「キムチ×豆腐」30選|ダイエットにも!

「キムチ×豆腐」30選|ダイエットにも!
  • 投稿日2024/05/27

  • 更新日2024/05/27

「キムチレシピ」30選|うま辛味で食欲そそる!
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「キムチレシピ」30選|うま辛味で食欲そそる!

キムチと豆腐を使ったレシピを30品ご紹介! スープや鍋のほか、チヂミ、どんぶり、5分でできる簡単おつまみまで。肌寒い日にも夏の暑い日にも食べたい、スタミナ満点のメニュー満載です。
ピリ辛激ウマ!熱々で召し上がれ♡スンドゥブ風豚キムチチゲ

1.ピリ辛激ウマ!熱々で召し上がれ♡スンドゥブ風豚キムチチゲ

調理時間15分

このレシピを書いたArtist

ピリ辛味がたまらない! 簡単なのにめっっちゃ美味しい、クセになる絶対間違いない味です♡ 寒い日は、熱々のこれを食べてぽかぽかに温まって☺️ 辛いもの好き私にとっては、夏の暑い日だって食べたくなる1年中大活躍のレシピです☆

材料

豚薄切り肉、キムチ、豆腐、ニラ、白ネギ、味噌、コチュジャン、醤油、鶏がらスープの素、水、ごま油

作ってみた!

レビュー(20件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/09/19 19:32

    キムチチゲが食べたくてこちらのレシピで作りました😄✨ クッパにして食べましたがピリ辛でとても美味しいスンドゥブ風豚キムチチゲでした😋💕 あみんさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(ピリ辛激ウマ!熱々で召し上がれ♡スンドゥブ風豚キムチチゲ)
  • ぐ〜たら子
    ぐ〜たら子

    2026/04/30 12:35

    昨夜の晩ご飯に作ったキムチチゲをクッパとしてひとりランチにいただきました😋 牛コマ肉を使ったので奥深い味でちくわ、冷凍水餃子、しめじなどある物を沢山入れたので色んな味がスープに染み出てとても美味しいクッパになりました👍残り物には福があると言う事ですね✌️今日の様な肌寒い日にはありがたいです🥰 素敵なレシピありがとうございます😻💕🌟
    ぐ〜たら子の作ってみた!投稿(ピリ辛激ウマ!熱々で召し上がれ♡スンドゥブ風豚キムチチゲ)
  • *fuwaomochi*
    *fuwaomochi*

    2026/09/24 21:38

    ​スープまで飲み干してしまう美味しさでした🥣✨豆腐と豚肉で大満足のボリュームです💪🔥あっという間に完食しました😋美味しいレシピごちそうさまでした🙏💕✨
    *fuwaomochi*の作ってみた!投稿(ピリ辛激ウマ!熱々で召し上がれ♡スンドゥブ風豚キムチチゲ)
煮るだけ5分♪『豚キムチ肉豆腐』

2.煮るだけ5分♪『豚キムチ肉豆腐』

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

ご飯がすすむ”肉豆腐”。 いつもは、甘辛味で仕上げることの多い”肉豆腐”ですが、今回はキムチを加えてピリ辛韓国風に仕上げました♪ 作り方は、とーっても簡単で、お鍋に材料を入れたら、あとは5分ほど煮るだけ。たったこれだけだけど、旨味がたっぷりで淡白なお豆腐もペロリと完食間違いなし♪ また、味噌とキムチのダブル発酵食品で胃腸にも優しいのが嬉しい!

材料

豚バラ薄切り肉、木綿豆腐、白菜キムチ、ニラ、すり白ごま、水、味噌、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素

作ってみた!

レビュー(6件)
  • なこなこ
    なこなこ

    2024/05/09 08:20

    めちゃめちゃ簡単なのに美味しくて、スープも完飲してしまいました〜!!ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)♡ 我が家の定番レシピになりそうです!!
    なこなこの作ってみた!投稿(煮るだけ5分♪『豚キムチ肉豆腐』)
  • 416744
    416744

    2026/01/11 17:26

    まだ子供が小さいので、自分だけでキムチ味の鍋を作る時はこのレシピと決めてます! とても簡単だしすごく美味しいので、毎度3倍量で作って、しばらく毎日食べます。 ちゃんぽん麺で締めます!
  • 502009
    502009

    2025/09/11 16:03

    白すりごまで美味しさアップになります!
スピードメニュー♪豆腐とキャベツのチーズタッカルビ風

3.スピードメニュー♪豆腐とキャベツのチーズタッカルビ風

調理時間5分(焼き時間を除く)

このレシピを書いたArtist

お肉がない!やる気がない!短時間で作りたいという時に♪ レンジとトースターで簡単に出来る!豆腐とキャベツを使ったチーズタッカルビ風の一品です。 チーズとろ~りで温まります♡

材料

絹ごし豆腐、キャベツ、コチュジャン、砂糖、酒、醤油、白みそ、にんにく、生姜チューブ、キムチ、シュレッドチーズ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 345994
    345994

    2025/02/11 00:08

    美味しかったです! キャベツたくさん入れてもいけそう🥬
    345994の作ってみた!投稿(スピードメニュー♪豆腐とキャベツのチーズタッカルビ風)
豚ひき肉と小松菜のチゲ風おかずスープ【#簡単 #包丁不要 】

4.豚ひき肉と小松菜のチゲ風おかずスープ【#簡単 #包丁不要 】

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

コチュジャン不使用の、マイルドなチゲ風スープ♪ 作り方は、とーっても簡単で、豚ひき肉とキムチをサッと炒めてスープを注ぎ、あとは、豆腐と小松菜を加えてサッと煮るだけ。 これだけで、かなり満腹なるんで、副菜は作らなくていいと思います。なんなら、これとご飯だけでも十分な量。笑 ポイントは”焼肉のタレ”。 これを加えることで一気に旨味が増す上、辛さもマイルドになって食べやすい♪

材料

豚ひき肉、白菜キムチ、木綿豆腐、小松菜、水、すり白ごま、味噌、焼肉のタレ、鶏ガラスープの素、にんにく、しょうが、ごま油

作ってみた!

