「鶏ひき肉×キャベツ」30選｜あっさりヘルシー
投稿日2024/09/26
更新日2024/09/26
安くてヘルシー♪「鶏ひき肉のおかず」20選
節約にも◎！ 「鶏ひき肉」と「キャベツ」を使ったレシピをご紹介します。鍋やスープから、ロールキャベツ、炒め物、煮物まで。簡単美味しいレシピを試してみてくださいね。
目次
1.キャベツたっぷり鶏だんごのうま塩スープ
調理時間10分
カロリー（1人分）238Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
鶏だんごふわっふわ！ キャベツたっぷり！ 塩味がお腹に優しくヘルシー！ たっぷり2人分の分量になっていますのでこれ1杯で大満足なスープになっています。 仕上げのごま油と粗挽き黒こしょうは必須…ぜひかけて召し上がってみてくださいね。
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
そらまめ2024/11/01 20:59
何度もリピしてまーす😊✨✨ 鶏出汁塩スープいつも安定の美味しさで大好きなス―プです💕
なかのん2024/09/29 07:29
高評のスープでした！！ 鶏むねミンチを使用する予定が間違えてもものミンチにしましたが美味しくできました！！
毎日料理大変2024/10/06 22:02
鶏団子は冷凍のすでにできてるものを使っちゃいました。スープの味がちょうどよかった！
2.『我が家のとろとろ節約ロールキャベツ』
調理時間15分(炊飯時間除く)
このレシピを書いたArtist
鶏ひき肉×豆腐の激安コンビで作るロールキャベツです♪『ロールキャベツは葉がとろとろじゃないと嫌！』という彼のために、炊飯器を活用したレシピになっています（笑）途中で味を変えたい方は、ケチャップを加えるとトマト風味になっておいしいです♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ぴっぴーな2024/02/25 18:37
炊飯器でできるので簡単な上に、鶏ひき肉&お豆腐のおかげで優しく軽い仕上がりですごく美味しかったです(^^) お肉にエリンギも刻んで混ぜました。 コンソメではなく、「野菜のおかげ」をお肉に2袋、スープにも2袋入れて作りました。
6304652022/01/26 10:59
鍋でも大丈夫でしょうか。
TA2021/06/19 21:10
とてもおいしかった！！！！キャベツの皮はレンチンしたからより簡単だった！
3.【キャベツと鶏だんごの塩スープ煮】煮込み5分でほっこり♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【楽ちん工程♪煮込み5分でほっこりスープ煮🍲】 キャベツの甘みと鶏だんごの旨みが 染み出してほっこり美味しいスープ煮です🍲 キャベツを切る🔪✨ 鶏だんごを混ぜる👋 5分煮る🍲 簡単過ぎます…🙈 そしてこの鶏だんご、 家族が絶賛してました👏✨ 材料そろえちゃえばすぐ できるのでぜひお試しください(^^)🌷
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- manami
2023/11/06 19:34
ヘルシーだし、簡単にできるので実は何度も作ってます(笑) ほっこり優しい味でほんとにおいしいです！
4.おいしさそのまま『キャベツともやしと鶏団子の減塩ごま味噌汁』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
減塩お味噌汁ってなんだかイマイチと思っている方必見！おいしさそのままに減塩を成功させるにはうま味調味料の活用が絶対おすすめ！！うま味の相乗効果を利用し、うま味をUPさせ味わい豊かにおいしく召し上がることが出来ます♡また、胡麻を使用し、風味もUPさせ、満足感のあるお味噌汁に♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 942980
2024/03/10 19:43
冷凍団子で使って作ってみた！うどんと合いそうな出汁
5.【12kgやせた管理栄養士考案】ツヤ肌ちゃんぽんスープ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
なんだかいつもと違うスープが食べたいなというときにオススメのスープ！ スープに使用している豆乳は ・肌のハリやツヤを保つ ・脂肪燃焼促進 ・血中の余分な脂質を排出する 効果が期待されています。 お野菜はその日冷蔵庫にある食材を活用でOK✨ ▶︎冷蔵保存：2〜3日 ▶︎代用食品： 豆乳→牛乳 ニンジン→大根 ニンニク→ショウガ キャベツ、もやし→ニラ、長ネギ ▶栄養価（1人前分あたり）： タンパク質 ： 14.9 g 脂質 ： 10.7 g 炭水化物 ： 11.6 g －食物繊維 ： 2.8 g －糖質 ： 8.9 g 塩分 ： 2.0 g
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
nano502022/12/16 17:40
美味しくて普段汁物お代わりしないのですが、こちらはお代わりしてしまいました！
Yuuko2022/10/02 12:47
低糖質なのに とっても美味しかったです❣️野菜と豆腐・豆乳で お肌ツヤツヤになりそうですね!!
