉のシフォンケーキです♪ 生地には乳製品、小麦粉不使用！ (写真では映えさせるために生クリームを添えてます◎) 形がしぼみすぎないよう、中に生クリームを詰める生シフォンパウンドケーキに比べ、配合を変えてしっかり目の生地にしました！ ふわんふわんしっとりで、口溶けなめらかなケーキです♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- チョロリス
2025/04/25 12:04
大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 米粉で作るシフォンは初めてですが ふわふわできめ細かく最高に美味しかったです🐿️☺️💓 急な来客の為、上手く膨らむか心配でしたがなんとか形になり、安心しました🐿️☺️💓 又、上手く作りたいです🐿️☺️💕 夢さん❗️ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨
米粉大好きマン🌾2024/10/29 11:58
抹茶のシフォンケーキが食べたいと思っていたので感謝です😭💕 初めて作ったのですが、分かりやすい説明や洗い物の部分までアドバイス感激しました😂 また作ります✨✨🙌
15.男子受けバツグン！たくさん配れる！迷彩ケーキ
調理時間50分(冷ます時間を除く)
このレシピを書いたArtist
プレーン、抹茶、ココアの3色で迷彩模様にしたパウンドケーキです。カットしてラッピングすれば、バレンタインのプレゼントにぴったりです。
材料
16.混ぜて焼くだけ！簡単！黒豆の抹茶パウンドケーキ
調理時間45分(焼く時間も含めて)
このレシピを書いたArtist
御節の余った黒豆リメイク！黒豆のしょっぱさがアクセントに！余った黒豆煮じゃなくてもわざわざ黒豆煮を作って作りたいくらい美味しいですよ！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- チョロリス
2025/03/28 12:34
抹茶好きの友人の為に久しぶりにパウンドケーキを焼きました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️🌸 友人は焼きたてのケーキを食べて 幸せそうに美味しいと言ってくれたので 大変嬉しかったです🐿️☺️🌸 mayumillionさんのレシピは丁寧に工程を 説明して下さるので本当に助かり、勉強になります🐿️☺️🌸 バターをレンチンせずに混ぜていくのは 結構大変でしたが、無事に膨らみ安心しました🐿️😊💖 又、上手く作りたいです🐿️☺️🌸 mayumillionさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨
17.抹茶とクリームチーズのパウンドケーキ【グルテンフリー】
調理時間60分
このレシピを書いたArtist
ゴロっと大きめにカットしたクリームチーズを入れた、米粉の抹茶パウンドケーキです。冷蔵庫で冷しても、美味しく食べれます♪
材料
18.抹茶のシフォンスポンジ【油･砂糖･ベーキングパウダーなし】
調理時間45分
このレシピを書いたArtist
ふんわりしっとりとした口当たりの抹茶のスポンジケーキです。 さつまいもを皮ごと入れて焼き込み、黒ごまをトッピングしました。 油を使わず、甘味も控えめなので、朝食やお子さまのおやつにもどうぞ。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
babyleaf_cook2023/10/01 15:31
さつまいもの他に、クルミ・甘納豆も入れました。 生地が甘すぎないので、合わせるもので甘さを調節できますね。 ベーキングパウダー・油脂分無しなのにフワフワで美味しいです。
RIKA2023/01/13 22:38
米粉を薄力粉、メープルシロップをはちみつに代用して2本作りました。 さつまいもは焼き芋にした物を使いました。
- RIKA
2023/01/10 01:10
米粉を薄力粉、メープルシロップをはちみつ、で代用できますか?
19.栗と抹茶の最強コンビ🎶和風しっとりパウンドケーキ
調理時間50分
このレシピを書いたArtist
とことん和風に仕上げた、しっとりパウンドケーキです！ 抹茶の香りと色合いが、栗の甘さとよく合います🎶 今回は栗あんを使用していますが、小豆でも白あんでも代用可能です。 おせちであまった栗きんとんを使っても大丈夫😊 焼きたては外側がカリッとしますが 一晩おくと馴染んでしっとり美味しくなります！ 熱いお茶と一緒にどうぞ💕
材料
20.失敗しない・しっとり抹茶パウンドケーキ🌟【僕の十八番】
調理時間60分(焼く時間(35分)を含む)
このレシピを書いたArtist
今回は僕の大好きかつ、最強のお菓子レシピを紹介します！ しっとり、ほんのり甘いケーキが日々のおやつタイムを最高のものにしてくれると思います♪ 手順も簡単で、守ってもらえれば絶対に失敗させないので、是非作ってみてほしいと思います🌟
材料
21.混ぜるだけ！油分少し！【米粉塩こうじ抹茶パウンドケーキ】
調理時間10分(焼き時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
バター不使用かつ油分少しのパウンドケーキ。米粉、抹茶、きび砂糖、液体塩こうじと和の食材をふんだんに使った落ち着く味。工程も混ぜていくだけの簡単作業。美味しくなるポイントを書いています。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- キャピタン