レビュー(17件)
  • かなてぃ
    かなてぃ

    2024/10/07 19:42

    美味し〜い! 焼肉のタレがないので豆板醤を代わりに足しました 辛いのがお好きな方はぜひラー油をラストに 私は唐辛子入りラー油を使用 小松菜とニラ入れています キムチや唐辛子系に合うもの、鶏団子、白ネギ、豆類、ソーセージとか色々合いそうです きのこたっぷりと入れても良さそう 間違いなくまた作ります
    かなてぃの作ってみた!投稿(豚ひき肉と小松菜のチゲ風おかずスープ【#簡単 #包丁不要 】)
  • T0517M
    T0517M

    2026/10/21 22:26

    15分で本格的なキムチ鍋!✨〆にご飯🍚と🥚で雑炊にして、スープを全て飲み干しました😋 これから寒い季節にピッタリ。すり胡麻の効果で担々麺風でもあるので、今度〆はうどん🍜にします。
    T0517Mの作ってみた!投稿(豚ひき肉と小松菜のチゲ風おかずスープ【#簡単 #包丁不要 】)
  • みふりーも
    みふりーも

    2026/03/28 10:07

    今日の夜ご飯用に作りました。味見をしたら美味いっっ!!夜が楽しみです。 次回はアレンジしてラーメンを入れてチーズも入れてみようかなと☺
    みふりーもの作ってみた!投稿(豚ひき肉と小松菜のチゲ風おかずスープ【#簡単 #包丁不要 】)
シーフードミックスで簡単【大満足の海鮮スンドゥブ】

5.シーフードミックスで簡単【大満足の海鮮スンドゥブ】

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

超簡単に作れるのに『おかわり!』の声が聞けるシーフードミックスを使った海鮮スンドゥブ。 食べるご馳走スープです♪ スープに豆腐、シーフードミックス、キムチ、ねぎとニラを加えたらもう出来上がり! 魚介とキムチの旨みがスープに染み渡りコク深で半熟卵の黄身がとろ〜りまろやか。 具沢山で大満足♪ ボリューム満点なのでガッツリ食べたい時におススメのメニューです。 美味しさのPOINTは【追いキムチ】😆👍

材料

シーフードミックス、白菜キムチ、絹豆腐(充填豆腐)、卵、長ねぎ(青い部分)、ニラ、水、鶏ガラスープの素、酒、コチュジャン、しょうゆ、みそ、白菜キムチ(仕上げ用)、ごま油、塩

作ってみた!

レビュー(17件)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2026/07/29 22:40

    使い切りたいシーフードミックスがあったので、今夜はこちらのレシピを作ってみました♪ 海鮮の旨みがいいお出汁になり、白菜キムチを使っているので簡単に味が決まり、すりごまのコクもあり、とても美味しかったです✨ 卵にお豆腐も入ってボリュームもありました😊 今度はランチに作って、ご飯を入れてみたいです🎶 また作りたいと思います♪ ちおりさん、美味しいレシピをありがとうございました❤️💐
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  • ゆ
    ゆ

    2025/12/03 21:06

    寒いので豚バラ、牡蠣、帆立も追加してほぼ鍋状態になってしまいましたが辛さもちょうどよい美味しいスープとほこほこのお豆腐で温まりました。明日雑炊楽しみです。
    ゆの作ってみた!投稿(シーフードミックスで簡単【大満足の海鮮スンドゥブ】)
  • purico
    purico

    2026/08/02 11:37

    材料が揃っていたのとシーフードミックスも使っちゃいたいなと思っていたので作ってみました。 卵入れたんだけど消えた…?笑 食べやすい辛さで美味しかったです。
    puricoの作ってみた!投稿(シーフードミックスで簡単【大満足の海鮮スンドゥブ】)
ダイエット食!?キムチとチーズの豆腐チヂミ

6.ダイエット食!?キムチとチーズの豆腐チヂミ

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

もっちりとろ~り食感♪ 今SNSで話題の!キムチとチーズの豆腐チヂミです。 チーズたっぷりでカロリーは高めですが、出来るだけ粉を少なくして糖質カット♪ しかも腹持ちが良いのに、短時間で出来て包丁いらずのズボラ飯! おかずとして取り分けて…というよりも、主食的なチヂミとしてお召し上がりください。

材料

豆腐、片栗粉、小麦粉、醤油、キムチ、ピザ用チーズ、ごま油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 9S
    9S

    2026/03/22 18:24

    2枚目なので少し火が通り過ぎましたが、外はカリッと中はモチっとで美味しかったです! 普通のチヂミだと上手く作れなかったので、こちらのレシピは我が家の定番に決定です✨ 自分的には理想のチヂミなのでこれからもお世話になります🫶 素敵なレシピをありがとうございます!
    9Sの作ってみた!投稿(ダイエット食!?キムチとチーズの豆腐チヂミ)
  • 미키
    미키

    2024/11/21 09:51

    🧀
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【無限おつまみ豆腐】ビールに最高!シャキッときゅうり&キムチ

7.【無限おつまみ豆腐】ビールに最高!シャキッときゅうり&キムチ

調理時間10分(下準備時間を除く)

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作り方は簡単、楽チン♪ 食感シャッキリ、お豆腐ほろり。 味はピリ辛、うま味しっかり! ビールに最高に合います🍻

材料

絹ごし豆腐、きゅうり、塩、白菜キムチ、塩昆布、味の素®︎、ごま油、白ごま

作ってみた!

