
この夏ゴーヤチャンプルにハマった時に思い付いたレシピです(笑) 試しに作ってみたら止まらん美味しさでした♡ ↑自分で言うなし(笑) 味付けはほぼゴーヤチャンプルと変わらず♡ 生のキャベツを山盛り食べられちゃいます♡ 作り方も手でちぎってビニール袋に材料を入れてシャカシャカするだけのむっちゃ簡単レシピです♡
下準備
とくにありません。
キャベツを手で好きな大きさにちぎっていきます。 芯の部分は他の料理に使えるので取って置きます。

ちぎったキャベツを大きめのビニール袋に入れます。

ビニール袋にA 鶏ガラスープの素小さじ1、オイスターソース小さじ1、ごま油小さじ1を入れます。

ビニール袋に空気が入るように口をふさいで シャカシャカふります。 キャベツ全体にA 鶏ガラスープの素小さじ1、オイスターソース小さじ1、ごま油小さじ1が絡ませます。

全体に絡まったら白胡麻を入れて 再度シャカシャカ〜

お皿に盛り付けてかつお節を上にのせたら出来上がり♡

材料をビニール袋に入れてシャカシャカするので使うビニール袋はある程度厚みがあるものを使うとやりやすいです。 キャベツは好きな大きさにちぎって下さい。
レシピID:367382
更新日:2018/10/14
投稿日:2018/10/14

美桜
料理家