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「サーモンのマリネ」30選|簡単なのに絶品

「サーモンのマリネ」30選|簡単なのに絶品
  • 投稿日2024/08/23

  • 更新日2024/08/23

「サーモンレシピ」20選|大人も子どもも大好き
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「サーモンレシピ」20選|大人も子どもも大好き

とろっと濃厚な美味しさのサーモンのマリネをご紹介! マリネ液に漬けるだけで作るのも簡単、なのに華やかに見えるのでおもてなしにも◎。おつまみにもぴったりです。

まろやかなサーモンのマリネ【作りおき】

21.まろやかなサーモンのマリネ【作りおき】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

酸味を抑え、まろやかな甘さのサーモンマリネ。シャキシャキの玉ねぎがサーモンとよくあいます。

材料

玉ねぎ、サーモン刺身用、白ワイン又は料理酒、油(オリーブオイル使用)、レモン汁、酢(米酢使用)、はちみつ、塩、こしょう(粗びきこしょう使用)
カリフラワーとサーモンのジェノベーゼマリネ

22.カリフラワーとサーモンのジェノベーゼマリネ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

野菜もたくさん食べられてるボリュームマリネです。 直ぐに食べても、作り置きしても美味しく食べていただけます。

材料

カリフラワー、アスパラ、お刺身サーモン、バジルソース、オリーブ油、すりおろしニンニク、塩
サーモンとアボカドとモッツァレラのポキ風塩昆布マリネ

23.サーモンとアボカドとモッツァレラのポキ風塩昆布マリネ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

大好きなポキを食べやすく、ちょっとおしゃれなマリネにしてみました。わさびとにんにくを加えピリッと!くせになる味付け♪レンジで煮きったみりんを加えてほんのり甘いマリネソースは絶妙なバランス。塩昆布で旨味アップで、あとをひく美味しさに!普段の食卓からおもてなしにも◎

材料

紫玉ねぎ、モッツァレラチーズ、にんにく、みりん、サーモン(刺身用)、塩、ポン酢、しょうゆ、ごま油、わさび、いりごま(白)、塩こんぶ、アボカド、レモン果汁

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶
    楽ラク手抜キッチン🐶

    2024/08/19 19:15

    サーモンとアボカドとモッツァレラのポキ風塩昆布マリネ🐟🥑🧀💫✨ わさびにポン酢が爽やかで、塩昆布のまろやかなソースに、サーモンとアボカドのクリーミーさとモッツァレラチーズ🧀がとても良く合ってめちゃ美味しい〜💖😻💕💫✨ わさびや梅やポン酢が大好き❤なので、昨日の梅ソースや、このわさびポン酢ソースもめちゃお気に入り💖😻💕💫✨ 全部好きなものいっぱいで、ウマ🐴過ぎ〜💜🥳💫✨ 定番リピメニューに決定です💖🥰💕💫✨ まゆみさん🩵😅いつも美味しいレシピをありがとうございます💙💜🩵
    楽ラク手抜キッチン🐶の作ってみた!投稿(サーモンとアボカドとモッツァレラのポキ風塩昆布マリネ)
  • サトちゃん
    サトちゃん

    2025/02/24 19:03

    これもお気に入りでレシピ⭐⭐ 食感の似たような素材の中で、噛んでるとシャキッシャキとしたアーリーレッドの食感が楽しい ゴマ油とポン酢、塩昆布の味付けが激ウマ❗ アボカドの柔らかい表面が混ぜてる間に他の材料と絡んで、マヨネーズのような役割でコクと美味しさを醸し出して箸が止まらなくなるね😆😆 もう、黙って食べます🤭😅
    サトちゃんの作ってみた!投稿(サーモンとアボカドとモッツァレラのポキ風塩昆布マリネ)
  • サトちゃん
    サトちゃん

