「豆苗の炒め物」30選｜あと一品にも◎！
投稿日2024/06/25
更新日2024/06/25
「豆苗レシピ」20選｜お財布にも優しい
生でも食べられる豆苗は、サッと炒めるのもおすすめ！ シンプルなガーリック炒めから、卵やお肉などと炒めた一品まで30品ご紹介します。火を通しすぎず、シャキシャキ食感を楽しんでくださいね。
目次
1.ご飯が進む！『もやしと豆苗と豚肉の旨味オイスター炒め』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
豚こま肉、もやし、豆苗、人参で作るコスパ最強のご飯が進むがっつりおかずです♡ 彩りもよく、食べ応えもあり、しっかり味なのでご飯によく合います(^^)/ とっても簡単に作れて美味しいので、是非お試しください☆
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
チョコぴょん2024/05/27 21:50
簡単なのにとても美味しかったです！ 美味しすぎてご飯がいくらでも食べられる！ と夫絶賛です！ また作ります！
ごんべす2024/05/15 15:14
リピートです。 材料・調味料ともに2倍で作りました。 前回作った時に「少し甘いかも」と思っていたのを忘れており 今回も甘かったので (これはあくまでも私だけの感想です、覚書として残しておきたかったので) 次回からみりんを半量にして作ろうと思います。 野菜がたっぷり摂れて嬉しいレシピ有難うございます。
coccii2024/02/03 15:51
難しい工程がないので、簡単に美味しくできました😋 オイスターソースの炒め物は大好きなので無限に食べれそうです！ もやしと豆苗は通年安いので、お財布にも優しいレシピです✨
2.【豚こまと豆苗のふわたま炒め】ご飯が進む節約おかず♡
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
豚こま、豆苗、卵で作るご飯が進む 節約おかずです🤭💓炒めるだけなので 簡単に作れます♩疲れて帰ってきた日の ご飯にもぴったりです( ˶˙ᵕ˙˶ )☀️ ぜひ作ってみてください！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
かおちゃん2024/06/13 17:40
冷蔵庫にあったエリンギも足したけど、さっと簡単に出来て、卵がふわふわで、白いご飯🍚にもぴったり合う味付けで美味しかったです💯
イワトビペンギン2024/04/21 12:46
最近、豆苗の美味しさにハマって作ってみました😃1人なので、お肉は100g、玉子は2個使いました。美味しかったです。またリピートしたいです😊
希和2024/04/05 18:25
めっちゃ簡単で美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" 豆苗は家にあるだけ使いました。写真は1人分です。ボリュームあるし豚肉もバラじゃなく小間切れなのでヘルシーな1品だと思います。 減塩＆ダイエットでも、しっかり味がありました♡いつも美味しいレシピをありがとうございます。
3.5分かからずに激旨♡豆苗と豚ばらのにんにく塩レモン炒め
調理時間5分
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さっぱりして、シンプルな味付けがめっちゃ美味しいです♡
材料
4.5分おかず＊豆苗とハムの卵炒め
調理時間5分
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今日は豆苗を使って 卵炒めを作ります(*^｡^*) 手早くフライパンで炒めて 余熱で調理します！ 朝の忙しい時間でも簡単な 卵料理です。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
みー助2024/09/26 19:52
ハムの代わりにカニカマ半袋で作りました〜！ 焼いたカニカマ好きなので正解でした(｡•̀ᴗ-)✧ 卵Lじゃない気がしたのでマヨ足して焼きまし☆ パッとできてとても美味しかったです♬♪
7308152023/06/13 05:46
ハムがなかったので、人参代用しました。美味しかったです！- ゆうママ
2023/02/13 05:13
日持ちはどのくらいですか？
5.止まらぬ旨さ‼︎【鶏ももレンコン豆苗でジューシー旨辛炒め】
調理時間20分
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【ジューシーな旨辛さが炊きたてごはんに最高です‼︎】 ◎鶏モモ肉が柔らかくてジューシー‼︎ ◎レンコンのシャクシャク食感が美味しい‼︎ ◎豆苗で食感、見た目、ボリューム、栄養プラス‼︎ ◎絶妙な味加減がビールにも最高にハマります‼︎ ━━━━━━━━━━━━━━━ 簡単★★★☆☆ 時短★★★☆☆ 節約★★★★☆ 旨さ★★★★★ 辛さ★★☆☆☆ 家庭料理度★★★★★ ごはんがすすむ度★★★★★ ビールがすすむ度★★★★★ ━━━━━━━━━━━━━━━
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
3377002021/03/06 23:36
4分蒸す間にちょっと焦げてしまいました。次回は火加減と時間のバランスを考えて作ります。煮詰まってちょっと味が濃くなってしまったので、調味料も加減した方がいいかもでした。味と食感は美味しいのでリベンジします。- ぶにゃこ
2021/01/07 21:02
すごく美味しかったです!夫ともりもり食べました!ビールとよく合いました!お気に入り追加しました!また作ります! 
マイケル2021/01/06 18:02
すごくおいしかったです。お昼だったので、ビールは飲んでませんが、今度はビールと一緒に食べたいです。
6.5分で作る節約おかず『もやしと豆苗のオイスターそぼろ炒め』
調理時間5分
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もやしと豆苗を使った時短＆節約おかずです！ オイスターソースで味付けしご飯が進むおかずに仕上げました♡ 野菜の値上げにも負けずに節約できるおすすめレシピです！ 是非作ってみてくださいね♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
たたっち2023/08/23 00:07
パパが、爆食〜♡ かきこんで食べていました！ 豆苗が無く、ちょっとした副菜のつもりが、、、 ごはんの上にのせて、丼にしてもりもり食べていました( * ॑꒳ ॑*)♡ こんなにバクバクたべてるパパ、久しぶりに見れました 家族に喜んでもらえる、幸せレシピです♫
かおちゃん2023/04/20 17:13
さっと簡単に出来、黒胡椒がピリッと効いて、白いご飯🍚にもぴったり合う味付けで美味しかったです💯
6451302023/01/29 16:32
冷蔵保存だと何日もちますか？
7.豆苗のガーリック炒め【作りおき】
調理時間5分
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【低糖質おかず】 えのきのうま味にガーリックのパンチが豆苗によく合い、フライパン1つで炒めるだけなので、5分も掛からないスピードおかず。
材料
8.味付け1つで激旨♡豆苗とえのきとベーコンのガーリック炒め
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
味付け1つでもめちゃめちゃ美味しい♡ お手軽、節約材料で簡単にできちゃいます♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
こまりこ😃2021/09/29 07:42
ベーコンの塩気もあるので調味料はごく少量で良いのが👍️ですね とろシャキ食感が旨々😋 火を通しすぎないように気持ち早めにフライパンからおろしました😃🔥 再生豆苗で❗️🌱 ごちそうさまでした♪
9.あと一品に＊豆苗とウインナーの卵炒め
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
冷蔵庫に大体置いてあるもので作った副菜です。簡単なのに子供から大人までウケが良いメニューです。あと一品という時にお使い頂けますと嬉しいです。 ○豆苗には髪や皮膚の健康維持、視力維持、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあります。 ○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。
材料
10.シャキシャキ！絶品！豆苗のにんにく炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
にんにくの効いた定番炒め♪豆苗をサッと炒めてシャキシャキを頂きます＾＾ビールのおつまみにも最高です！！ 薬膳効果 ☆豆苗...疲れ目に、感染症予防に、高血圧予防に、消化不良に、浮腫みに、疲労回復に、美肌効果 ☆にんにく...風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料
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