「タイ料理」人気レシピ30選|手軽にエスニック気分♪
甘酸っぱい味わいが美味しい、タイ風焼きそば「パッタイ」。今回は、おうちでエスニック気分が味わえるパッタイレシピをご紹介します。本来は米粉でできた麺を使いますが、手軽な焼きそば麺やうどんを使ったレシピもありますよ。
手に入りにくいタマリンドの代わりにドライプルーンを使って遜色ない味わいに仕上げました。 タイ料理の中でも人気のパッタイを是非おうちでも楽しんでみてください。
家にある材料で簡単に作れるタイ料理!米麺で作るタイの焼きそば、パッタイです♪ 作り方は簡単! フライパンで食材を炒めて味付けしたら野菜と戻したライスヌードルを入れてほぐして炒めるだけ! 本当に簡単なのに、アジアの香り漂う美味しいパッタイが家で食べられちゃいます♡ ナンプラーを入れると本格的ですが、無い場合は普通の醤油でも美味しく出来ますよ! 食べたら絶品ハマる美味しさ!ぜひ1度食べてみて下さいね♡
2024/07/15 12:42
2023/11/11 13:40
2023/07/21 19:25
海老の風味、鶏肉の旨味、オイスターソースのコク、スイートチリソースの甘辛さ、ライムの爽やかさが合わさった贅沢なタイ風焼きそばで! ライスヌードルのモチモチしてるけどさっぱりな麺に濃厚で旨味のあるタレが絡んで美味しい!ビールが進むこと間違いなし!
なかなか旅行に行けないですが、おうちごはんでタイの雰囲気だけでも感じて頂けたらと思います(^^)パッタイはタイの屋台や食堂などで提供されている米粉ヌードルを炒めた料理です。 手に入りやすい食材と調味料で簡単に作れますのでぜひお試しください♪ ○海老にはたんぱく質とビタミンEが豊富に含まれており、免疫力アップや老化防止、動脈硬化抑制にも期待できます。また血糖値の上昇を抑える働きも。 ○もやしはビタミンや鉄など多くの栄養素を含み、疲労回復の作用や高血圧予防の効果があります。また便秘や糖尿病、大腸ガンといった生活習慣病を予防・改善する働きがあります。風邪の予防にも。
身近な材料で簡単にできるタイの屋台料理「パッタイ」。梅干しとたくあんで本格的な味になります!
タイがとにか好きで、どこの家庭にもある材料で再現しました。スイートチリソースを使いますが、辛くないのでお子さまでも食べられます。焼きそば麺を使えばいつでも作れます。 ザーッと炒めるだけなので、焼きそば作りと同じくらい簡単にできますよ。
ニラともやし~エビに豚肉を入れたパッタイ風焼きそばにすると食べたくて仕方なくなります! 糖質制限生活をしている私ですが、これだけは食べてしまう^^;ほど好きです。家族も実家の親も大好きなレシピです^^
素麺チャンプルーをパッタイ風の味付けに!お家にある定番調味料でOK!!シャキシャキのもやしとニラがポイントです^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に
2024/06/23 10:16
2023/09/02 00:42
2024/05/17 08:54
タイの米麺で作る焼きそば「パッタイ」を、焼きそばでアレンジ!タイの調味料がなくても、家にあるもので美味しく作ることができるアレンジです。 七味の複雑な辛み効果で、おなじみの焼きそばもひと味いますよ!
シャキシャキもやしと、盛り盛りパクチーがたまらないパッタイ風な焼きそばです^ ^ 薬膳効果は工程3に書いてます!