レシピサイトNadia

    「大葉×豚肉」30選|リピートしたくなる

    「大葉×豚肉」30選|リピートしたくなる
    • 投稿日2024/08/13

    • 更新日2024/08/13

    「豚肉レシピ」30選|ガッツリスタミナ系
    こちらもおすすめ!

    「豚肉レシピ」30選|ガッツリスタミナ系

    こってりジューシーな豚肉と大葉の爽やかな香りが絶妙な組み合わせ。「大葉×豚肉」30選をご紹介します。ご飯のお供にもなるので多めに作って、おつまみにも、お弁当にもぜひおすすめです。

    しっとり茹で豚♡【柔らか豚しゃぶの香味サラダ】

    1.しっとり茹で豚♡【柔らか豚しゃぶの香味サラダ】

    調理時間10(お湯を沸かす時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    【豚肉を茹でてさっぱり食べるヘルシーおかず】 少しのポイントで豚肉がとっても 柔らかく仕上がります♡ さっぱりですが、豚しゃぶと 香味野菜たっぷりで酸味のある 生姜の旨だれが食欲増進!! メインのおかずにもぴったりです✩ 冷たいうどんの上に乗せたり、 豆腐を入れてもヘルシーで 美味しいですよ♡

    材料

    豚しゃぶしゃぶ用肉、かいわれ、みょうが、大葉、ポン酢、麺つゆ3倍濃縮、白ごま、砂糖、生姜

    作ってみた!

    レビュー(10件)
    • よっこの作ってみた!投稿(しっとり茹で豚♡【柔らか豚しゃぶの香味サラダ】)
      よっこ
      よっこ

      2024/04/17 18:35

      今日のような暑い日にピッタリな一品でした🎵旦那の箸が止まりません😁美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    • 444569の作ってみた!投稿(しっとり茹で豚♡【柔らか豚しゃぶの香味サラダ】)
      444569
      444569

      2024/08/04 14:19

      タレが絶品でバクバク食べてしまいました!今度からしゃぶしゃぶはこのタレに決まりです😆
    • マロンの作ってみた!投稿(しっとり茹で豚♡【柔らか豚しゃぶの香味サラダ】)
      マロン
      マロン

      2023/08/14 16:35

      何度もリピートしています! 夏に最高!!
    【巻くだけ簡単】ぱりぱり春巻き

    2.【巻くだけ簡単】ぱりぱり春巻き

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    くるくる巻いて揚げるだけ!春巻きの皮のパリパリ食感がたまりません。ねぎを丸ごとくるむので、肉は少量でも満足感がある一品です。青しその香りもアクセント!ビールのおともにも最高です♪

    材料

    春巻きの皮、豚薄切り肉、長ねぎ、青しそ、小麦粉、水、塩、こしょう

    作ってみた!

    レビュー(14件)
    • ゆみの作ってみた!投稿(【巻くだけ簡単】ぱりぱり春巻き)
      ゆみ
      ゆみ

      2024/10/12 20:25

      本日のメイン✨パリパリ春巻き✨ 昨日のメイン料理になるはずでした😂 長ネギ大好きなので、作れて嬉しい🥰食べて美味しい😋あ〜幸せ🍀🍀 味付けは、豚肉に塩コショウを軽くするくらい…つけダレで、食べる仕様ですね☝️😁 ポン酢+からしのつけダレ。スライスしたきゅうり🥒を巻いて、食べるラー油を乗せるという食べ方をしてみました。ひらひらきゅうりが。好評でした✨ 春巻きの皮が時間が、経つとしなしなになるのを防ぎたい…少しでもパリパリ感が持続しないかな〜と何かで読んだか見たか聞いたか忘れたけど、二枚重ねにしたら、好評揚げて1時間後もパリパリと☝️ 試してみしたが👍✨パリパリでした✨
    • みなみの作ってみた!投稿(【巻くだけ簡単】ぱりぱり春巻き)
      みなみ
      みなみ

      2024/06/25 19:24

      簡単に作ることができる上、春巻きのように美味しく大満足の出来でした😊 長ネギも甘くなり、ついパクパク食べてしまいます😂 素敵なレシピをありがとうございます。
    • viviの作ってみた!投稿(【巻くだけ簡単】ぱりぱり春巻き)
      vivi
      vivi

