「キャベツ×うどん」30選｜煮ても焼いても◎
投稿日2024/09/22
更新日2024/09/22
「キャベツ」レシピ30選｜使い勝手も抜群♪
キャベツを使ったうどんレシピをご紹介！ クセのないキャベツは、焼きうどんから、ちゃんぽん風うどん、塩味や味噌味まで、さまざまなレシピに使えますよ♪ ぜひ作ってみてくださいね。
目次
1.豚肉とキャベツのおかかバター醤油うどん【#残り野菜】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お休みの日のランチや冷蔵庫のお掃除にぴったり♪豚肉と余り野菜、そして冷凍うどんがあればできる旨味たっぷりの焼きうどん♡ 作り方は、とーっても簡単で、フライパンで豚肉・お野菜・解凍したうどんを炒めあとは、バター醤油＋かつお節を絡めるだけ♪ たったこれだけだけど、バター醤油のコクと香ばしさ、そしてかつお節の旨味が絡んでうどんも野菜もモリモリいける！！
材料
作ってみた！
レビュー（35件）
よっこ2024/07/19 14:26
遅めの１人お昼ごはんに少しずつ残っていた野菜を消費したく作りました🎵 バターが入っているのでコクがありスッゴく美味しかったです🤩また作りたいと思います😀 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
初心者マーク2024/07/15 16:35
残り野菜の玉ねぎ追加して作りました！ とっても簡単でお昼にちょうど良いです。 粗挽きこしょうをかけると更に美味しかったです(^-^)
にこ2024/06/29 21:06
バター醤油と鰹節で美味しくいただきました😋キャベツの芯まで入れて、余す所なくたっぷりお野菜摂れました🤣👍
2.スープ濃厚！【ちゃんぽんうどん】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
お肉や魚介にたっぷりの野菜、具沢山が嬉しいちゃんぽんうどん。 スープは濃厚でコク旨♪ 材料が揃えばとっても簡単に作れるのに、まるでお店で食べるような味付けです。 おススメレシピなので、ぜひお試しください。もちろん中華麺でもお作りいただけますよ(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
まゆの2024/08/14 13:15
今日は庭でプール遊びする！と、朝からやって来た息子一家(๑꒪▿꒪)ﾏﾀｶﾖ💔 当然 昼ごはん作らされるよね💦 お嫁ちゃんのリクエストで ちゃんぽんうどん- ̗̀ 💡 ̖́- 孫も1人前完食.*･ﾟ .ﾟ･*. 息子は オカワリ ﾋｨｰ(>ω<ﾉ)ﾉ 濃厚だけど、サラッとしてて『お店のみた～い』と、大絶賛😆👍💕 今度は自分家で作る様、レシピ教えておきました(笑)
yuri2024/06/25 22:54
緑がなくてスミマセン🙇♀️！ 中華生麺を使ってちゃんぽん麺にしました☺️ ちゃんぽんがお家で作れるなんて嬉しい〜 彼も大喜びでラーメン3玉たいらげて スープも飲み干してくれました🫢 また絶対作ります😌✨️
ポッ！2023/12/25 19:49
スープも全部飲みたくなっちゃうくらい美味しかったです！お野菜もお肉も食べられて嬉しいです！また絶対作ります！
3.煮るだけ5分♪疲れた胃腸に♪『鶏肉とキャベツのうま塩うどん』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
鶏肉とキャベツを使った 胃腸にやさしい、シンプルな塩うどん。 お鍋に煮汁を沸騰させたら あとは、具材を加えてサッと煮るだけ。 10分もかからずにできるので バタバタ忙しい時や 何もしたくない日にも最適です。 やさしくホッとする味なので お正月あけの疲れた胃腸にもオススメですよ〜！ ★今年もどうぞよろしくお願い致します♪いつも本当にありがとうございます！
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
よっこ2024/03/18 20:42
優しい味つけでスッゴく美味しかったです✨ もちろんスープ残さず頂きました😋 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
5029172021/09/08 15:11
今夜早速作りたいと思います！ 白だしがなければ、ほんだしでも大丈夫でしょうか？
たまも2021/03/02 11:50
このままで美味しいスープ😊胃腸に優しいおうどんですが、オススメのブラックペッパーをがりがり沢山(⌒-⌒; )はまっちゃいました美味しかったです♫
4.重ねてチン♪簡単おいしい『焼きうどん』フライパンでもOK!
