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    美味しさが染みわたる！トマト煮込み料理まとめ

    美味しさが染みわたる！トマト煮込み料理まとめ

    • 投稿日2017/01/16

    • 更新日2017/01/16

    トマトのほどよい酸味と甘みが美味しいあつあつのトマト煮込み料理をご紹介します。冷え切った体に美味しさが染みわたりますよ。寒い日の晩ごはんにいかがでしょうか？

    目次

    揚げずにつくる肉団子でミートボールのトマト煮込み

    1.揚げずにつくる肉団子でミートボールのトマト煮込み

    調理時間30分

    このレシピを書いたArtist

    SHIMA
    • Artist

    SHIMA

    普段のおかずにお弁当に〜とっても便利！ みんなが大好きなミートボールのトマト煮込みのレシピです。 肉団子を揚げずにつくるので面倒な油の処理も無し〜

    材料

    玉ねぎ、合い挽き肉、パン粉、塩、コショウ、ナツメグ、卵、小麦粉、オリーブオイル、おろしニンニク、トマト缶、塩、オイスターソース、醤油
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    鶏肉のトマト煮込み

    2.鶏肉のトマト煮込み

    調理時間20分

    このレシピを書いたArtist

    若子みな美
    • Artist

    若子みな美

    鶏もも肉をトマト缶で煮込むだけの簡単レシピです。

    材料

    鶏もも肉、玉ねぎ、トマト缶、オリーブオイル、にんにく・おろし、顆粒コンソメ、ローリエ、はちみつ、塩、コショウ、タイム、バジル・粉
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    トマト煮込みのミルフィーユ白菜

    3.トマト煮込みのミルフィーユ白菜

    調理時間40分

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    野島ゆきえ
    • Artist

    野島ゆきえ

    • フードコーディネーター

    お鍋に白菜と肉だねを重ねて煮込んだだけの簡単レシピです。 ミルフィーユ白菜のトマトバージョンです。

    材料

    白菜、豚ひき肉、玉ねぎ、塩こしょう、卵、パン粉、牛乳、トマト缶、水、コンソメ、ローリエ

    作ってみた！

    レビュー（1件）
    • 109843
      109843

      2020/01/05 17:30

      トマト缶が無いことに気づいたのですが、トマトジュースでもできますか？
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    レンジで簡単!カボチャ入り和風味噌トマト煮込み

    4.レンジで簡単!カボチャ入り和風味噌トマト煮込み

    調理時間20分

    このレシピを書いたArtist

    奥田和美（たっきーママ）
    • Artist

    奥田和美（たっきーママ）

    • フードコーディネーター
    • フードアナリスト

    レンジで作るラタトゥイユをちょっと和風に作ってみようと、カボチャを入れて味噌トマト風味にしてみました。

    材料

    茄子、カボチャ、玉ねぎ、ピーマン、カットトマト水煮缶、醤油、酒、砂糖、味噌、塩こしょう、粉チーズ
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    塩さばと白いんげん豆のトマト煮込み

    5.塩さばと白いんげん豆のトマト煮込み

    調理時間15分

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    奥津純子／タラゴン
    • Artist

    奥津純子／タラゴン

    おうちのストックで簡単にできる、簡単イタリアン。 カリッと香ばしく焼いた塩さばを白いんげん豆と一緒にトマト煮込みに。 バケットにのせてもパスタと絡めてもおいしい一品。

    材料

    塩さば、白いんげん豆 (水煮タイプ)、オリーブオイル、薄力粉、黒胡椒、トマトソース缶
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    イカのトマト煮込み

    6.イカのトマト煮込み

    調理時間20分

    このレシピを書いたArtist

    Nadia Artist
    • Artist

    Nadia Artist

    旬のスルメイカをトマト煮に。そのままでおつまみに、パンにのせて、パスタで和えたりごはんにかけたり…いろんな食べ方ができますよ！

    材料

    スルメイカ(小ぶりなもの)、トマト缶、玉ねぎ、ニンニク、鷹の爪、白ワイン、オリーブオイル、塩、バジル、オリーブ(緑もしくは黒)

