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「ガパオライス」レシピ30選|本格レシピから和風まで

「ガパオライス」レシピ30選|本格レシピから和風まで
  • 投稿日2024/08/21

  • 更新日2025/01/19

「タイ料理」レシピ30選|人気料理をおうちで!
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人気のタイ料理がおうちで楽しめる! 本格ガパオライスから、エスニックが苦手な方や子どもでも食べられる、ナンプラーなしの和風ガパオライスまで。さまざまなガパオライスのレシピを30品ご紹介します。 

おうちで本格的な味に!「恋するガパオライス」

11.おうちで本格的な味に!「恋するガパオライス」

調理時間20

このレシピを書いたArtist

わが家の夫が大好きなガパオライスのレシピです。実は、夫と結婚するまで「ガパオライス」を食べたことがなかったんです。だけど、いろいろな国の料理が好きな夫が、ガパオライスが家で食べたい!と言うので、何度も試作を繰り返しました。大切な人を大切にするということは、相手が好きなものや大切にしたいものを大事に思うこと、することなんだな〜。と改めて気づかせてくれた思い出のレシピ。そんな想いを込めて「恋するガパオライス」というレシピタイトルになっています。 どこの家庭にもありそうなシンプルな調味料で絶品のガパオライスが作れるので、ぜひ一度作ってみていただけると嬉しいです。

材料

鶏ももミンチ、パプリカ(黄、赤)、ピーマン、玉ねぎ、にんにく、ごま油、塩こしょう、鶏ガラスープの素、酒、醤油、オイスターソース、豆板醤、はちみつ、バジル、温かいごはん、目玉焼き

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 482960
    482960

    2024/02/01 18:12

    目玉焼きではなくオムライス風にしてみました😊 具材は冷蔵庫にあった、豚ひき肉、なす、玉ねぎ、ピーマン、にんじん。バジルはドライバジルです。 ナンプラーを追加したらますます美味しくなりました!素敵なレシピをありがとうございます💖
    482960の作ってみた!投稿(おうちで本格的な味に!「恋するガパオライス」)
  • 939697
    939697

    2023/07/02 19:10

    美味しかったです!
    939697の作ってみた!投稿(おうちで本格的な味に!「恋するガパオライス」)
和風ガパオライス

12.和風ガパオライス

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ナンプラーではなく、味噌を使い、和風に仕上げたガパオライスです。オイスターソースやニンニクの風味が食欲をそそり、バジルが爽やかに香る一皿です。

材料

鶏ひき肉、生姜、ニンニク、長ネギ、パプリカ(黄色)、バジルの葉、砂糖、味噌、水、オイスターソース、醤油、卵、温かいご飯、トマト(飾り用)

作ってみた!

レビュー(2件)
  • こざかな
    こざかな

    2023/06/16 06:56

    めちゃくちゃ簡単でした✨
    こざかなの作ってみた!投稿(和風ガパオライス)
  • はる菜
    はる菜

    2018/04/16 16:52

    平日のお弁当にと作りましたが、簡単かつめちゃくちゃ美味しかったですー!! 少し癖のある食べ物が苦手なので、このレシピはとても嬉しいです♡ 今度は休日のランチにでもリピします^^
おうちカフェ風♩絶品ガパオライス

13.おうちカフェ風♩絶品ガパオライス

調理時間10(加熱時間を除く。)

このレシピを書いたArtist

レンジだけで簡単に、 盛り付けをちょっと工夫するとカフェ風のランチに早変わり♩ しっかり味のひき肉とまろやか卵がよく合うんです😍 旨味の詰まった焼肉のたれとオイスターソースを使用し 時短で美味しいガパオライスに♡ 鶏肉はしっとり、玉ねぎ・パプリカはシャキシャキ食感が◎ 辛さは赤唐辛子の量で調整してね 𓈒𓏸𓐍

材料

玉ねぎ、赤パプリカ、ピーマン、バジル、鶏ひき肉、焼肉のたれ、オイスターソース、にんにくチューブ、赤唐辛子(輪切り)、ご飯、目玉焼き
簡単!3つのコツで本格ガパオライス

14.簡単!3つのコツで本格ガパオライス

調理時間15

このレシピを書いたArtist

3つのコツ ①鶏ひき肉はももを使う ②鶏ひき肉は固めて焼く ③ハーブは火を消してから入れる で誰でもお店の味に! 詳しくは動画で。

材料

鶏ひき肉、にんにく、鷹の爪、玉ねぎ、パプリカ、スイートバジル、砂糖、料理酒、醤油、ナンプラー、オイスターソース、サラダ油
レンジで簡単!和風ガパオ

15.レンジで簡単!和風ガパオ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

大葉としょうがが香る和風のガパオです! 辛味がないのでお子様にもおすすめ! 辛味がほしい方は七味をトッピングしてください☺️ 目玉焼きを作りながらひき肉を電子レンジで調理するので時短になります! 作り置きしてお弁当にもおすすめです!