レビュー(12件)
  • 0602 みんと
    0602 みんと

    2024/08/10 17:53

    シャキシャキ、歯応えと暑い夏には もってこいです キムチの残りも、これで全部使えます
    0602 みんとの作ってみた!投稿(【無限おつまみ豆腐】ビールに最高!シャキッときゅうり&キムチ)
  • 1009530
    1009530

    2026/06/13 21:26

    これをつまみに飲みたいから、きゅうりを買ってます🤣🤣もう何回も作ってます♩ 味の素は普段使わないので入れませんが、無くても十分美味しいです。 きゅうりは2本、豆腐は130gで適当に増して作ってもブレずに美味しい。ご飯にも絶対合う。
    1009530の作ってみた!投稿(【無限おつまみ豆腐】ビールに最高!シャキッときゅうり&キムチ)
  • トラちゃん
    トラちゃん

    2023/06/23 14:49

    簡単でとっても美味しかったです✨ 余りがちなキムチを新感覚のおつまみとして消費出来ました。是非また作ろうと思います!! #Nadiaで作ってみた!
    トラちゃんの作ってみた!投稿(【無限おつまみ豆腐】ビールに最高!シャキッときゅうり&キムチ)
簡単スープで『うま辛♡味噌キムチ鍋』

8.簡単スープで『うま辛♡味噌キムチ鍋』

調理時間15分(煮る時間除く)

このレシピを書いたArtist

冬は鍋がラク!家にある中華材料とお味噌でキムチ鍋を作りました♩鍋の素がなくても美味しいキムチ鍋に仕上がります♡味噌をいれることでコクがでておいしいスープに仕上がりますよ!是非お試しください( ^ω^ )

材料

水、ほんだし、豆板醤・コチュジャン、合わせ味噌、醤油、白菜、豆腐、しめじ、えのき、ニラ、白ネギ、キムチ、豚バラ薄切り肉

作ってみた!

レビュー(12件)
  • よーこ
    よーこ

    2024/12/10 11:23

    レシピ通りの配合で文句なしにおいしかったので、計る手間はあるものの鍋の素を買わなくて済みそうです😋
    よーこの作ってみた!投稿(簡単スープで『うま辛♡味噌キムチ鍋』)
  • rie
    rie

    2024/12/08 19:27

    もう何回も作ってます!簡単でとっても美味しいです♪ 最近は野菜が高いので少なめで、きのこ多めで作ってます 寒くなってきたので良く作ってます! いつも美味しい簡単レシピありがとうございます♪
    rieの作ってみた!投稿(簡単スープで『うま辛♡味噌キムチ鍋』)
  • tanu🌿
    tanu🌿

    2025/01/18 20:34

    キムチ鍋が食べたくてこちらを作りました~🥬🩷 おいしくて締めにチーズリゾットまで作ってしまいました🧀 市販のつゆも楽だけどこっちの方が余計なものも入ってないし何よりおいしかったです😋 夫も喜んでました😊
    tanu🌿の作ってみた!投稿(簡単スープで『うま辛♡味噌キムチ鍋』)
煮るだけ5分♪『豆腐とキムチのコクうま味噌スープ』

9.煮るだけ5分♪『豆腐とキムチのコクうま味噌スープ』

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

野菜高騰時の救世主! お豆腐を使った 節約系おかずスープのご紹介です♪ 今回使用する食材は ひき肉・豆腐・キムチ・ニラと お財布にやさしいものばかり。 特に今お野菜が高いので 年中価格が安定している”キムチ”は 結構重宝します!(キムチはお野菜ですしね♪) とーっても簡単で ピリ辛こく旨で身体も芯からポカポカ♪ 機会がありましたら ぜひぜひお試しくださいね♡

材料

豚ひき肉、木綿豆腐、白菜キムチ、ニラ、水、酒、みりん、コチュジャン、しょうゆ、鶏ガラスープの素、にんにく、すり白ごま、ごま油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ゆずこ
    ゆずこ

    2024/12/25 20:04

    簡単でとても美味しかったです!理想の味でした!また作ります!
    ゆずこの作ってみた!投稿(煮るだけ5分♪『豆腐とキムチのコクうま味噌スープ』)
  • 445177
    445177

    2026/09/05 10:00

    がっんとくるものが食べたくて久しぶりに作ってみました。とても美味しかったです。元気が出ます!
    445177の作ってみた!投稿(煮るだけ5分♪『豆腐とキムチのコクうま味噌スープ』)
  • 445177
    445177

    2021/05/22 12:58

    簡単でコクがあり美味しかったです😊🙏
    445177の作ってみた!投稿(煮るだけ5分♪『豆腐とキムチのコクうま味噌スープ』)
【豆腐とえのきのチゲスープ】辛うま♡節約満足スープ!

10.【豆腐とえのきのチゲスープ】辛うま♡節約満足スープ!

調理時間10分

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安150円

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

豆腐、キムチ、えのきを使った 安くておいしい簡単満足スープ♡ 食べ応えもあり、満足感高めの スープに仕上がっています♬ ピリッとした辛さがやみつきの 1品になっているので、 是非作ってみてくださいね😍!

材料

絹豆腐、えのき、キムチ、ごま油、にんにく・しょうがチューブ、水、酒・みりん・合わせ味噌・すりごま、コチュジャン、砂糖・鶏がらスープの素、塩胡椒

作ってみた!

