「モロヘイヤのレシピ」30選|栄養満点!
栄養たっぷりのモロヘイヤと歯ごたえのあるオクラは、相性抜群! ネバネバ食材は栄養価が高く、積極的に取り入れたい食材です。和え物からパスタ、サラダまでバリエーション豊富なレシピを集めましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
栄養たっぷりのモロヘイヤと、食感のあるオクラを合わせた和え物です。 鰹節をたっぷりまぶして、旨味たっぷり。 わさび醤油でいただくと、さわやかでさっぱりといただけます。 わさびの代わりに、梅干しでも◎
2023/07/08 19:52
4種類のネバネバ食材を入れたネバネバダレです。 ご飯などの上にかけてどうぞ! つるっとしていて食べやすいので、夏バテ気味の方にもおすすめの1品です。 たくあんのポリポリした食感がアクセントになっております。
ネバネバ野菜の代表格、モロヘイヤとオクラを豚バラと一緒に炒めたスタミナ料理です。醤油とオイスターソースでやや濃いめに味付けしてあるので、ご飯が進みます。モロヘイヤの葉は炒めるとカサが減り、粘りがでるので、柔らかい茎の部分も加えて食感の違いを楽しんでみてください。
山形の郷土料理「だし」をモロヘイヤでとろりと作りました。 お素麺にもご飯にもお豆腐、納豆にものっけたい、さっぱりつるりとした一品。
夏野菜たっぷり✩モロヘイヤとオクラのとろみが美味しいそうめんです! 材料を小さく切ることで、子どもでも食べやすくなります。 モロヘイヤは抗酸化作用も高く、βカロテンやカルシウムが葉物野菜の中でも特に豊富! 子どもとの外遊びでたっぷり浴びたママの紫外線対策にも最適♩ モロヘイヤは味にクセもなくツルツルッと喉越しも良いので子どもも挑戦しやすく、食欲が落ちている時でも食べやすくオススメです✩ ⚫︎手作りめんつゆ▶︎https://oceans-nadia.com/user/664322/recipe/442492
ひきわり納豆で作ったドレッシングをかけて食べる、今が旬の「モロヘイヤ」を使ったサラダです。 ネバネバ食材は栄養価が高く、疲労回復にも効果があり、今の時期には積極的に摂りたい食材ですね。 食欲がない日にも、つるっと食べやすいですよ。 我が家の子どもにも人気のサラダです(^-^)
夏が旬のモロヘイヤとオクラ。ネバネバ野菜は、夏バテ解消効果が期待できるスタミナ野菜!梅肉の入ったさっぱりにゅうめんで、ぺろりと食べられちゃいます♪冷たいそうめんだけでなく、少し温かいにゅうめんで身体を労りましょう。
夏になると登場するモロヘイヤを使った我が家の定番パスタです。 オクラも入ってネバネバ好きにはたまならいおすすめのメニューです。
夏が旬のモロヘイヤ、オクラを使って、ネバネバと相性の良いマグロ、フジッコさんの「そのままがおいしい蒸しサラダ豆」を加えた、スタミナスプーンサラダです♪
ネバネバ食材のモロヘイヤとオクラでとろみをつけた、あっさり麻婆豆腐。汁気多めの仕上がりなので、豆腐の水切りや湯通しは不要です!