2025/05/01 15:57
桜の花と抹茶のパウンドケーキを作りました！ 桜の花を入れるので4月中に作りたい！と思っていて昨日4月末日にやっと作れました🌸 3月後半から体調を崩しがちで、もう少し前に作ろうとした時にまた胃腸が弱り気味になり遅くなりました💦 抹茶と桜の香りが漂うしっとりとしたパウンドケーキ、とても美味しくいただきました⭐️ 塩こうじで甘みが増していると思います！和風スイーツならではですね🍵✨ こばやしまりこさん、素敵なレシピありがとうございます💕
22.サツマイモ入り抹茶ケーキ 作り置きレシピ HMで＆甘さ控えめ
調理時間15分(※焼き時間を除く。)
このレシピを書いたArtist
ホットケーキミックスと辻利の抹茶ミルクを使用してパウンドケーキ生地にして、その上に蒸したサツマイモをそのままゴロゴロと乗せて焼きました。市販の抹茶ミルクはすでに加糖されているので、ほど良い甘さに仕上がります。サツマイモの重みをしっかり支えるために少～し固めに仕上げるのがコツ！お持たせとして出しても恥ずかしくない和スイーツです♪
材料
23.市販の煮豆でOK【黒豆入り抹茶の米粉ケーキ】
調理時間10分(オーブンの予熱、焼く時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月
このレシピを書いたArtist
お正月のお節料理のお供にも！ 市販の黒豆煮を使って手軽に作れる、こんなデザートはいかが？ グルグル混ぜるだけ！米粉は混ぜすぎてもちゃんと膨らむので大丈夫〜♪ もちろん、手作りした黒豆煮を使っていただいてもOKです◎ 食べきれなかったり…何日も食べ続けるのもなぁ…と言う時は、こうやってリメイクして食べ切っちゃいましょう！！ お節料理の合間につまむとほっこり♡ 米粉なので歯切れも良く、小さいお子さんでも食べやすいですよ◎ ぜひお試しくださいね♬
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ゆゆ9202025/06/15 07:32
抹茶のお菓子作りにはまり中。 いろんなレシピを試し中です。 出来上がりは今までで１番！ だけど、米粉だから？ 少しボソボソした食感でした。 美味しいし簡単なのでそこだけが……
24.簡単！材料4つ！あんこ入り抹茶パウンドケーキ
調理時間3分(焼き時間はのぞく)
このレシピを書いたArtist
あっという間にできるマフィンシリーズのパウンドケーキバージョンです。 抹茶プリンを使って和スイーツに！ 生地つくりは驚くほど簡単なので、小さなお子さんが1人で作ることもできます。
材料
25.【あれもこれも不使用】しっとりふんわり 抹茶ミニパウンド
調理時間60分
このレシピを書いたArtist
【卵・乳製品・砂糖・オイル・小麦・ベーキングパウダー不使用】でもふわふわ＆しっとりケーキの抹茶バージョン✨ 試し焼きもしやすいミニサイズです🙌 絹ごし豆腐を追加したことで、以前投稿したきな粉・ココアのミニパウンドよりもしっとり感が強くなりました💐 ギルトフリー＆シンプルを突き詰めて至ったこのレシピ😌低GI・高タンパク・良質な油摂取を叶えつつ、ケーキをほっこり味わいたい方は、ぜひ材料を揃えてお試しを😊
材料
26.生地作り3分！ようかんとクリチの抹茶パウンドケーキ
調理時間3分(焼き時間はのぞく)
このレシピを書いたArtist
あっという間にできるシリーズから、抹茶プリンで作る抹茶のパウンドケーキ！VOL2！ 今回はようかんとクリームチーズを入れ、女子ウケアップ！ 生地つくりは驚くほど簡単なので、小さなお子さんが1人で作ることもできます。
材料
27.抹茶と黒豆のパウンドケーキ
調理時間20分(焼成時間は除く)
このレシピを書いたArtist
お節で残った黒豆をリメイクしたパウンドケーキ。 抹茶をプラスして風味アップ！ 和菓子テイストに仕上げました。
材料
28.おせちリメイク☆ＨＭで抹茶黒豆パウンド
調理時間15分(焼き時間（35分）を除く)
このレシピを書いたArtist
おせちで残った黒豆をパウンドケーキに入れておやつにリメイク。黒豆は抹茶味が良く合います☆
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 521605
2022/01/27 17:55
作ってみました。 分量通りしましたが出来ませんでした😣💦 捨てました😭 - 521605
2022/01/23 20:50
作りました。 でも上手く出来ませんでした💦 分量が合ってないのかなぁ？って思いました。
29.ノンオイル♡混ぜて焼くだけ♡お豆腐de黒豆抹茶パウンドケーキ
調理時間5分(焼き時間を除く)
このレシピを書いたArtist
お正月に余った黒豆を使って ノンオイルでヘルシーなお豆腐パウンドケーキに。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
露木李2022/03/09 12:54
甘さ抑え目シットリしていて美味しかったです😋抹茶好きの娘にリクエストもらえました♪また作りたいです🤭
- 露木李
2022/02/27 11:39
もし焼きが不完全だった場合、追加する焼き時間目安は何分ぐらいでしょうか❓
30.ワンボウルで作れちゃう♪米粉の2層蒸しパウンド・抹茶小豆
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
どんどん加えて混ぜるだけ！ワンボウルで簡単に作れる米粉の2層パウンド。抹茶&プレーンの生地に甘納豆を加えて和テイストを楽しみます。
