くせの少ないズッキーニ。食感もよく、おつまみにも、お弁当の隙間にも色がきれいなので華やかになります。火の通りも早く時短にもなります。ぜひ、キンキンに冷えたビールと一緒にいろいろなバリエーションをお楽しみくださいね。
これからが旬の”ズッキーニ”を使った一品。 オリーブオイル+にんにくを使って、ペペロンチーノ風の炒めものにしてみました♪ 作り方はとっても簡単で、ズッキーニを焼いてむきエビとベーコンを加え、仕上げに塩こしょう+少量のしょうゆで味付けするだけ。 素材の味が強いので、調味料は少なくても問題なし♪ じっくり焼いたズッキーニは、むきエビとベーコンの旨味を吸ってトロットロ〜♪もう、頬っぺたがとろけるほどの美味しさです!! とにかくとっても簡単で、お酒もグイグイ進んじゃう一品なんで、機会がありましたら、ぜひ〜♡
ズッキーニは、火加減に気を付けながらじっくり焼くので甘みが出てとろける美味しさ!! ウィンナーと新じゃがを合わせてボリュームアップ。 味付けは間違えのないバター醬油なので、食べ盛りのお子さんも大満足!
●夏野菜をたっぷり使ったラタトゥイユ。レシピはシンプルですが、美味しいです!! ●つくりおきに最適 ●薄く切ったバゲットに乗せても◎
ナムルでも、おかか醤油が入るので 少し和風テイストです♪ やみつき〜箸が止まりません♡ あと一品にも♪ ビールのおつまみにも♪ ご飯のお供にも♪ 箸休めにも♡
茄子とズッキーニを こんがり柔らかく焼いて、 オイスターソース×ポン酢の 美味しい組み合わせで 照りっと絡めました(^^)︎👍🏻 ̖́- じゅわっと柔らかい茄子と 柔らかいズッキーニが絶妙に 美味しいのでぜひお試しください♪
★【ズッキーニってこんなに美味しかった】と驚くスティックフライです。 新しいズッキーニの食べ方です。ポテトとも違う、面白い食感ですよ。 ★みんな大好きなカレー味です。 隠し味にコンソメをいれています。 ★1人何本でも食べられます。 ★お酒のおつまみにも、お子様のおやつにもヘルシーな野菜のおやつになりますね。 お弁当の隙間に入れても色が綺麗なので華やかになります。
ズッキーニ1本にぐるぐると豚肉を巻いて切るのでいっぺんに巻けてとってもお手軽!更に豚バラ薄切り肉はパックから出してすぐ巻けるので、1枚1枚並べる手間なく作れます^^今回は大きなズッキーニを使ったのでとってもボリューム満点です♪ 甘酢ねぎ照り焼きバージョンはこちら→ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/437921 薬膳効果は工程3に記載しています^^
夏にピッタリのおつまみ♡ ズッキーニ美味しい~ガーリックもきいてチーズのコクもあり♪めっちゃ簡単なので是非♡
シャキシャキ食感の中にやわらかい食感もあり、 さっぱり塩味で食べやすくシンプルな味付けなのにお箸が止まらない~♪ ズッキーニは炒めると甘みが増し、とても食べやすくなります。
ズッキーニを塩もみして、あとはナムルだれで和えるだけ。 とっても簡単だけど、ヤミつき間違いなしのおつまみ副菜。 次から次に、お箸がのびて、止まりませ〜ん(>_<) キンキンに冷えたビールにぴったりですよ〜♡