      2024/05/03 14:42

      くるくるしたの面白そうだなと作ってみました! ネギバージョンと、冷蔵庫にアスパラが余ってたのでアスパラバージョンと2種類作りました。 油の温度加減が難しく、少し焦がしてしまいましたが(笑)美味しく出来ました。 好みでポン酢を付けてさっぱり頂きました。
    なすの豚しそ巻き〜しょうが照り焼き〜【#作り置き#お弁当】

    3.なすの豚しそ巻き〜しょうが照り焼き〜【#作り置き#お弁当】

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    なすを使った、ご飯もお酒もすすむ一品! なすといえば、ついつい副菜にしてしまいがちなのですが、今回は男子もお子様も喜ぶガッツリメインに♪ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、豚肉で巻いたなすをフライパンで焼き、あとは生姜入りの照り焼きだれを絡めるだけ。 たったこれだけだけど、豚バラの旨味を吸ったなすが最高にうまい!! また、一緒に巻いた青じそが爽やかなので、こってり甘辛味がくどくなく暑い夏でもペロリ♪ もちろん、作り置きも可能でお弁当にも大活躍間違いなしなんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪

    材料

    豚バラ薄切り肉、なす、青じそ、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、しょうが、薄力粉、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(16件)
    • まゆのの作ってみた!投稿(なすの豚しそ巻き〜しょうが照り焼き〜【#作り置き#お弁当】)
      まゆの
      まゆの

      2024/08/16 20:20

      ナスが結構大きかったので、1度レンチンした方がいいかな~💦と思ったけど No problem.✋( ◉-◉ )🚨⚡⚡心配ご無用! 蒸し焼きで しっとりトロトロ٩(๑>ᴗ<๑)۶٩(๑>ᴗ<๑)۶美味しいぃ!!! 生姜、もっと効かせても良かったかな~- ̗̀ 💡 ̖́-
    • \(◡̈)/♥︎の作ってみた!投稿(なすの豚しそ巻き〜しょうが照り焼き〜【#作り置き#お弁当】)
      \(◡̈)/♥︎
      \(◡̈)/♥︎

      2024/06/13 03:11

      豚ロースで作ってみました! 美味しかったですが、豚バラの方が良さそうですね(*´ `*)また作ります♪
    • 0v0 pきな粉qの作ってみた!投稿(なすの豚しそ巻き〜しょうが照り焼き〜【#作り置き#お弁当】)
      0v0 pきな粉q
      0v0 pきな粉q

      2023/09/04 16:15

      お弁当用に作りました! 大葉が無しですが、次大葉ある時は一緒に入れて作って見ようと思います。
    豚なすピーマンのしそ味噌炒め【#作り置き#お弁当】

    4.豚なすピーマンのしそ味噌炒め【#作り置き#お弁当】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    夏野菜をたっぷり使った、ご飯もお酒もすすむスタミナ味噌炒め。 作り方は、とーっても簡単で、豚・なす・ピーマンをフライパンで炒め、あとは味噌だれを絡めるだけ。 仕上げに青じそを散らすので、しっかり味なんだけど、あと味さっぱり♪まさに、暑い夏にぴったりです! とっても簡単で、フライパンで10分もあれば完成するので、機会がありましたら、ぜひ〜!

    材料

    豚バラ薄切り肉、なす、ピーマン、青じそ(千切り)、味噌、酒、みりん、しょうゆ、にんにく、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • yの作ってみた!投稿(豚なすピーマンのしそ味噌炒め【#作り置き#お弁当】)
      y
      y

      2022/05/25 12:28

      お弁当の冷凍おかずに! 味付け最高♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡大葉がいいアクセント!
    • うりんこ。の作ってみた!投稿(豚なすピーマンのしそ味噌炒め【#作り置き#お弁当】)
      うりんこ。
      うりんこ。

      2019/07/31 14:14

      なべしぎが大好きなので作りました。Yuuさんの味噌炒めも美味しい!
    • ぽちゃこの作ってみた!投稿(豚なすピーマンのしそ味噌炒め【#作り置き#お弁当】)
      ぽちゃこ
      ぽちゃこ

      2019/07/28 19:23

      Yuuさぁーん、さっそく作りましたぁ☺️ お味噌でこんなに美味しく仕上がるんですね❗ 旦那さんからも、美味しい~って言ってもらえました(笑) フライパン1つで作れるのが何よりも簡単で嬉しいです。 フライパン1つシリーズ他にも楽しみに待ってます♥️
    さっぱり食べれる揚げ物レシピ♡『梅しそミルフィーユカツ』