レビュー(11件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2026/07/27 19:54

    ちょっと日にち過ぎたお豆腐消費にご飯を入れてクッパにしていただきました😄👍 ピリ辛で大満足のチゲスープでした😋💕 RINATYさん、美味しいレシピありがとうございました😊💕
    ナムディの作ってみた!投稿(【豆腐とえのきのチゲスープ】辛うま♡節約満足スープ!)
  • ゆい
    ゆい

    2026/01/22 19:43

    辛くて美味しい!体がぽっかぽかになるスープです😊💓 えのきのとろみとキムチが絡んで美味しかったです🥰 お豆腐も入っているので、満足感があります◎
    ゆいの作ってみた!投稿(【豆腐とえのきのチゲスープ】辛うま♡節約満足スープ!)
  • 443970
    443970

    2025/02/27 18:53

    キムチスープとても美味しいですね
    443970の作ってみた!投稿(【豆腐とえのきのチゲスープ】辛うま♡節約満足スープ!)
【12kgやせた管理栄養士考案】食物繊維ばくだん💣腸活丼

11.【12kgやせた管理栄養士考案】食物繊維ばくだん💣腸活丼

調理時間10分

  • カロリー(1人分)446Kcal

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

\今回のレシピのおすすめポイント/ 🌟火を使わないから楽々簡単! 🌟1日の目安の食物繊維が約70%も摂れちゃう 🌟1日に必要なたんぱく質の約40%が摂れちゃう ▶︎冷蔵保存:1日 ▶︎代用食品:  納豆→ツナ缶(水煮)  ごま油→オリーブオイル  オートミール→ごはん  (※ごはんにすると糖質が高めになります) ▶︎ 栄養価(1人前分あたり)  カロリー :446 kcal  タンパク質:22.2 g  脂質    : 26.7 g  炭水化物 : 38.7 g  -食物繊維:11.9 g  -糖質  : 26.8 g  塩分   : 2.4 g

材料

オートミール(ロールドタイプ)、水、納豆、アボカド、キムチ、絹ごし豆腐、醤油、ごま油、小ネギ、黒コショウ、いりごま、刻みのり

作ってみた!

レビュー(10件)
  • ゆっこ
    ゆっこ

    2026/06/08 19:34

    またリピしました🎵 これめちゃ美味しいし😋😋😋 ヘルシー❣️ ダイエットによい❣️ 最高のレシピ👍💕 またリピすると思います😉 素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
    ゆっこの作ってみた!投稿(【12kgやせた管理栄養士考案】食物繊維ばくだん💣腸活丼)
  • ゆっこ
    ゆっこ

    2026/07/08 19:07

    今日はヘルシーなものが 食べたくなり このレシピに頼りました🎵 いつも通り❣️ 美味しかったです😉💕 素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
    ゆっこの作ってみた!投稿(【12kgやせた管理栄養士考案】食物繊維ばくだん💣腸活丼)
  • ゆっこ
    ゆっこ

    2026/03/24 19:30

    しばらくぶりにリピしました🎵 今回は冷凍アボカド🥑使って作ったので、 小さくて主張してないです😄 パパが納豆食べれないのでツナで代用👍 わたしはレシピ通り作りました💕💕💕 安定の美味しさ❣️素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
    ゆっこの作ってみた!投稿(【12kgやせた管理栄養士考案】食物繊維ばくだん💣腸活丼)
【無限おつまみ豆腐】痩せそう!長いも×キムチ×わかめ

12.【無限おつまみ豆腐】痩せそう!長いも×キムチ×わかめ

調理時間5分

このレシピを書いたArtist

今が旬‼︎とぅるとぅるの生わかめにさくさく長いもの相性が最高です。 キムチとお豆腐と合わせたら、おいしい!体にいい!しかも痩せそう‼︎ ビールにぴったりきますが、もちろんビール無しでのあと一品、ダイエットに申し分なしのおいしさ&お手軽さです。

材料

絹ごし豆腐、刺身用生わかめ、長いも、キムチ、めんつゆ、味の素®︎、純正ごま油、白ごま、卵黄、小口切り小ねぎ

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 849747
    849747

    2025/03/01 18:20

    美味しかった〜😋
    849747の作ってみた!投稿(【無限おつまみ豆腐】痩せそう!長いも×キムチ×わかめ)
  • まりちゃん
    まりちゃん

    2021/03/17 22:09

    これは痩せそう!笑 しかもちゃんと美味しいのでリピします!
高たんぱく低糖質【絹豆腐のあったかキムチあんかけ】

13.高たんぱく低糖質【絹豆腐のあったかキムチあんかけ】

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

【簡単。安い。高たんぱく低糖質。】 寒い日に食べたい、あったかキムチあんかけ豆腐です。 ダイエット中のメインやタンパク質不足を補うあと一品におすすめです。 お好みでラー油や一味を。

材料

絹ごし豆腐、キムチ、しめじ、水、めんつゆ、水、片栗粉、たまご、小ねぎ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Yuuko
    Yuuko

    2022/11/14 12:40

    トロトロアツアツ ピリッと辛くて温まりますね〜!!低糖質でも 美味しかったです❣️
    Yuukoの作ってみた!投稿(高たんぱく低糖質【絹豆腐のあったかキムチあんかけ】)
【ピリ辛☆豚バラと豆腐のキムチ煮込み】煮込み5分で即席♪

14.【ピリ辛☆豚バラと豆腐のキムチ煮込み】煮込み5分で即席♪

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

【煮込み5分で即席♪♪旨辛☆鍋風キムチ煮込み🥘】 豚肉とキムチを炒めて 豆腐を5分煮たら完成✨ すぐできるキムチ煮込みです🍲 キムチの旨辛がとっても 美味しいので調味料もシンプル♪ 辛さは控えめなのでお好みで キムチの量を増やしたり コチュジャンを入れて スンドゥブ風にしても 美味しいですよ(^^)🥢✨

材料

豚バラしゃぶ肉、キムチ、豆腐、水、麺つゆ3倍濃縮、鶏がらスープの素

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 199916
    199916

    2022/01/09 19:27

    マロニーちゃんとか春雨入れても大丈夫ですか?
ホッ!と定番キムチ鍋

15.ホッ!と定番キムチ鍋

調理時間20分

このレシピを書いたArtist

定番のキムチ鍋です!具沢山で栄養満点! 温まりますよ^^ 薬膳効果は工程3に書いてます。

材料

豚バラ薄切り肉、絹ごし豆腐、油揚げ、長ねぎ、キャベツ、えのき、ニラ、キムチ、水、みりん、鶏がらスープの素、白だし、味噌、すりごま、ごま、ごま油

作ってみた!

