「白菜の煮物」30選｜白菜がとろとろ♪
投稿日2024/09/13
更新日2024/09/13
「白菜人気レシピ」60選｜美味しく大量消費！
ほっとする味わいの「白菜の煮物」レシピを30品ご紹介！ 豚肉や鶏肉と合わせたボリュームたっぷりの主菜から、油揚げや厚揚げとサッと煮た副菜まで。ぜひ作ってみてくださいね。
目次
1.ふんわり肉団子と白菜の中華煮込み。
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
揚げずに作るヘルシーな肉団子はふんわり柔らかい仕上がりに。白菜と一緒にたっぷりなスープで煮るので、最後に春雨にしっかりと吸わせます。
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
ぷりん2024/08/28 21:17
美味しかったです！ スープまで飲み干しました😍
4451772023/06/03 19:12
一人鍋にして分けて作りました。 主人と2人で最後まで、一滴も残さず美味しかったです😋また、作ります。
えみちょりん♪2020/11/06 20:56
ちょっと薄味でした(>_<) でも、子どたちがモリモリ食べてくれて白菜の消費にもなりました！ 次は明後日つくります！笑
2.『白菜とえのきと油揚げのくたくた煮』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
食べるたびに、ジュワ～っと溢れ出る出汁がたまらない1品♡余った白菜の消費にも(^^♪
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
チョロリス2024/11/04 11:08
大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 余りがちなえのきをこんなに 美味しく頂けるなんて嬉しいです🐿️☺️🌿 又、上手く作りたいです🐿️☺️🍀 リナティさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈
あすか2024/11/12 13:09
油揚げ買い忘れてしまいました…が美味しくてリピしてます♪
麺つゆ50cc2024/01/27 00:39
いつも参考にさせて頂いております。今回、初投稿です。4人分で白菜4枚、えのき1株、油揚げ5枚、調味料は味見しながら追加、水溶き片栗粉でとろみをつけ、豆腐に乗せてみました。母が、えのきの出汁が効いてると申しておりました。寒さが身にしみるこの季節、卵でとじて熱々の煮麺にしても美味しそう。素敵レシピありがとうございます。
3.豚バラ白菜のうまだし煮【#簡単 #包丁不要 #うどん出汁】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
胃腸が疲れた時や、豚肉や白菜が中途半端に残った時にオススメ！！豚バラと白菜を、関西風の甘いうどん出汁でコトコト煮ました。 作り方は、とーっても簡単で、お鍋にお出汁を沸騰させ、豚バラと手でちぎった白菜を加えます。あとは弱火で10分ほど煮るだけ。 たったこれだけだけど、豚バラとお出汁の旨味を吸ったくたくたの白菜が最高に美味しいっ！！ 飲みすぎた翌日にもどうぞ♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 1148143
2024/08/09 06:28
旦那が胃が荒れてる時に！ めちゃくちゃ美味しかったです🎶 - ゆっちゃん☻
2022/12/12 11:30
しょうがなしでもおいしいですか ( ; ᴗ ; )？
4.＼ぜんぶ入れて放置／白菜のはるさめ煮
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
こんばんは♪ 今日は＼全部入れて煮るだけ／ 春雨も別茹でしないから とっても時短♪ 誰でも失敗なしです😊 白菜もたっぷり食べれます✨ 良かったら作ってみて下さい♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
りょん2023/01/31 09:49
春雨をショートタイプにしなかったのでキッチン鋏で切るのが大変でしたが(笑)とっても簡単でコクがあっておいしかったです。ごちそうさまでした。
5.簡単ボリュームおかず｢白菜と油揚げのうま煮♡｣
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
