「いんげんのごま和え」30選｜しみじみ美味しい

投稿日2024/08/17
更新日2024/08/17

1.【基本の和食】いんげんの胡麻和え

調理時間15分

このレシピを書いたArtist

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野島ゆきえ

フードコーディネーター

和食の定番、いんげんの胡麻和え。ゴマの香りが香ばしくてじんわり美味しいです。

材料

いんげん、白すりごま、砂糖、醤油、だし汁、塩

作ってみた！

レビュー（3件）

565008
2022/03/07 15:09
だし汁はほんだしでどのように作りますか？配分を教えて頂きたいです。
Nonchico
2021/10/06 19:54
だし汁は、ほんだしや白だしなどで代用ききますか？
332555
2021/06/28 10:46
おいしかったです！

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2.【いんげんのごま和え】覚えておくと便利な和え衣

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

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スギヤマ　ヒサエ

栄養士
食品衛生管理者
食品衛生監視員
フードコーディネーター
食生活アドバイザー
食育栄養コンサルタント
フードスペシャリスト

定番のごま和えを、ごまたっぷりの美味しい和え衣でどうぞ。この和え衣はほうれん草のごま和えにも同じ配合で使えます。覚えておくと便利ですよ☆ ぜひお試し下さい🙋

材料

いんげん、白すりごま、砂糖、しょうゆ

作ってみた！

レビュー（3件）

ゆみ
2024/10/02 00:02
普通に自己流で作ってた　いんげんのごま和え…よくある事ですが、ふと他所の味が気になって…スギヤマさんのレシピで挑戦💪 調味料は、全く同じ…私のほうが、甘めのごま和えかな〜…作るたびに味にバラつきがあるのも嫌なので、これからは、スギヤマさんレシピを我が家の味にしようと思います🎶 美味しいレシピ、有難うございます😊🍀
たりお
2024/05/23 23:04
簡単で美味しいです👍
泰風
2022/11/07 22:58
冷蔵保存は何日持ちますか？

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3.【いんげんのごま和え】付け合わせやお弁当のちょこっとおかずに

調理時間3分

カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-

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RINATY（りなてぃ）

栄養士

いんげんをレンチンしてごまで和えたシンプルな副菜🫛 付け合わせやお弁当の隙間埋めにとっても便利で、いんげんの鮮やかな緑が食卓に彩りをくれるのでぜひお気軽に作ってみてください✨

材料

筋なしいんげん、すりごま、砂糖、醤油

作ってみた！

レビュー（1件）

ありみ
2024/07/01 13:18
お弁当に、いれました♡。レンジで、簡単に、作れて、すごく、おいしかったです♡。いんげんが、お父さんのお野菜です♡。

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4.【レンジで完成♡ひじきと野菜の3色ごま和え】栄養たっぷり副菜

調理時間10分(乾燥ひじきの戻し時間を除く)

カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

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スギヤマ　ヒサエ

栄養士
食品衛生管理者
食品衛生監視員
フードコーディネーター
食生活アドバイザー
食育栄養コンサルタント
フードスペシャリスト

＼簡単！おいしい！栄養たっぷり♡3色ごま和え／【このレシピのポイント💡】 ✅レンジで作れて簡単！ ✅彩りよし♡ひじきも入って栄養たっぷり！ ✅美味しい和え衣でパクパクいける！レンジであっという間に作れる簡単ごま和えです♡味付けもおいしいので子供もパクパク食べてくれます。よかったら是非お試し下さい🙋

材料

いんげん、にんじん、乾燥ひじき、白すりごま、めんつゆ（3倍濃縮）、砂糖

作ってみた！

レビュー（3件）

ひまわり
2023/11/09 17:27
いんげんの代わりに小松菜で作りました。ゴマたっぷりで凄く美味しかったです♡ 栄養満点ですね(*^^*)
スノウウーマン
2023/07/27 17:53
レンジ調理でカンタンでした！インゲンは冷凍カットしてあるものを使ったので、ラクラクでした☆
とーるじーじ
2023/04/17 19:12
作って見ました。簡単に作れましたけど、とても美味しかったです。嫁さんからも「昔食べたお惣菜みたいで美味しくていくらでも食べれそう。」と好評でした。