レビュー(4件)
  • りん
    りん

    2026/03/09 17:10

    コクうまでとっても美味しかったデス✨ キャベツ🥬も甘くて、出汁の染みた油揚げとお豆腐がサイコーでした😆 寒くなくても食べたいです♪
    りんの作ってみた!投稿(ホッ!と定番キムチ鍋)
  • サンデーペインター
    サンデーペインター

    2023/04/22 21:43

    2回目です。今回は土鍋で、最初の沸騰直前、豚バラ薄切りをしゃぶしゃぶして一旦取り出し、沸騰後に灰汁取りをしました。その後はレシピ通りで、すごく美味しかった。家族からも大好評でした。松山絵美さんのレシピは4人前で書かれていて、いつもとても助かります。
  • りこたん
    りこたん

    2023/01/26 20:09

    お正月のお雑煮の余った切り昆布も入れました。とても美味しかったです
レンジで簡単!スタミナキムチ肉豆腐

16.レンジで簡単!スタミナキムチ肉豆腐

調理時間25分

このレシピを書いたArtist

レンジでできちゃうのでこれからの暑い季節や、コンロが塞がっている時、忙しい時におススメです^^ 薬膳効果は工程3に記載しています。

材料

豚バラ薄切り肉、豆腐、キムチ、ニラ、みりん、味噌・醤油、砂糖・鶏がらスープの素、白いりごま
【豚キムチお豆腐チャンプルー】がっつりボリュームおかず♡

17.【豚キムチお豆腐チャンプルー】がっつりボリュームおかず♡

調理時間15分

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安500円

  • 冷蔵保存2~3日

  • 冷凍保存2週間

このレシピを書いたArtist

豚キムチにお豆腐を加えてかさましした 豚キムチお豆腐チャンプルー🐷❤️‍🔥! 食べ応え満点💯!ボリュームたっぷりで お腹いっぱい食べられます🤤👍 お腹を空かせて帰ってくる旦那さんも 大喜びのおかず!是非作ってみてください♬

材料

豚バラ薄切り肉、木綿豆腐、キムチ、もやし、ニラ、溶き卵、塩胡椒、ごま油、めんつゆ2倍濃縮、オイスターソース、白ごま

作ってみた!

レビュー(6件)
  • ふたり晩酌
    ふたり晩酌

    2025/02/28 07:35

    美味しくできました💓
    ふたり晩酌の作ってみた!投稿(【豚キムチお豆腐チャンプルー】がっつりボリュームおかず♡)
  • lalilulelon
    lalilulelon

    2025/02/27 21:17

    肉なしだけどボリューム満点😙ごはんにのっけてヘルシーキムチチャンプル丼🤗お豆腐が美味しすぎる🤤キムチ鍋もいいけどこっちの方が好きかも🤭コチュジャンとか入れたくなったけどレシピ通りで大正解🥳たいへん美味しゅうございました🥰
    lalilulelonの作ってみた!投稿(【豚キムチお豆腐チャンプルー】がっつりボリュームおかず♡)
  • ぽちゃこ
    ぽちゃこ

    2024/04/26 23:06

    豆腐がすっごく美味しかったです♪ めんつゆと、オイスターソースの味付け美味しかった🤤彼から大絶賛されましたぁ。
    ぽちゃこの作ってみた!投稿(【豚キムチお豆腐チャンプルー】がっつりボリュームおかず♡)
【きゅうりがめちゃ旨】キムチねぎ塩だれのおつまみ冷やっこ

18.【きゅうりがめちゃ旨】キムチねぎ塩だれのおつまみ冷やっこ

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

火を使わずにとっても簡単な、キムチネギ塩だれのおつまみ冷やっこです。 さっぱりとパンチのあるキムチを使ったネギ塩だれが絶品!お豆腐はもちろん、きゅうりが最高に美味しいです。 副菜やおつまみにぜひ試してみてください。

材料

木綿豆腐、きゅうり、塩、こしょう、長ねぎのみじん切り、キムチのみじん切り、ごま油、酢、白いりごま、鶏がらスープの素(顆粒)

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ティムル
    ティムル

    2026/10/18 19:20

    キムチ多めで作りました。簡単に美味しくできました!
    ティムルの作ってみた!投稿(【きゅうりがめちゃ旨】キムチねぎ塩だれのおつまみ冷やっこ)
【豚肉と豆腐のキムチチゲ風スープ】旨辛♪即席♪すぐできる☆

19.【豚肉と豆腐のキムチチゲ風スープ】旨辛♪即席♪すぐできる☆

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

【旨辛❣️即席❣️すぐできる簡単チゲ風スープ🍲】 材料も工程も少なくパパッと すぐできる旨辛ピリ辛の 満足感たっぷりのスープです🍲✨ 豆腐と豚肉でボリューム満点(^^)👍 ピリ辛のおかず系スープなので、 ポカポカ温まるのも嬉しいですよ🔅

材料

豚薄切り肉、キムチ、豆腐、水、味噌、醤油、みりん
身体ポカポカ『チゲスープ』重ねて放置で完成♪

20.身体ポカポカ『チゲスープ』重ねて放置で完成♪

調理時間10分

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安400円

  • 冷蔵保存2~3日

  • 冷凍保存1ヶ月

このレシピを書いたArtist

寒い時期に嬉しい、身体ポカポカチゲスープ♪ お鍋に材料を重ねたら、あとはコトコト煮るだけ。 煮ている間は放置でOKなので、とってもお手軽! そして、このチゲスープ もう一つ嬉しいのが お野菜もたっぷり食べれる上 お財布にも優しいところ♪ これから年末にかけて 出費も多くなる時期ですので このチゲスープで 身体もお財布も温めてくださいね!