    5.さっぱり食べれる揚げ物レシピ♡『梅しそミルフィーユカツ』

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    揚げ物だけど大葉と梅でさっぱりと食べれるミルフィーユカツです♡ ポン酢につけて食べるのがおすすめの食べ方(^^)/♪ くるくる巻いて揚げるだけなので簡単です☆

    材料

    豚ロース薄切り肉、大葉、梅干し、塩胡椒、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、ポン酢

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • 985310の作ってみた!投稿(さっぱり食べれる揚げ物レシピ♡『梅しそミルフィーユカツ』)
      985310
      985310

      2023/12/12 18:58

      今回うめがなかったのでチーズでやって見ました。次はうめでやってみます。
    • ミサミサの作ってみた!投稿(さっぱり食べれる揚げ物レシピ♡『梅しそミルフィーユカツ』)
      ミサミサ
      ミサミサ

      2024/05/28 17:30

      めちゃめちゃ美味しいです🫶🏻🫶🏻🫶🏻 味見で半分食べるつもりが止まらず、、笑 主人と2人でパクパク食べて、これ明日のお弁当分もある〜?って不安そうに聞いてきました🤣💓
    • たくろう
      たくろう

      2022/12/11 13:36

      1歳8ヶ月の息子も食べやすかったようで、パクパク食べてくれました。美味しかったです
    【おつまみ豚こましそ餃子】簡単パパっと♡一口餃子で乾杯!

    6.【おつまみ豚こましそ餃子】簡単パパっと♡一口餃子で乾杯!

    調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    豚こま肉に下味をつけて、大葉と一緒に 餃子の皮で包んで焼いた簡単ひとくち餃子🥟 包むと言っても折りたたむだけ👌 パパっと作りたいおつまみにぴったり‼️ 気合いを入れなくても作れる豚こま餃子 今晩の晩酌のお供にいかがでしょうか🍻´-

    材料

    豚こま肉、餃子の皮、大葉、酒、鶏がらスープの素・醤油、にんにく・しょうがチューブ、塩胡椒、ごま油、酒

    作ってみた!

    レビュー(13件)
    • コスモスの作ってみた!投稿(【おつまみ豚こましそ餃子】簡単パパっと♡一口餃子で乾杯!)
      コスモス
      コスモス

      2024/03/10 19:14

      紫蘇を入れて、簡単餃子💕 おつまみに作ってみました🍻
    • viviの作ってみた!投稿(【おつまみ豚こましそ餃子】簡単パパっと♡一口餃子で乾杯!)
      vivi
      vivi

      2024/09/26 19:53

      大判の餃子の皮を使いました。 下味がしっかり付いてるので、何も付けなくても美味しかったです。
    • みー助の作ってみた!投稿(【おつまみ豚こましそ餃子】簡単パパっと♡一口餃子で乾杯!)
      みー助
      みー助

      2024/09/10 19:48

      230gのお肉で大判19個。 フライパン2つ同時で作りました!! やっぱり簡単美味しい(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠ いっぺんに大量に焼けないのが某餃子の憎いところですね(笑)
    挟んで焼くだけで簡単!豚肉の大葉チーズはさみ焼き

    7.挟んで焼くだけで簡単!豚肉の大葉チーズはさみ焼き

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    豚肉でチーズを挟んで焼くだけの簡単ボリュームおかずです。 1枚の豚肉にチーズを挟むので食べやすい大きさが嬉しく手軽に作れます。 味付けも塩こしょうだけでシンプルで簡単! このサイズ感がお弁当にもピッタリですし、粗挽き黒こしょうや七味唐辛子などをたっぷりかけて召し上がっていただくとおつまみにもなりお酒がすすむ1品になります。

    材料

    豚ロース薄切り肉、大葉、スライスチーズ、塩こしょう、片栗粉、サラダ油、粗挽き黒こしょう

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • 447588の作ってみた!投稿(挟んで焼くだけで簡単!豚肉の大葉チーズはさみ焼き)
      447588
      447588