    2024/12/23 19:00

    イブ前夜、、やはり夜になると冷え込んできますね 今夜はこのマリネを久し振りにリピしました🤗✌️ このマリネの素材一つ一つがケンカすること無く、ポン酢とわさびのソースがしっかりとそれぞれの美味しさを押し上げてますよ😋 バランス良く考えられたレシピと思いますし、リピして正解です😁👍 普通の刺身に飽きたら、こんな食べ方も有りですし、気になる方は是非とも作られて味わってみて下さい😊🤲 タコや白身の刺身でも美味しいこと間違い無しでしょう😉👌 きっと、お気に入りの味で満足してくれると思います😊✌️ これはリピしますよ
    サトちゃんの作ってみた!投稿(サーモンとアボカドとモッツァレラのポキ風塩昆布マリネ)
【炙りとろサーモンのご馳走マリネ】マッシュポテトアボカド添え

24.【炙りとろサーモンのご馳走マリネ】マッシュポテトアボカド添え

調理時間20(漬ける時間を除く。)

このレシピを書いたArtist

🔶【炙りとろサーモンのうま味マリネ】年末年始のちょっとお洒落なおうちごはんに、おもてなしにも。 サーモンをうま味調味料の味の素®︎と塩・砂糖でマリネしました。 魚臭さもなく、鮭本来のうま味が引き出されます。 🔶じゃがいもを茹でる際にも味の素®︎とバターを入れると、驚きの美味しさになります。ぜひお試しくださいね。 🔶マリネ液に野菜を漬けて、たっぷりの玉ねぎ、ポテトと一緒にいただきます。 🔶1人分の盛り付けはアボカド、ポテト、サーモンを彩りよく重ねました。 お雛様のご馳走ごはんにも使えます。

材料

サーモン〈刺身用柵〉、オリーブオイル、砂糖・塩、味の素®︎、水、アボカド、紫玉ねぎ、じゃがいも、水、バター、味の素®︎、牛乳、バター、塩・こしょう、ホワイトバルサミコ酢、砂糖、塩、味の素®︎、オリーブオイル、こしょう
腸活におすすめ!スモークサーモンと玉ねぎのマリネ

25.腸活におすすめ!スモークサーモンと玉ねぎのマリネ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

マリネの酸味が苦手…という方にぜひお試しいただきたいマリネです!はちみつと塩麹を使うことでまろやかな味に仕上がります。

材料

玉ねぎ、紫玉ねぎ、スモークサーモン、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、クリームチーズ、オリーブオイル、白ワインビネガー、はちみつ、塩麹
ペッパー香るスモークサーモンのマリネ【作り置き・お弁当】

26.ペッパー香るスモークサーモンのマリネ【作り置き・お弁当】

調理時間10(漬け込み時間を除く)

このレシピを書いたArtist

★マリネは酢が効いていて保存が効くので作り置きにもぴったりです。 ★ワインのお供にパーティーの前菜にと、これからの季節には活躍します。 ★サーモンのローズマリネ 応用編 🆔328871 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/382871

材料

スモークサーモン、きゅうり、たまねぎ、黄色パプリカ、ワインビネガー、砂糖、塩、オリーブ油、ピンクペッパー、パセリ
アンチエイジング効果も!【サーモンと新玉ねぎのマリネ】

27.アンチエイジング効果も!【サーモンと新玉ねぎのマリネ】

調理時間5

このレシピを書いたArtist

スモークサーモンと新玉ねぎでワインに合う前菜を作りました。 今回は余ってしまいがちなディルの代わりに大葉を使い、家にありそうな調味料で味付け。 簡単にできて見映えもするので、おもてなしにもぴったり。 サーモンは強い抗酸化成分をもち、アンチエイジング効果も期待できます。 新玉ねぎも、高い抗酸化作用があり、生活習慣病の予防が期待できます。 血液サラサラ効果もありますよ! 是非作ってみてくださいね!