材料

豚バラ薄切り肉、木綿豆腐、もやし、白菜キムチ、ニラ、卵、水、酒、鶏ガラスープの素、和風だしの素、塩、水、すり白ごま、コチュジャン、しょうゆ、味噌、砂糖、にんにく、ごま油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 848965
    848965

    2025/01/25 16:20

    2人分を1人分ずつ土鍋で、ニラ→ワカメ、しめじ追加しました。 家族にも好評で、とても美味しく頂きました。
    848965の作ってみた!投稿(身体ポカポカ『チゲスープ』重ねて放置で完成♪)
  • ねこ103
    ねこ103

    2023/10/15 17:22

    昼に一回娘と作って好評の為、次の週の夜に家族用で作ってみました。
    ねこ103の作ってみた!投稿(身体ポカポカ『チゲスープ』重ねて放置で完成♪)
【ピリ辛豚キムチチゲ】こく深スープが絶品!

21.【ピリ辛豚キムチチゲ】こく深スープが絶品!

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

食べたい時にすぐ作れる 簡単キムチチゲ。 あっという間に出来上がるのに キムチの旨みとコチュジャンの辛味とコクが絶品! 豚肉も入って具沢山だから これにご飯があれば幸せ🍚💕 仕上げに加える長ねぎとにらの風味も いい仕事してくれます👌🏻 半分くらい食べてから 半熟に煮た卵を割ると、一気にまろやかな味わいになるので、味変もたのしんでくださいね😊 良かったら作ってみてください^ ^

材料

豚バラ薄切り肉、白菜キムチ、絹豆腐(充填豆腐)、長ねぎ、にら、卵、水、コチュジャン、みそ、鶏ガラスープの素、にんにくチューブ

作ってみた!

レビュー(7件)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2025/02/26 21:19

    ユーザー友の皆さんが投稿されていて、とても美味しそうでしたので作ってみました♪ 切るものも少なく、簡単に作れました♫ 韓国産のコチュジャンでしたので少なめにして、お味噌の量を調整しました🇰🇷 ピリ辛のスープはコク旨で、半熟卵がとろ〜り、とても美味しかったです✨ 旦那さんと息子は時間差でいただきましたが、2人とも一口食べて「これ、旨い!」と同じ事を言ってました☺️ また作ります♪ ちおりさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️💐 たりおさん、こむぎさん🫶🏻、美味しさの共有&素敵な投稿、ありがとうございました❣️
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(【ピリ辛豚キムチチゲ】こく深スープが絶品!)
  • コスモス
    コスモス

    2025/06/30 08:27

    昨晩のおつまみです☺️ お豆腐が少ししかなく、調味料の配合も適当に…😸 ちょっと潰れ気味の黄身もまた旨し〜😋😋 今朝は、ご飯🍚をイン〜❣️❣️ 美味しかったぁ💞 ユーザー友さんのyumi🍓さん、こむぎさん、たりおさんも美味しそうな投稿をされていました😻😻 美味しさの共有とっても嬉しいです😘
    コスモスの作ってみた!投稿(【ピリ辛豚キムチチゲ】こく深スープが絶品!)
  • こむぎ
    こむぎ

    2025/02/25 22:16

    たりおさんの美味しそうな投稿が気になっていたので、今日はこちらのキムチチゲ😊 コチュジャン少し?増量で、コク旨😆✨でした💓 もやし追加😊 お豆腐も卵もとぅるんとぅるんで、めちゃくちゃ美味しかったです😋💓✨ たりおさん、美味しさの共有ありがとうございます😊💫✨ ちおりさん、美味しいレシピありがとうございます😊💫✨
    こむぎの作ってみた!投稿(【ピリ辛豚キムチチゲ】こく深スープが絶品!)
『豆腐とお揚げのキムチ味噌スープ』

22.『豆腐とお揚げのキムチ味噌スープ』

調理時間5分

このレシピを書いたArtist

ピリっとおいしいキムチを使った簡単スープです! キムチでスタミナアップ♡あっという間に作れるピリ辛なスープで夏の熱さを吹き飛ばしましょう!!

材料

木綿豆腐、油揚げ、キムチ、水、鶏がらスープの素、醤油、合わせ味噌、刻みネギ、白ごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • M*P
    M*P

    2025/11/06 19:03

    朝食に♪作りました🙂 絹豆腐しかなく大きめに崩して入れました。 ぱぱっと作れてとても美味しいキムチ味噌󠄀スープ🥄朝から温まりました😋👌娘からも大好評で☺️また作ります🎶💫 りなてぃさん🎀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(『豆腐とお揚げのキムチ味噌スープ』)
  • かなてぃ
    かなてぃ

    2025/08/02 19:33

    キムチがレシピ量より若干少なめなのでおそらくキムチより味噌味の方が出ていますが全然問題なく美味しい😋 キムチ味を少し強めに出したければ多めで、としても美味しいと思います 油揚げしか写真では写っていませんが中にはお豆腐、キムチ、長ネギが入っています。 長ネギは余っていたので加えましたが間違いナシ! また食べたいお味です
    かなてぃの作ってみた!投稿(『豆腐とお揚げのキムチ味噌スープ』)
  • pal
    pal

    2021/08/16 12:43

    簡単でとてもおいしかったです! リピートして作っています!
レンジで一発!オートミールのキム玉チーズごはん

23.レンジで一発!オートミールのキム玉チーズごはん

調理時間5分

  • カロリー(1人分)343Kcal

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

レンジで一発!5分で完成! 切るものも無く、豆腐の水切りも不要なので、やる気がなくてもこれならちゃちゃっと作れる♪ 糖質オフなどを心がけている方におすすめの、オートミール×豆腐を使ったヘルシーなワンボウルメニューです。 キムチ×チーズで鉄板の美味しさ♪ オートミールで食物繊維補給、豆腐や卵でたんぱく質を補えます。

材料

オートミール、絹ごし豆腐、キムチ、卵、鶏がらスープの素、醤油、シュレッドチーズ、刻み葱

作ってみた!