      2023/12/18 19:09

      これはご飯やビールが進みますね〜♪^_^
    豚こまdeしそチーズとんかつ【#揚げない#衣づけ不要】

    8.豚こまdeしそチーズとんかつ【#揚げない#衣づけ不要】

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    お肉やわらかっ!!男子もお子様も喜ぶ、豚こまを使ったしそチーズカツ♡ 作り方は、とーっても簡単で、下味を揉み込んだ豚肉を6等分にして広げ、青じそとスライスチーズを乗せて挟み、あとは、パン粉をまぶしてフライパンで焼くだけ♪ たったこれだけだけど、豚肉は劇的に柔らかく旨味もたっぷり〜!!! しかも、面倒な衣づけが不要!豚肉に直接パン粉をつけて焼くだけなので、とっても楽チン♪ そして、トンカツといえば、たっぷりの油で揚げるイメージですが、これは、たったの大さじ4だけ。これでも、しっかりとカリカリに揚がるのが嬉しい♡

    材料

    豚こまぎれ肉、青じそ、スライスチーズ、マヨネーズ、塩、こしょう、パン粉、サラダ油

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • ゆずまるの作ってみた!投稿(豚こまdeしそチーズとんかつ【#揚げない#衣づけ不要】)
      ゆずまる
      ゆずまる

      2024/02/25 21:45

      形成するの意外と簡単でした! チーズ少ししかなかったので少なめに入れましたが、あっさりしてて美味しかったです! チーズ多くても食べやすくて美味しいと思います♩
    • ak
      ak

      2023/11/17 13:16

      想像より簡単に出来ました! 入れ方の問題なのか袋に入れてだと、マヨネーズが上手く混ざらなかったので、普通に手で混ぜました。 肉500gで8個出来ました。 とても美味しかったです♪
    • ゆうママ
      ゆうママ

      2023/02/25 21:08

      冷凍して、解凍したものを翌日のお弁当に入れても大丈夫ですか?
    【豚ロースの折りたたみカツ】揚げ焼きで◎大葉チーズ入り♬

    9.【豚ロースの折りたたみカツ】揚げ焼きで◎大葉チーズ入り♬

    調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安600

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    生姜焼き用の豚ロース肉を折りたたんで作る とんかつレシピ🐷💓揚げ焼きで手軽に作れて 食べ応えも抜群💪🔥◎衣づけも卵不使用の バッター液で簡単に♡大葉チーズ入りで テンションの上がる折りたたみカツ♬ 是非おうちで作ってみてくださいね🤗✨

    材料

    豚ロース肉(生姜焼き用)、大葉、スライスチーズ、塩胡椒、水・小麦粉、マヨネーズ、パン粉、サラダ油

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • licoの作ってみた!投稿(【豚ロースの折りたたみカツ】揚げ焼きで◎大葉チーズ入り♬)
      lico
      lico

      2023/05/26 00:03

      大葉が5枚しかなかったのでチーズだけ巻いた物と少し形を変えて2種5個ずつにしました。照明で白っぽく写りましたが外サクッとチーズとろりでうまうまです。 バッター液の絡みが良くパン粉もしっかり付いて心配していたチーズのはみ出しも少しひょっこりする位でよかった。美味しかったです
    • パブロママ
      パブロママ

      2023/05/19 21:25

      とっても美味しかったです😍 揚げ物はハードルが高いのですが、少ない油でできたので簡単に作れました🎶 りなてぃさんのレシピ通りに作るとバッター液がぴったりで感動しました😍 家族に大好評だったので、リピートさせていただきます。 素敵なレシピありがとうございました😊
    • rena
      rena

      2023/05/23 19:01

      すでに2回ほど作ってます! とっても美味しいです🥰
    豚こまで!揚げない旨塩しそ豚唐揚げ

    10.豚こまで!揚げない旨塩しそ豚唐揚げ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    豚こまで出来ちゃう豚唐揚げです^^大さじ2の油で出来るのでとってもお手軽。お弁当にもおすすめです♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善

    材料

    豚こま切れ肉、マヨネーズ、砂糖、鶏がらスープの素・酒、塩、しそ、片栗粉、油

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • 348210
      348210

      2022/01/24 22:24

      何度かリピしてます♪ 簡単でジューシー、大葉がいいアクセントでついつい食べすぎてしまいます笑 他のレシピも楽しみにしています!

    SNSでシェアしよう

    関連キーワード

    「料理家」という働き方 Artist History