・忙しい日には煮込み料理！ ・普段『和風だし』で煮込んでいましたが、『鶏ガラスープの素』にしたらコクがより出て美味しかったです♡ ・白菜とえのきでボリュームアップ！他のきのこ(えのき、しいたけなど)を加えてもおいしい♡♡ ・お肉や魚がなくても満足感がある♡ ・とろとろでおいしいのでぜひ熱々のうちに召し上がって頂きたい♡♡
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
コスモス2024/11/19 18:07
ちょっと煮詰めすぎてしまい、お水を足しましたぁ😅 でも、片栗粉でとろみをつけるのでとろっとろの食感は最高です〜😊💗- じゅん
2023/12/25 19:38
2歳半の娘にも食べさせたくて、白菜だけ倍量にしましたが、ご飯にも合ってとてもおいしかったです🥰何よりすごく簡単なのが嬉しいです！娘も「おいしーー！」と叫んで食べていました🤭簡単でおいしいレシピをありがとうございます！ - 656032
2022/06/02 13:08
3歳の娘にも食べさせたかったので、水を足して薄めにしましたが簡単でおいしかったです😋
6.【白菜と油揚げのおかか煮】じゅわっとお揚げが美味しい！
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
白菜を香りよくごま油で 炒めたあと､だし汁で柔らかく煮た シンプルなおかか煮です♪♪ かつお節の香りと白菜の甘みが美味しく だしの染みた油揚げがお口の中で じゅわっと広がるのも 美味しいポイントです(^^)👍🏻 ̖́-
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
コスモス2024/10/16 19:21
和の副菜… 最後に入れる鰹節がいいですねぇ😋😋 家族にも好評なので、また作りますぅ💕💞💝😺🌟
ゆみ2024/11/19 00:25
ユーザー友・コスモスさんの真似っこです😁 美味しそうな写真・作ってみた！投稿に引っ張られました🤣 ちょっと、油揚げ細く刻みすぎたけど、白菜のくたくたが堪らなく美味しかったです😋- tamatamachan
2024/01/10 02:46
簡単で美味しかったです！
7.白菜と厚揚げと豚バラ肉の《にんにく味噌煮込み》
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
にんにくと生姜の香りがたまらない♡♡味噌煮込みです♪♪ 重ねて煮るだけ♪♪ 厚揚げを入れて、ボリュームを出しました お肉は少なめですが、しっかり味で満足できる1品です！ ご飯にもお酒にも合うおつまみおかずです♪♪
材料
8.あったかぽかぽか【豚バラと白菜の生姜のとろみ煮】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
とろみが美味しく、優しい味に仕上げました。 主菜としても副菜としても、どちらでも♪良い意味で他のおかずの邪魔にもならずご飯にも合う1品です🍚♡
材料
9.あったかヘルシー♩白菜と豆腐のとろ旨煮
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
味付けはシンプルだけど、豆腐の甘味と カニカマの旨味たっぷりで美味しい～😍 具材もヘルシーでパクパク食べられちゃう♩ 中華あんが絡んであったか美味しい♥ 水溶き片栗粉は一度火を止めてから加えて、 全体を混ぜてから再度火をつけ煮込むとダマができにくいよっ୨୧
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
あーちん2024/01/16 13:01
簡単なのにとても美味しくて感動です✨
ふーい2021/01/18 20:43
材料がちょうど冷蔵庫にあったので作ってみました‼︎ カニカマの旨味が出てて、とても美味しくて、娘もパクパク食べてました♪ ありがとうございます！ また作ります☆
きよ2020/12/08 18:47
とーっても美味しくって倍量作りましたが、2人で食べちゃいました 笑 時々チューブ生姜を入れて食べてみたり、一味入れたり、山椒入れたりとアレンジもしやすいですし、またすぐにリピートします！ 葉物野菜も最近安いのでとても有り難く参考になるレシピです♪ これからのご活躍も楽しみにしてます。
10.フライパンでパパッと♪『大根と白菜と厚揚げのうま塩煮込み』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
大根、白菜、厚揚げのかさまし食材を使ったうま塩煮込みです♪ 優しい味わいの中に、うま味をしっかりと感じることができ、体も温まる１品になっています♡
材料
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