レビュー(9件)
  • M*P
    M*P

    2025/10/12 17:13

    ランチに♬リピートしました🙂💫 豆腐とオートミールで罪悪感無く、キムチーズに🧀トロリたまごを絡めて🥚〜とても美味しいです😋🥄👌レンチンで美味しいは最高です❢😆🌟また作ります💫藤本マキさん🎀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(レンジで一発!オートミールのキム玉チーズごはん)
  • ゆっこ
    ゆっこ

    2026/06/06 20:40

    これを夜ご飯にしました🎵 めっちゃ美味しくてヘルシー👍💕 キムチ&チーズ💕💕💕最高✨ リピ間違いなし😋😋😋 オートミールは糖尿病にもいいらしいので❣️ レシピゲットできて嬉しい😆🎵 素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
    ゆっこの作ってみた!投稿(レンジで一発!オートミールのキム玉チーズごはん)
  • M*P
    M*P

    2024/05/30 09:59

    ヘルシーでとても美味しいです😋キムチチーズ🧀に卵をとろ~りと崩し絡めて…最高です😆また作ります🎶簡単絶品レシピをいつもありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(レンジで一発!オートミールのキム玉チーズごはん)
【レンジだけ!】オートミールの豚バラキムチ炒飯

24.【レンジだけ!】オートミールの豚バラキムチ炒飯

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

調理はレンジだけ! ワンボウルでできる、オートミールを使った豚キムチのパラパラ炒飯です。 これまたレンジで簡単に作った「豆腐のごはん」もプラス! 低糖質だから、罪悪感なく頂ける簡単炒飯です♪

材料

絹ごし豆腐、オートミール、鶏がらスープの素、卵、キムチ、豚バラ薄切り肉、にら、塩、胡椒、キムチ、刻み葱

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 620765
    620765

    2023/05/31 18:54

    こちらのレシピを参考にドライカレーを作ってみました。糖質制限中なのですが、満足感があって美味しかったです♡
レンジで作る♪『豆腐のキムチーズ蒸し』ダイエットにも◎

25.レンジで作る♪『豆腐のキムチーズ蒸し』ダイエットにも◎

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

とっても簡単でおいしい1品です♪ 味付けもシンプル!淡白な豆腐にキムチとチーズを合わせることで一気においしく仕上がります♡ ダイエット中の方にも召し上がっていただける1品です(^^)/

材料

充填豆腐、キムチ、ピザ用チーズ、めんつゆ2倍濃縮、刻みネギ

作ってみた!

レビュー(4件)
  • milk
    milk

    2025/01/18 21:16

    レシピを参考にスルメキムチで作りました🦑 ヘルシーで美味しかったです✨ 簡単でありがたいです💕 夕飯にこれとスープとごはんも少量一緒に食べましたが、あったかごはんも下に少し入れてもキムチの味がしっかりしてるので美味しそうです😋(ヘルシーとは スルメキムチで甘めでレシピの完成形と味は違うと思うので、また白菜キムチで作ってみたいです!
    milkの作ってみた!投稿(レンジで作る♪『豆腐のキムチーズ蒸し』ダイエットにも◎)
  • りぃママ
    りぃママ

    2024/10/02 13:51

    お昼ごはんに作ってみました✨ めちゃくちゃ美味しいし、結構お腹いっぱいになります😆腸活にもよさそうなのでレパートリーに追加です🎶
    りぃママの作ってみた!投稿(レンジで作る♪『豆腐のキムチーズ蒸し』ダイエットにも◎)
  • りぃママ
    りぃママ

    2025/02/01 11:30

    リピです😋 久々に作りましたが、やっぱりめちゃくちゃ美味しいです✨
    りぃママの作ってみた!投稿(レンジで作る♪『豆腐のキムチーズ蒸し』ダイエットにも◎)
【うま辛キムチの韓国風冷奴】調味料2つで味付け簡単!

26.【うま辛キムチの韓国風冷奴】調味料2つで味付け簡単!

調理時間1分(水切り時間を除く)

このレシピを書いたArtist

ささっと出来て食べ応え抜群な韓国風の冷奴です。 調味料は焼肉のたれとごま油で簡単に! ビールなどおつまみに最高ですよ🙆‍♂️

材料

絹ごし豆腐(小)、白菜キムチ、焼肉のたれ、ごま油、刻みねぎ

作ってみた!