6.キャベツとひき肉のかき玉とろみスープ【#とろみづけ不要】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
包丁不要！5分でできる、とろとろかき玉スープ！ 使う食材は、キャベツと卵、そして鶏ひき肉。これらをお鍋に入れて、サッと煮るだけで完成。 卵とキャベツの甘さがホッとする美味しさです♪ ちなみにこちら、とろみづけも不要！片栗粉は最初からスープに混ぜるので、ダマになる失敗もなし♪ 初心者さんにも、とってもオススメですよ〜♡
材料
7.お鍋1つで煮るだけ＊キャベツのそぼろあんかけ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
キャベツが山盛り食べられるおかずです♪ 作り方は超簡単！ 鍋に鶏がらスープと調味料を入れてキャベツを煮て、煮たスープにミンチを入れてそぼろあんを作ってかけるだけ！ 本当に簡単なのに、これが侮れない美味しさ♡ こんなにキャベツ食べられるの？と思う位もりもりキャベツイケちゃいます（笑） バタバタで忙しい時でもあっという間に出来るお助けメイン♪ 野菜不足解消や、キャベツ大量消費にもどうぞ
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 742338
2023/10/01 20:29
簡単でとても美味しかったです！コンソメ味でも美味しそうだと思ったので、次はコンソメで作ってみようと思います😆 - 158211
2019/03/07 21:53
まこりんさんが言ってる通りのレシピですね(o^^o) あっという間にできるのにすごく美味しい♪ 本当にキャベツが山盛り食べれました(≧∀≦) 
tennislove2019/02/20 17:34
やさしい味のそぼろ餡でもりもりキャベツイケちゃいました（笑）
8.鶏つくねとキャベツの塩ちゃんこ鍋
調理時間10分(煮込み時間は除く)
このレシピを書いたArtist
キャベツの甘さと鶏つくねの旨みたっぷりのシンプルでまろやかな塩味の鍋です。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ゆういちろう2023/11/01 18:07
なったら塗たまま⇌⇌⇌みににとちⅾにたちなてち- 269058
2020/07/08 16:02
ありがとうございます！つくねはマヨネーズ入れたり卵白入れたりたくさんのレシピがあるので迷ってしまいました。今夜全卵入りで作ってみます。ありがとうございました。 - 269058
2020/07/08 10:43
つくねのタネに卵を入れると入れないではどう変わりますか？
9.ふんわりやわらか♪ヘルシー! 揚げない鶏肉団子の甘酢あん
調理時間20分(鶏肉団子を丸める時間は除く)
このレシピを書いたArtist
むね肉の鶏ひき肉を使い、そこにお豆腐とキャベツを混ぜた肉団子です😊 そして揚げずに茹でるのでとってもヘルシー！ 動物性と植物性、両方のタンパク質が同時にとれます。 ダイエット中の方にもオススメの一品♪ お弁当のおかずにもぴったりです(*^-^*)
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
みっさキッチン2023/09/30 00:09
中秋の名月ということで、お月見レシピとして作りました🌕美味しかったです♪
Yuuko2022/10/06 12:54
揚げずに茹でて あっさりだけど、とても 美味しかったです❣️ヘルシーでいいですね!!- 503271
2021/11/19 14:43
質問です、豆腐は水切りしますか？
10.キャベツと鶏団子中華とろみスープ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
簡単鶏団子とキャベツを使った簡単中華スープ(*'ω'*) 鶏ひき肉と白ねぎ、調味料を混ぜて丸めたら 後は切ったキャベツと鍋に入れて煮込むだけ♪ シンプルな鶏団子と優しい塩味で 食べやすいスープになっています(^^♪
材料
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