材料

スモークサーモン、新玉ねぎ、クリームチーズ、大葉、オリーブオイル、すし酢、粒マスタード、塩、粗挽き黒こしょう、レモン汁、バジル

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶
    楽ラク手抜キッチン🐶

    2024/09/19 06:16

    サーモンと新玉ねぎのマリネ🐟🧅🧀💫✨ 前菜にも良いですが、おつまみにも💜🥳💫✨ スモークサーモンと玉ねぎ🧅に、クリチのまろやかさと、大葉の爽やかさで、ピリッとブラックペッパーが効いて🥂に良くあって、めちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ いつもならハーブで、魚🐟なのでディルを合わせるところを、大葉を合わせて爽やかなマリネに💖😻💕💫✨ 大葉を合わせるのもめちゃめちゃ美味しい〜💖😆💕💫✨ パパん👨🏼はハーブ🌿ディルより大葉のほうが食べやすくて美味しい〜❤️って💖🥰💕💫💖 スモークサーモンはブッツのスモークサーモンで、玉ねぎ🧅はアーリーレッドを使ったので、スライサーではなく包丁🔪で少し厚めに、クリチは切らずにほぐしました💖😘💕💫✨ コレ❣️もまたリピ❤️追加です💖😽💕💫✨ 清美さん🩵😺いつもいつも❤️美味しい〜レシピ❤️を、ありがと〜ございます💙💜🩵
    楽ラク手抜キッチン🐶の作ってみた!投稿(アンチエイジング効果も!【サーモンと新玉ねぎのマリネ】)
  • michu
    michu

    2024/12/29 21:54

    冷凍スモークサーモンで🎵🎵 新玉ねぎではないですが水にさらしたらOK👍 バジルはなかったのですが大葉たっぷり入れて、とっても美味しかったです😋 ワインのおつまみなので🥂濃いめの味付けで良かったのですが、ハード系のパンでサンドイッチにしたらこれもまた美味しすぎ💕💕 美味しいレシピをありがとうございました🩵 清美さん 同じお皿持ってましたよ〜🥰 これステキですよね〜
    michuの作ってみた!投稿(アンチエイジング効果も!【サーモンと新玉ねぎのマリネ】)
  • こむぎ
    こむぎ

    2024/09/20 17:07

    楽ラク手抜きキッチン🐶さんの投稿がとっても美味しそうだったので、追いかけました😆✨ 大葉増しまし、レモン🍋増しまし、ブラックペッパーたっぷり サーモンにはケイパー✨入れたい❣️と追加して、タマネギ🧅はサラダ玉ねぎと赤玉ねぎを半々にしてみました✨ とっても美味しかったです😆💓✨ 富岡清美さん、レシピありがとうございます😊 楽キチ🐶さん、投稿ありがとうございます💓
    こむぎの作ってみた!投稿(アンチエイジング効果も!【サーモンと新玉ねぎのマリネ】)
✨ズッキーニとレモンの初夏マリネ✨

28.✨ズッキーニとレモンの初夏マリネ✨

調理時間3

このレシピを書いたArtist

火を使わずに簡単に出来るので夏の副菜に最適です✨ ズッキーニにはビタミンだけではなくカリウムも栄養素に入っているのでデトックス効果も♪ 簡単ですが身体思いの1品です♡

材料

ズッキーニ、スモークサーモン、オリーブオイル、塩、はちみつ(砂糖)、レモン汁、塩
サーモンの和風マリネサラダ

29.サーモンの和風マリネサラダ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

少し多めのドレッシングをかけておいてお皿の上でマリネしておきます。 作って冷蔵庫に置いておくこともできるので忙しい時やパーティーなどにぴったりですよ

材料

サーモン、きゅうり、ラディッシュ、サラダ油、酢、醤油、塩、砂糖、アーモンドスライス
【カブとサーモンのレモンマリネ】並べて簡単おしゃれレシピ♪

30.【カブとサーモンのレモンマリネ】並べて簡単おしゃれレシピ♪

調理時間5

このレシピを書いたArtist

食卓に華やかさと彩りをプラスしてくれる1品! 並べてマリネ液をかけるだけ! シンプルな調理で、特別な日の食事にも普段の食事にもピッタリです。 カブの葉はビタミンC、ビタミンEなどを多く含み栄養満点◎ 余すことなく使用することで、栄養も彩りも補うことができます🌱

材料

カブ、サーモン、オリーブオイル、レモン汁、黒胡椒、塩、レモンの輪切り
3/3ページ

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