「キャベツ」レシピ30選|使い勝手も抜群♪
キャベツを調味料と一緒に和えるだけの即席「塩キャベツ」レシピをご紹介します。キャベツを丸ごとひとつ買ったときは、まず半分を塩キャベツにすると、和えたり炒めたり、スープの具材にもなり、アレンジ万能な副菜になりますよ。
キャベツをバリバリと手でちぎり あとは、調味料と共にポリ袋に入れ 上下にシャカシャカするだけ( ´艸`) 包丁いらずでできる上 洗い物もでないですし なにより3分もあれば完成してしまのが 嬉しいところ〜♪ キャベツさえあれば作れますので 今夜のあと一品!という時にいかがでしょうか? ごま油のコクと にんにくと粗挽き黒胡椒のパンチで 生のキャベツがモリモリいけますよ٩(*´︶`*)۶ ҉
2024/08/12 12:02
2024/08/22 17:24
2023/05/11 20:42
キャベツを使った、包丁不要のやみつき副菜♡ 作り方はとーっても簡単で、キャベツを手でちぎってポリ袋に入れ、あとは塩昆布+調味料を加えてふりふりするだけ。 たったこれだけだけど、塩昆布の旨味と塩だれのパンチでキャベツがモリモリいける!! 包丁不要な上、洗い物もでないんでとーってもラクチン! もちろん作り置きも可能ですので、機会がありましたら、ぜひ〜♪
2024/01/07 19:34
2024/02/14 22:42
2022/07/04 19:41
★【キャベツ大量消費】 焼肉屋さんのあのキャベツサラダ。キャベツしか入っていないのに、材料1つだけで「キャベツってこんなに美味しかったの!」と感動します。 ★韓国海苔と胡麻、ごま油の香りが広がります。 旨味の効いた塩味ですが、ほんのひとつまみのお砂糖を入れると味が馴染みます。 ★【キャベツの下処理】 美味しさポイントはパリパリにする。水気はきちんと切ることです。氷水には浸けすぎない!ビタミンCが流れてしまいます。 ★レタスでも、小松菜でもおいしいです。(小松菜はさっとレンジで)
★【キャベツ大量消費】 キャベツはちぎるだけ!焼肉屋さんのうま塩キャベツです。 やみつきでお箸が止まりません。 ★韓国海苔は食べる直前に合わせます。韓国海苔がない場合にはもみ海苔でも大丈夫です。
2021/11/03 17:55
2021/10/23 17:01
この夏ゴーヤチャンプルにハマった時に思い付いたレシピです(笑) 試しに作ってみたら止まらん美味しさでした♡ ↑自分で言うなし(笑) 味付けはほぼゴーヤチャンプルと変わらず♡ 生のキャベツを山盛り食べられちゃいます♡ 作り方も手でちぎってビニール袋に材料を入れてシャカシャカするだけのむっちゃ簡単レシピです♡
2018/10/15 12:41
★【万能塩キャベツ】 🆔390783 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/390783 応用の和風編です。きゅうりと薬味を刻むだけ!混ぜたらすぐに食べられます。 ★キャベツを1個買ったら、まず半分この【塩キャベツ】にしておけばアレンジ万能です【酢を加えた塩キャベツ】です。 ★【万能塩キャベツ】はポリ袋や瓶にざく切りしたキャベツと調味料を入れて漬けます。 ポリ袋の場合には冷蔵庫保存で上下に返して液に浸る状態にしてください。
キャベツをまるごと買ったものの、使い切れずにいることがあると思います。 そんな時はコレがおすすめです♩ 火も包丁も不要、しかも3分でできます。
★キャベツを1個買ったら、まず半分この【塩キャベツ】にしておけばアレンジ万能です★ドイツのザワークラウトは常温で乳酸発酵させたキャベツの酢漬けですが、【酢を加えた塩キャベツ】です。 ★万能塩キャベツはアレンジしやすいように、酢も控えめにしています。日持ちは酢キャベツより短いですが、和洋風、中華風とアレンジしても^_^ ★ポリ袋や瓶にざく切りしたキャベツと調味料を入れて漬けます。 ポリ袋の場合には冷蔵庫保存で上下に返して液に浸る状態にしてください。 ★瓶で保存する場合には 瓶を熱湯消毒して→冷蔵庫保存 たまに瓶を振って液を全体に行き渡るようにしてください。
2021/10/29 18:56
2021/10/29 11:20
塩もみしたキャベツにすることで、たっぷりいただけます! ごはんにのせていただくのも超おススメ☆
柔らかい葉の春キャベツを使った塩キャベツです。サラダとしても、おつまみにも、たくさんキャベツが食べられます!