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
忙しい日や簡単に済ませたい日におすすめの焼きうどんです♡レンジ調理は重ねてチンするだけで出来るのでおすすめです♪見た目以上にしっかりと味がついてます(^^)/こってり濃い味で食べたい方にはフライパン調理がおすすめです♡どちらも簡単＆サッと出来るので、夕食にもランチにもおすすめです☆野菜もたっぷり入っていて満足できる1品です♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
Jun.Jun2023/12/27 22:17
焼きうどん完成させました。お好み焼きソースがいい仕事しています。このタレがとても気に入ったのでリピ確定です。鰹節のトッピング忘れましたがなくても十分に美味しいです。私はフライパンで作りました。いつも美味しい素敵レシピありがとうございます。
5.【香ばし焼きうどん】ソースがしっかり絡んで絶品！
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
濃厚ソースがしっかりと絡んでおいしい 焼きうどんレシピです🤤かつお節と醤油 で炒め合わせた具材が香ばしく、 お箸が進みます🥢！ボリュームもあり がっつり食べられるうどんレシピ🔥💪🏻 ̖́- ぜひ作ってみてください♩
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
michu2024/06/07 00:19
焼きうどん大好きなんですがいつもお好みソースと塩コショウで美味しいと思ってました🤭 でも炒めた肉野菜を一度取り出すこと、醤油と酒を足して麺にしっかり味付けすることでこんなに美味しくなるんですね〜😍✨✨
ayano2024/02/16 12:27
いつも献立の参考にさせていただいてます🤍 焼きうどんはなかなか味が決まらなかったのですが、一番好みの味つけでした！ 豆苗のとろたま中華スープと合わせておいしい節約ランチになりました☺️🌼
まゆの2024/06/23 19:51
いつも めんつゆでジューっと和風に作ってました(/// ^///) 関西在住なので、お好み焼きソースは常備！と、なるとソース味の焼きうどん、作らない理由が無い( ˶ｰ̀֊ｰ́˶) 焼きそばとは又 違った風味…ソースだけど濃く感じない！！！ご飯をオカズに食べました(*´ 艸｀)てな訳でリピ確定です✨✨(ღ✪ｖ✪)
6.『豚バラとキャベツの旨塩だれうどん』スープにも♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
もつ鍋風の塩だれスープにうどんを合わせました♪豚バラ肉とキャベツで食べ応えを持たせつつ、重くなりすぎないようさっぱり旨味の強い塩だれスープのうどんに☆スープに若干のとろみをつけることで、スープと麺が絡みやすいようにしています♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
みか2023/02/03 16:58
味の素がない時は、どうしたらいいですか？
メイプル2020/07/18 22:37
おいしかった。 やさしいスープなので、サラッといただきました😊。
7.圧倒的な香ばしさ！究極の焼きうどん
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
お待たせしました。これが焼きうどんの最終解答です。うどんがモチっと香ばしい。「袋麺を焼く」ことで、これを実現します。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
まゆの2024/08/21 13:08
焼きうどん、今までは 麺つゆ使って醤油味に仕上げてたけど 今回のメインは『オイスターソース』(´◉ω◉` )- ̗̀ 💡 ̖́- 炒めてる時から香ばしい香りが(ღˇᴗˇ)｡o……色が濃かったので、しょっぱいかと思いきや✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡美味しいぃ～～～～❤ コレだ！今度からは焼きうどんはコレ☝🏻 ̖́-
askame2022/02/05 14:53
野菜庫でふにゃってきた、人参とエリンギで作りました！ すごい美味しくて、あっとゆー間にペロリでした。 ご馳走様でしたー♪- 535042
2022/01/18 19:33
とても美味しかったです！今度から焼うどんはこれしか作りません！
8.【バター醤油焼きうどん】
調理時間15分
カロリー（1人分）469Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
バターと醤油の香りに、かつお節の風味がおいしい焼きうどんです♪ いつもは焼きうどんはソースが多いですが、たまには味変でバター醤油もいいですよ(^^)/♡ 野菜もたっぷり食べれておすすめです！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
よっこ2023/11/25 12:36
焼きうどんに初めてバターを使いましたが美味しかったです！
9.コク旨♪ふわ玉バター醤油うどん
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
わたしがまだ結婚したばかりの頃 お義母さんが教えてくれた 炒り卵と仕上げにバターを入れる焼うどん。 味付けは自分なりにアレンジしましたがそれ以来ずーっと変わらぬ定番メニュー(^ ^) バター醤油のコクと柔らか卵が好き過ぎてつい食べ過ぎてしまいます。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
Jun.Jun2024/03/04 22:45
卵が優しい味でとても良かったです。バターの味もgoodでした。これは焼きうどんとは違うのかな。バター醬油うどんなんですね。 美味しいレシピありがとうございます。 また作りたいお味でした〜👍💕✨
8524682023/11/13 11:49
全部作り終えてから、バター入れ忘れたのに気付きました。無くても、和風で美味しかったです。 バターに惹かれたレシピだったので、次こそは忘れない！
TA2020/12/22 23:54
キャベツの代わりに青梗菜（消費したかったです💦）、 揚げ玉をプラスして 最高に美味しい焼きうどん出来ました〜✨🥺 仕事で疲れてたので簡単にできて感謝です💓
10.簡単節約おかず！『もちもちうどん餃子』選べる下味冷凍♪
調理時間15分(解凍後)
このレシピを書いたArtist
１玉２０円程度のゆでうどんで作る包まない餃子！下味冷凍でよりラクな餃子に♪ボリュームたっぷりでお腹いっぱいになります(^^)/ゆでうどんを使用することで食費の節約になり、またゆでうどん独特の柔らかな食感でもちっとしたうどん餃子になります♪
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
marimo2024/09/01 17:05
餃子が食べたくなったけど一人でたくさん包むのは面倒で、こちらのレシピを見つけました！ うどんのおかげで本当に餃子のようで、でもお肉たくさんなのでお腹も膨れました😌 倍量で作り、白菜が余っていたのでキャベツの代わりに白菜を使いましたが、美味しかったです☺️ 野菜もたくさん入っているので子供がパクパク食べてくれて良かったです😊✨️- 678416
2022/08/18 12:57
冷凍うどん 1食＝180〜200g - 763683
2022/07/29 11:39
うどんを湯がくのですか？
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