レシピサイトNadia

    「ズッキーニのおつまみ」30選|乾杯のお供に♪

    「ズッキーニのおつまみ」30選|乾杯のお供に♪
    • 投稿日2024/06/06

    • 更新日2024/06/06

    「おつまみレシピ」30選|家飲み人気メニュー♪
    こちらもおすすめ!

    「おつまみレシピ」30選|家飲み人気メニュー♪

    くせの少ないズッキーニ。食感もよく、おつまみにも、お弁当の隙間にも色がきれいなので華やかになります。火の通りも早く時短にもなります。ぜひ、キンキンに冷えたビールと一緒にいろいろなバリエーションをお楽しみくださいね。

    むきエビとズッキーニのペペロン炒め【#作り置き#おつまみ】

    1.むきエビとズッキーニのペペロン炒め【#作り置き#おつまみ】

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    これからが旬の”ズッキーニ”を使った一品。 オリーブオイル+にんにくを使って、ペペロンチーノ風の炒めものにしてみました♪ 作り方はとっても簡単で、ズッキーニを焼いてむきエビとベーコンを加え、仕上げに塩こしょう+少量のしょうゆで味付けするだけ。 素材の味が強いので、調味料は少なくても問題なし♪ じっくり焼いたズッキーニは、むきエビとベーコンの旨味を吸ってトロットロ〜♪もう、頬っぺたがとろけるほどの美味しさです!! とにかくとっても簡単で、お酒もグイグイ進んじゃう一品なんで、機会がありましたら、ぜひ〜♡

    材料

    ズッキーニ、むきエビ、ベーコン、輪切り唐辛子、にんにく、しょうゆ、塩、粗挽き黒胡椒、オリーブ油

    作ってみた!

    レビュー(11件)
    • ヴェルの作ってみた!投稿(むきエビとズッキーニのペペロン炒め【#作り置き#おつまみ】)
      ヴェル
      ヴェル

      2024/08/01 16:06

      まゆのさん🌼𓂂𓏸 やっと作りましたよ⟡.· ペペロン炒め♡ じっくり焼き目つけてトロトロ ベーコン脂ズッキーニ(pq´∀`*)~♡ 此方18🈲です。 お酒いきたくなるので悪しからず笑 投稿(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
    • まゆのの作ってみた!投稿(むきエビとズッキーニのペペロン炒め【#作り置き#おつまみ】)
      まゆの
      まゆの

      2024/07/20 19:53

      ズッキーニのトロトロとエビのプリプリがニンニク醤油にベストマッチ‪(👍'∀')👍グッ‬♪♪ 凄く美味しかった❤ この夏、まだまだ何回でも食べたい1品です!!!
    • MGCATの作ってみた!投稿(むきエビとズッキーニのペペロン炒め【#作り置き#おつまみ】)
      MGCAT
      MGCAT

      2023/08/01 11:01

      少し多めに作りました! 簡単で美味しかったです✨
    ズッキーニと新じゃがのバター醤油ソテー【作り置き】

    2.ズッキーニと新じゃがのバター醤油ソテー【作り置き】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ズッキーニは、火加減に気を付けながらじっくり焼くので甘みが出てとろける美味しさ!! ウィンナーと新じゃがを合わせてボリュームアップ。 味付けは間違えのないバター醬油なので、食べ盛りのお子さんも大満足!

    材料

    ズッキーニ、新じゃが、ウィンナー、サラダ油、塩、バター、醤油、こしょう

    作ってみた!

    レビュー(12件)
    • さら
      さら

      2024/07/16 21:40

      ズッキーニを使ったのは初めてで、じゃがいも好きのママも喜んでくれました!✨️👍🏻
    • とーるじーじの作ってみた!投稿(ズッキーニと新じゃがのバター醤油ソテー【作り置き】)
      とーるじーじ
      とーるじーじ

      2024/06/20 17:25

      また作ってみました。 ズッキーニがトロッとして美味しいですね。 味もしっかり付いて、お酒の肴にも良いですね。 ビールがグイグイ飲めそうな感じです。
    • 633toの作ってみた!投稿(ズッキーニと新じゃがのバター醤油ソテー【作り置き】)
      633to
      633to

      2024/04/24 07:18

      ズッキーニ1本あっという間に完食です😋
    つくりおき決定版!!『冷やしておいしいラタトゥイユ』

    3.つくりおき決定版!!『冷やしておいしいラタトゥイユ』

    調理時間15(冷蔵庫で冷やす時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    ●夏野菜をたっぷり使ったラタトゥイユ。レシピはシンプルですが、美味しいです!! ●つくりおきに最適 ●薄く切ったバゲットに乗せても◎

    材料

    なす、ズッキーニ、赤パプリカ、玉ねぎ、ホールトマト缶、おろしにんにく、オリーブオイル、コンソメ(顆粒)、ローレル、塩、コショー、バジル

    作ってみた!