    作ってみた！

    レビュー（1件）
    • 333536
      333536

      2021/01/05 23:03

      初めまして！ バースデーパーティーのメニューにしようと思ってます！ こちらにアイオリソースを添えても合いますか？
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    キャベツと鶏手羽元のトマト煮込み。

    7.キャベツと鶏手羽元のトマト煮込み。

    調理時間60分(寝かせる時間をのぞく)

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    栁川かおり
    • Artist

    栁川かおり

    材料を入れたらコトコト煮込むだけ。甘くてとっても柔らかくなったキャベツにホロホロの鶏手羽。時間が美味しくしてくれます。

    材料

    キャベツ、玉ねぎ、鶏手羽元、塩、砂糖、カットトマト(缶詰)、水、コンソメ、塩・胡椒、粉チーズ

    作ってみた！

    レビュー（7件）
    • chichi
      chichi

      2023/09/24 11:28

      キャベツも玉ねぎも共に絶品でした。
    • 764947
      764947

      2022/07/13 07:52

      玉ねぎがスライスしたまま放置することになってますよ。
    • o尚さん
      o尚さん

      2022/01/25 16:44

      柳川さんのレシピはどれも美味しいです。 私の美味しかったノートにも柳川さんのレシピがいっぱいです。 こちらも美味しかったです。 優しいお味でした。 ありがとうございました。
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    基本の家庭料理　【トマト煮込みハンバーグの作り方】

    8.基本の家庭料理　【トマト煮込みハンバーグの作り方】

    調理時間25分

    このレシピを書いたArtist

    SHIMA
    • Artist

    SHIMA

    子供から大人までご家庭で大人気のふっくらジューシーな煮込みハンバーグの作り方 時間がかかる飴色玉ねぎを時短でつくるテクニックあり！ 煮込むことでハンバーグの生焼けや焼き過ぎの失敗も少ないです。

    材料

    合挽き肉、玉ねぎ、オリーブオイル、牛乳、パン粉、卵、塩、ブラックペッパー、トマト缶、オリーブオイル、ローリエ、塩、ブラックペッパー、にんにく
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    ポークボールのパルミジャーノ・トマト煮込み

    9.ポークボールのパルミジャーノ・トマト煮込み

    調理時間25分(煮込み時間を含みます)

    このレシピを書いたArtist

    Nadia Artist
    • Artist

    Nadia Artist

    パルミジャーノ・レッジャーノの皮出汁が溶けだした旨味たっぷりの濃厚トマトソースで豚肉と玉ねぎをことこと煮込みました。 パルミジャーノの香りまでご馳走です。 是非、バケットを添えてソースをぬぐって食べてほしいです。 スキレット1本で簡単に作れます。 キリッと冷やした辛口ロゼワインをグラスに注げば家でバル気分を愉しむ一品に。

    材料

    豚・ひき肉、ペコロス、にんにく、トマト・缶詰・ホール、パルミジャーノ・レッジャーノ(皮)、パルミジャーノ・レッジャーノ(削り)、片栗粉、セージ・粉、オリーブオイル、パセリ-生、塩コショウ
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    肉詰ピーマンのトマト煮込み

    10.肉詰ピーマンのトマト煮込み

    調理時間15分

    このレシピを書いたArtist

    ゆーりん
    • Artist

    ゆーりん

    お豆とじゃが芋を加えてヘルシーに仕上げた肉詰めピーマン。 トマトソースとチーズで洋風に仕上げました。

    材料

    ☆豚挽肉、☆パン粉、☆塩コショウ、☆牛乳、ピーマン、水煮金時豆、水煮大豆、じゃが芋、カットトマト、溶けるチーズ、●砂糖、●塩コショウ
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