レビュー(5件)
  • michu
    michu

    2025/07/11 16:02

    キムチをお豆腐に乗せてっていうのはよくやってましたが、焼肉のタレとごま油を足すとこんなコクのある冷奴になるんですね〜🤩 おつまみに最高です♪ 簡単美味しいレシピをありがとうございます🩵 美味しそうな投稿してくださったよっこさんもありがとうございました🩵
    michuの作ってみた!投稿(【うま辛キムチの韓国風冷奴】調味料2つで味付け簡単!)
  • michu
    michu

    2026/07/12 01:19

    爆速おつまみ冷奴✨リピしました♪ キムチは多めに乗せて、最高に美味しいです✨ 簡単おいしいレシピをありがとうございます😊
    michuの作ってみた!投稿(【うま辛キムチの韓国風冷奴】調味料2つで味付け簡単!)
  • よっこ
    よっこ

    2024/08/08 02:53

    材料を冷蔵庫から出して、盛る&掛けるだけ🎵 めちゃくちゃ簡単✨必ず冷蔵庫にあるので あと1品に最高なおつまみになります😋 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(【うま辛キムチの韓国風冷奴】調味料2つで味付け簡単!)
鍋ひとつでできる♪かき玉キムチあんかけ豆腐

27.鍋ひとつでできる♪かき玉キムチあんかけ豆腐

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

キムチで作るあんかけでボリュームたっぷりの豆腐料理に♪卵を加えることで、キムチの辛さをまろやかにしてくれます!手軽に作れるので、寒い日にすぐあったかい料理が食べたい時に便利です(^^)

材料

木綿豆腐、キムチ、たまねぎ、小ねぎ、卵、ごま油、中華だし、しょうゆ、みりん、水、片栗粉

作ってみた!

レビュー(1件)
  • メイプル
    メイプル

    2021/02/22 23:19

    おいしかった😄。パンチとコク、のどごしトロ〜リでキムチの辛味もまろやかな味。 身体が温まりますネ😊 ごちそうさま。
    メイプルの作ってみた!投稿(鍋ひとつでできる♪かき玉キムチあんかけ豆腐)
具沢山☆えのきと豆腐のふわたまキムチスープ*キムチの素不要*

28.具沢山☆えのきと豆腐のふわたまキムチスープ*キムチの素不要*

調理時間25分

このレシピを書いたArtist

どこをすくっても具材いっぱい!おかずみたいな「食べるスープ」です* たっぷり加えたえのきで、キノコの旨みを楽しみます。ふんわり卵&つるんとした豆腐の優しい食感にホッとして、お腹からぽかぽか温まる…秋冬にぴったりのキムチスープです♪ ご飯に合うのはもちろん、低カロ満腹食材で作るので、炭水化物控え中の主食としても活躍です◎ ●レシピのコバナシ● 汁物は飲むより食べたい!という私の食いしん坊全開な、圧倒的固形度なスープです⭐︎「チゲは辛くて苦手、でも甘いキムチは好き」な私も食べたくって、キムチの素は使わず、いつも食べる「ご飯がススムキムチ」(←甘くておいしいキムチ)で作っています^^

材料

白菜キムチ(刻み)、えのき、卵、絹豆腐、味噌、和風だし(顆粒)、水

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 707807
    707807

    2023/01/29 20:00

    子どもが大好きで何度も作っています。
とろ〜り美味しい♪キムチと豆腐のふわたまスープ

29.とろ〜り美味しい♪キムチと豆腐のふわたまスープ

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

寒い季節になると高頻度で作るお気に入りスープです! とろとろで体がぽかぽか温まります☺️✨ 私はこのスープにご飯を入れて雑炊のように食べるのも好きです!

材料

しめじ、水、鶏がらスープの素、醤油、塩こしょう、キムチ、豆腐、片栗粉、水、卵、ごま油

作ってみた!

レビュー(4件)
  • なかのん
    なかのん

    2024/09/26 05:32

    きのこと豆腐、キムチの組み合わせ凄い美味しかったです。 おかわりしました!
    なかのんの作ってみた!投稿(とろ〜り美味しい♪キムチと豆腐のふわたまスープ)
  • かなてぃ
    かなてぃ

    2026/07/12 19:25

    キムチのピリ辛さに卵のまろやかさで辛味と甘みを同時に感じるトロトロスープ 美味しい! レシピ通りですと辛みは控えめなので辛いのが苦手な方もいけると思います! 辛さを出したい場合はキムチ増量されても美味しいかと 次回自分はキムチ増やしてみたいと思います
    かなてぃの作ってみた!投稿(とろ〜り美味しい♪キムチと豆腐のふわたまスープ)
  • meguchi
    meguchi

    2025/09/24 22:48

    とろっとろのスープにふわっふわ卵☆ 美味しかったです!! 素敵なレシピありがとうございました!
    meguchiの作ってみた!投稿(とろ〜り美味しい♪キムチと豆腐のふわたまスープ)
簡単おつまみ・おかずに♪モッツアレラと豆腐のごまキムチ和え

30.簡単おつまみ・おかずに♪モッツアレラと豆腐のごまキムチ和え

調理時間5分

このレシピを書いたArtist

包丁も加熱もいらない、合わせるだけのお手軽ひと品です。 ミルキーでフレッシュな風味のモッツァレラチーズとキムチを合わせてピリ辛であと引く美味しさですよ。 お酒もすすみますが、ごはんとも合います♪

材料

モッツァレラチーズ、豆腐、白菜キムチ、ごま油、海苔・白ごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2024/09/10 03:51

    モッツァレラ🧀と豆腐のごまキムチ和え🧡🧀💫✨ モッツァレラ🧀とキムチと豆腐が良く合って、胡麻油とごまが香ばしくて、海苔のアクセントがまたサッパリと良い感じで、めちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ おかずにも、お酒🍶🍺🥂にも、お酒🍶🍺🥂がすすみました💖😻💕💫✨ 簡単で、ちぎるだけ、和えるだけで、こんなに美味しい〜❤️おつまみで最高〜です💖🥰💕💫✨ めちゃめちゃ美味しかったので、我が家の定番リピ❤️で、また作ります💜🥳💫✨ 朋子さん🩵😸いつも美味しい〜レシピ❤️を、ありがと〜ございます💙💜🩵
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(簡単おつまみ・おかずに♪モッツアレラと豆腐のごまキムチ和え)

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