    レビュー(5件)
    • takako mamの作ってみた!投稿(つくりおき決定版!!『冷やしておいしいラタトゥイユ』)
      takako mam
      takako mam

      2024/09/04 20:52

      もう何回作ったかわからないくらい、大好きです。
    • ZAHARAの作ってみた!投稿(つくりおき決定版!!『冷やしておいしいラタトゥイユ』)
      ZAHARA
      ZAHARA

      2021/07/19 17:33

      美味しいラタトゥイユでした♡
    • まるまるこ
      まるまるこ

      2021/09/27 23:52

      とってもおいしかったです! 今まで色んなラタトゥイユのレシピで作りましたがこれからはこちらのレシピで決まりです♡
    簡単‼️箸が止まらない副菜♡ズッキーニのおかか醤油ナムル

    4.簡単‼️箸が止まらない副菜♡ズッキーニのおかか醤油ナムル

    調理時間3

    このレシピを書いたArtist

    ナムルでも、おかか醤油が入るので 少し和風テイストです♪ やみつき〜箸が止まりません♡ あと一品にも♪ ビールのおつまみにも♪ ご飯のお供にも♪ 箸休めにも♡

    材料

    ズッキーニ、かつおぶし、ごま油、鶏がらスープの素、醤油、いりごま

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • Shinoの作ってみた!投稿(簡単‼️箸が止まらない副菜♡ズッキーニのおかか醤油ナムル)
      Shino
      Shino

      2023/10/13 12:56

      美味しいです😋簡単だし、ビールのあてにもピッタリです😆
    • ブー子
      ブー子

      2022/05/30 22:09

      とっても美味しくて大量の味見をしてしまいました(^◇^;)リピートします!!
    【茄子とズッキーニのオイスターポン酢だれ】おつまみおかず♡

    5.【茄子とズッキーニのオイスターポン酢だれ】おつまみおかず♡

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    茄子とズッキーニを こんがり柔らかく焼いて、 オイスターソース×ポン酢の 美味しい組み合わせで 照りっと絡めました(^^)︎👍🏻 ̖́- じゅわっと柔らかい茄子と 柔らかいズッキーニが絶妙に 美味しいのでぜひお試しください♪

    材料

    茄子、ズッキーニ、みりん、オイスターソース、ポン酢、生姜チューブ

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • ほぐたみの作ってみた!投稿(【茄子とズッキーニのオイスターポン酢だれ】おつまみおかず♡)
      ほぐたみ
      ほぐたみ

      2024/07/13 19:00

      ナスが小ぶりだったのでズッキーニと長さを揃えて作りました! 冷蔵庫にある調味料で簡単に作れて、 ご飯が進む味付けなので大満足です♪
    • まさの作ってみた!投稿(【茄子とズッキーニのオイスターポン酢だれ】おつまみおかず♡)
      まさ
      まさ

      2023/06/11 08:42

      大葉が多くなってしまいましたが… ベランダのナスを使って作りました。めちゃくちゃご飯が進みますねー
    • chouchou_cafeの作ってみた!投稿(【茄子とズッキーニのオイスターポン酢だれ】おつまみおかず♡)
      chouchou_cafe
      chouchou_cafe

      2023/06/23 19:50

      「#Nadiaで作ってみた!」 ズッキーニだけで作ってみました。 オイスターソースとポン酢ってとても合う事に驚きました。旬の美味しいレシピをありがとうございます。簡単に作れて美味しいので、これはリピ決定です。
    【手が止まらない】やみつき食感!カレー味スティックズッキーニ

    6.【手が止まらない】やみつき食感!カレー味スティックズッキーニ

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    ★【ズッキーニってこんなに美味しかった】と驚くスティックフライです。 新しいズッキーニの食べ方です。ポテトとも違う、面白い食感ですよ。 ★みんな大好きなカレー味です。 隠し味にコンソメをいれています。 ★1人何本でも食べられます。 ★お酒のおつまみにも、お子様のおやつにもヘルシーな野菜のおやつになりますね。 お弁当の隙間に入れても色が綺麗なので華やかになります。