材料

鶏ひき肉、醤油、酒、みりん、味噌、おろししょうが、ピーマン、大葉、卵、サラダ油、ご飯、白いりごま
家にある調味料で本格的!【お手軽ガパオライス】

16.家にある調味料で本格的!【お手軽ガパオライス】

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

特別な調味料を使わず、家にあるもので手軽に作れるのがポイントです♩ 彼も驚くほどの味わいに✨ 鶏ひき肉を使うことで、ヘルシーかつ満足感のある一品に仕上げてます☺️

材料

ご飯、鶏ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、卵、醤油、酒、オイスターソース、砂糖、にんにくチューブ、(お好みで)バジル、サラダ油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 722334
    722334

    2024/08/26 09:57

    ガパオライスが大好きで今までナンプラーで作っていました🍳🫑 現在妊娠中のためナンプラーの匂いが強いのでオイスターソースを使って作れるこちらのレシピを見つけ作ってみました❤️‍🔥 とっても美味しくでき今後ナンプラーなしでも良さそうです☺️
    722334の作ってみた!投稿(家にある調味料で本格的!【お手軽ガパオライス】)
  • waka❤️
    waka❤️

    2024/11/13 13:43

    とっても美味しかったです❤️❤️ ヘルシーにしたくて鶏ひき肉の量を半分にしてえのきを炒めました! 絶対また作ります!!素敵なレシピありがとうございます‼️ 期末テスト中なのでこれ食べてまた頑張ります✊🏻‪🎀
    waka❤️の作ってみた!投稿(家にある調味料で本格的!【お手軽ガパオライス】)
  • ゆん
    ゆん

    2024/10/23 18:36

    鶏肉、赤パプリカが無かったので豚肉とブナシメジで代用しました!ナンプラーが無くても美味しいですね。次回は鶏肉で作りたいと思います。
    ゆんの作ってみた!投稿(家にある調味料で本格的!【お手軽ガパオライス】)
ガッツリ食べても太らない♪節約豆腐ガパオライス

17.ガッツリ食べても太らない♪節約豆腐ガパオライス

調理時間20

  • カロリー(1人分)483Kcal

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

こんなに食べて500kcal以下♪ ヘルシーで、しかも節約にもなっちゃうガパオライスです。 豆腐の水気をレンジで短時間で行ってから炒め、ひき肉代わり使用します。(自家製大豆ミート) お肉が入らなくても満足感が高く、たっぷり頂けるのに、低カロリー・低脂質・低糖質、しかも高たんぱく質でダイエットにうれしい一品です。 ※カロリーは写真の状態(もち麦ごはん、目玉焼き、サニーレタス付き)です。詳細はポイント参照方

材料

木綿豆腐、玉ねぎ、にんにく、ピーマン、赤パプリカ、塩、胡椒、片栗粉、ナンプラー、オイスターソース、はちみつ、レモン果汁、バジルの葉、サラダ油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • そうちゃんまま。
    そうちゃんまま。

    2023/05/07 21:36

    とっても美味しかったです😋 生バジルはなく、パクチーをのせました✨ リピ確定です☺️
    そうちゃんまま。の作ってみた!投稿(ガッツリ食べても太らない♪節約豆腐ガパオライス)
  • そうちゃんまま。
    そうちゃんまま。

    2023/07/12 08:43

    夫の好きなパクチーをたくさんのせて🤤🌿 美味しいヘルシーなレシピ😋 また作ります✨
    そうちゃんまま。の作ってみた!投稿(ガッツリ食べても太らない♪節約豆腐ガパオライス)
10分で本格レシピ!ガパオライス

18.10分で本格レシピ!ガパオライス

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ガパオライスは ミンチ肉と一緒に香草を炒めたものを、 ごはんにかけて食べるタイの料理😋 目玉焼きをのっけると、 さらに美味しい一皿に😍 香草はバジルを使うのが主流ですが、 大葉でも代用できますよー🧑‍🍳

材料

オリーブオイル、にんにく、鶏ひき肉、玉ねぎ、塩、ブラックペッパー、赤パプリカ、豆板醤、ナンプラー、オイスターソース、バジル、ごはん、卵

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 1237409
    1237409

    2025/03/12 20:07

    目玉焼き失敗してるし、バジルも無いし盛り付け雑ですみません(T-T) とてもおいしかったです!絶対リピします!
    1237409の作ってみた!投稿(10分で本格レシピ!ガパオライス)
ご飯が進む!絶品のっけごはん『和風ガパオライス』

19.ご飯が進む!絶品のっけごはん『和風ガパオライス』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

材料を混ぜたらレンジでチンするだけ♩ 片栗粉を使って肉汁の旨味を閉じ込めました💓 お肉もお野菜も一緒に取れるので満足度アップ⤴️ ナンプラーなどは使用していないので子どもから大人まで大好きな 味付けになっています♫お弁当や作り置きにぜひご活用ください。 それではレシピのご説明です😋✨

材料

豚ひき肉、玉ねぎ、カラーピーマン、オイスターソース、砂糖、醤油、鶏ガラスープの素、おろしニンニク、片栗粉、目玉焼き、小ネギ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ゆうママ
    ゆうママ

    2023/02/03 05:53

    冷凍できますか?日持ちはどのくらいですか?
夏野菜たっぷり!子どもに人気の和風ガパオライス

20.夏野菜たっぷり!子どもに人気の和風ガパオライス

調理時間20

このレシピを書いたArtist

ナスやピーマン、とうもろこしなど旬の野菜を子どもに食べてほしくて和風ガパオライスにしました。味噌やオイスターソースを使って子どもでも食べやすい味に仕上げてあります。実際、ナスやピーマンが苦手な娘も美味しいと喜んで食べてくれました。大人には大葉を散らすと爽やかな風味が楽しめておすすめです。

材料

鶏ももひき肉、ナス、ピーマン、とうもろこし、玉ねぎ、ニンニク、生姜、長ネギ、大葉、砂糖、味噌、水、醤油、オイスターソース、卵、温かいごはん
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