「ビーツ」レシピ30選｜彩り鮮やか♪

ロシア料理を代表する、定番の具沢山スープ。ビーツの鮮やかな深紅色が特徴的で、ロシアでは家庭でそれぞれのレシピがあるそうです。 キャベツ、ニンジン、タマネギ、トマト、そしてお肉。休日に何となく作っている野菜スープと、ほとんど同じ材料だと思いませんか？ お肉を牛こまにして、瓶詰のビーツをプラスするだけで、ぐっと深みのある表情変化にビックリさせられます。

バレンタインにもぴったりな、ピンク色が可愛いビーツのポタージュ！ バレンタインのご馳走と一緒にどうぞ。

栄養満点なビーツはマヨと相性抜群♡玉ねぎとコーンの甘さが美味しくてペロリと食べられちゃう常備菜です♪。 ビーツは食べる輸血と言われるほど栄養豊富な野菜です。ぜひ作ってみて下さいね＾＾

「食べる輸血」と言われるほど栄養豊富なビーツは、血のめぐりを良くし代謝を上げるスーパーフード。 酢漬けにすることで、疲労回復効果もアップします！ ビーツはじっくりローストすることで甘味を増し、まるでフルーツのような風味に。 常備して、そのまま食べたりサラダに混ぜたりして食べるのがオススメです。

栄養満点のビーツで色鮮やかなボルシチ風スープ。 豚バラ肉や、冷蔵庫の常備野菜で手軽に作ります＾＾ お肉と野菜を食べやすい大きさに切ったら、炒めて煮るだけ簡単♫ 煮込み時間は長めですが、ビーツはしっかり煮込んでやわらかくなるまで煮ると、甘みたっぷりのおいしいスープが作れますよ＾＾

炒めたきのことベーコンに、ビーツを合わせた栄養満点サラダ。 甘いビーツには、酸味のあるドレッシングがよく合います＾＾ 鮮やかな赤色の野菜、『ビーツ』をご存知ですか？ 「食べる輸血」と言われるほど栄養も豊富で、疲労回復やダイエットにも効果があるほど！ 硬いビーツは火を通すことでやわらかくなり、甘さが引き立ちます。 サラダや煮込み料理などに取り入れると、いつものお料理が華やかに、栄養満点にもなります＾＾

最近、食べる輸血と言われるスーパーフードの生のビーツを野菜売り場で見かけることが多くなったのでまとめて仕込んで使って欲しいです♪ 泥臭さが苦手という方も試して欲しいです。

食べる輸血といわれるほど栄養価の高いビーツ。 見た目の鮮やかな色味に対して、やさしい味の身体にやさしいポタージュです。

色鮮やかで華やかなプレートになります。栄養価も高いです。 ビーツは酸味もコクのある風味にも相性がいいので、バターの風味と良く合います。 ビーツは鉄分補給になるので買うことが多いです。

飲む輸血と言われる栄養価の高いビーツ。じゃがいもなどを入れるレシピもありますが、シンプルで簡単に作れる玉ねぎ入りのスープに仕上げました。強い抗酸化作用・疲労回復・腸内環境を良くしてくれるビーツは、血行も改善してくれるのでサラッと体に入るスープがおすすめです！作りやすい分量に仕上げました。