    材料

    ズッキーニ、薄力粉、カレー粉、顆粒コンソメの素、塩・こしょう、サラダ油

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • 700470
      700470

      2022/06/09 07:31

      冷凍は可能ですか?
    ズッキーニのしそ豚巻きソテー

    7.ズッキーニのしそ豚巻きソテー

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    ズッキーニ1本にぐるぐると豚肉を巻いて切るのでいっぺんに巻けてとってもお手軽!更に豚バラ薄切り肉はパックから出してすぐ巻けるので、1枚1枚並べる手間なく作れます^^今回は大きなズッキーニを使ったのでとってもボリューム満点です♪ 甘酢ねぎ照り焼きバージョンはこちら→ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/437921 薬膳効果は工程3に記載しています^^

    材料

    豚バラ薄切り肉、ズッキーニ、しそ、塩・こしょう、粗びき黒こしょう 白いりごま

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • 1128949の作ってみた!投稿(ズッキーニのしそ豚巻きソテー)
      1128949
      1128949

      2024/07/24 20:14

      梅肉を付けてさらに美味しさUP‼️ ズッキーニおいし〜い(๑>◡<๑)
    • 秋風の作ってみた!投稿(ズッキーニのしそ豚巻きソテー)
      秋風
      秋風

      2023/06/29 19:56

      豚バラ肉は苦手なので肩ロースで巻きました。 家庭菜園のシソを数枚使用して巻き巻きしました。 挽き肉で挟むより簡単で肉も離れないのでとても作りやすかったです(*^^*) 素敵なレシピありがとうございました(^.^)
    • もいえの作ってみた!投稿(ズッキーニのしそ豚巻きソテー)
      もいえ
      もいえ

      2022/08/21 03:10

      2人分の材料で作りました。 豚バラをズッキーニに巻き付けるのが 不安でしたが、思いのほか簡単でした。 切る時に、少し乱れてしまいましたが シンプルな味付けが 主人にとても好評でした。 半分食べられてしまってので 写真映えがしないのですが、満足です♪ ステキなレシピ、ありがとうございました
    夏のおつまみ♡ズッキーニとベーコンのコンソメガーリック炒め

    8.夏のおつまみ♡ズッキーニとベーコンのコンソメガーリック炒め

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    夏にピッタリのおつまみ♡ ズッキーニ美味しい~ガーリックもきいてチーズのコクもあり♪めっちゃ簡単なので是非♡

    材料

    ズッキーニ、ハーフベーコン、にんにく、オリーブオイル、コンソメ顆粒・粉チーズ、ブラックペッパー

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • キキとララ
      キキとララ

      2021/09/06 11:58

      ズッキーニであと一品と思い、レシピを見つけてからほんとにササっと作れました。 そして、娘と私でほぼ食べつくしてしまいました。ビールにもあいます♡ とても簡単で美味しかったです。
    ズッキーニのうま塩きんぴら【作り置き】

    9.ズッキーニのうま塩きんぴら【作り置き】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    シャキシャキ食感の中にやわらかい食感もあり、 さっぱり塩味で食べやすくシンプルな味付けなのにお箸が止まらない~♪ ズッキーニは炒めると甘みが増し、とても食べやすくなります。

    材料

    ズッキーニ、ごま油、塩、鶏がらスープの素

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • ogasa y.
      ogasa y.

      2020/07/09 10:16

      美味しかったです! 旦那もえ?ズッキーニ?って 驚いてました!!
    3分 de おつまみ副菜♡『ズッキーニの旨だれナムル』

    10.3分 de おつまみ副菜♡『ズッキーニの旨だれナムル』

    調理時間3

    このレシピを書いたArtist

    ズッキーニを塩もみして、あとはナムルだれで和えるだけ。 とっても簡単だけど、ヤミつき間違いなしのおつまみ副菜。 次から次に、お箸がのびて、止まりませ〜ん(>_<) キンキンに冷えたビールにぴったりですよ〜♡

    材料

    ズッキーニ、塩、白炒りゴマ、醤油、ゴマ油、鶏ガラスープの素、にんにく(すりおろし)、(お好みで)ラー油

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • さめおかの作ってみた!投稿(3分 de おつまみ副菜♡『ズッキーニの旨だれナムル』)
      さめおか
      さめおか

      2024/06/03 18:09

      10分後に水を切るだけでなく絞った。 にんにく無し。 美味しかった。
    • はる菜
      はる菜

      2018/07/18 10:57

      簡単すぎる副菜!笑 ズッキーニ1本じゃ少なすぎるくらい次から次へと手が伸びて、美味しくいただきました!

    SNSでシェアしよう

    関連キーワード

    「料理家」という働き方 Artist History